食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，美食制作的成功与否与食材关系很大。食材的发展推动着美食文化的发展，你对哪些食材情有独钟呢？经过搜索和整理，小编为大家呈上肉松饭团(2)，希望能帮助到你，请收藏。
食材明细：
主料：：大米1.5杯，糯米0.5杯，肉松2勺，细砂糖1勺，白醋1勺，
辅料：：盐少许，
肉松饭团的做法步骤：
1.大米和糯米，放入煮饭锅里
2.淘洗干净，加入水量，比平时煮饭的水少一些，，刚好没过大米再多一点即可，使用煮饭键，把米饭煮熟。
3.1勺糖+1勺醋+少许盐，调开(可以根据自己口味调整酸甜度)
4.倒入热米饭里
5.搅拌均匀，拌到白糖全部融化
6.加入2勺肉松，拌均匀
7.用手捏成团即可，吃的时候可点缀上沙拉酱，不喜欢的也可以不加
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海苔肉松饭团
食材明细：
主料：：米饭150g，肉松海苔2勺，
辅料：：番茄沙司40ml，
海苔肉松饭团的做法步骤：
1.米饭蒸好，盛到模具中，甜甜圈模具，做好米饭坯.
2.将肉松洒在盘子中，做好的米饭坯均匀地粘好肉松，摆盘
3.番茄沙司点缀一下即可，配上桃花装饰，美极了。
什锦肉松饭团
食材明细：
主料：：剩米饭适量，
辅料：：火腿适量，盐适量，黑芝麻适量，肉松适量，
配料：：鱼生酱油适量，
什锦肉松饭团的做法步骤：
1.剩米饭加少许盐、黑芝麻和鱼生酱油。
2.所有的青菜和火腿切丁，跟米饭抓均~
3.模子加入一半儿米饭，用手指在中间挖一个小坑，填入肉松，再盖上一层米饭压紧。
4.如果没有模子的话，就手上铺一张保鲜膜操作。做成圆形也不错~~
蔬菜肉松饭团
食材明细：
主料：：米饭1小碗，胡萝卜半根，包菜3片，肉松20g，
辅料：：葱花少许，盐少许，鸡精适量，
蔬菜肉松饭团的做法步骤：
1.胡萝卜去皮洗净、包菜拿淡盐水泡泡，洗净。
2.蔬菜切小块。
3.放入搅拌机。
4.绞碎。
5.倒入米饭，肉松，一点点盐。
6.加一点点鸡精，不喜欢可不加。
7.拌匀后加少许葱花，拌匀。
8.将米饭捏成饭团，小锅中加少许油，中火煎。
9.中火煎至金黄即可。
10.真的好香啊。
11.小朋友超喜欢的。
小贴士：
蔬菜可随意替换，鸡精也可不加，随个人喜好。
2.中小火煎哦，切记❗️
3.饭团捏紧一点，要不然会散❗️
多彩肉松饭团
食材明细：
主料：：肉松适量，米饭适量，
辅料：：黄瓜适量，胡萝卜适量，鸡蛋适量，香油适量，沙拉酱适量，
多彩肉松饭团的做法步骤：
1.黄瓜切丁备用。
2.胡萝卜切丁备用。
3.鸡蛋炒熟切碎。
4.半碗米饭。
5.米饭里放入胡萝卜丁，黄瓜丁，鸡蛋碎。
6.放海苔肉松，放香油。
7.放沙拉酱。
8.拌匀。
9.带一次性手套攥成饭团。
10.成品图。
11.成品图。
红粳米肉松饭团
这道简单又好吃的红粳米肉松饭团，造型可爱，方便携带。可以包上保鲜膜保存一天，当早餐主食，外带便当都非常不错。可以按个人喜欢加入一些黑芝麻，或则换其它的内馅。这次的米饭用了一半的红粳米，非常的营养。
材料：
主料：红米100克，大米100克，
辅料：肉松适量，海苔适量，寿司醋适量，，
红粳米肉松饭团的做法步骤：
1. 主料备用。
2. 辅料备用。
3. 红粳米和普通米各一半洗净，倒入电饭锅，注入适量的水。
4. 选择米饭功能，煮成大米饭，稍微晾一下，然后加入寿司醋搅拌均匀。
5. 取适量的米饭，平铺在保鲜膜上，然后放入一小团肉松。
6. 拎起保鲜膜的四个角，用米饭把肉松包住，然后捏成三角形。
7. 然后用剪成长条的海苔包住饭团。
8. 即可享受美味。
芝士肉松饭团
食材明细：
主料：：饭1碗，芝士片1片，
辅料：：肉松适量，海苔1张，
芝士肉松饭团的做法步骤：
1.准备食材。
2.铺好好一张保鲜膜，取适量米饭放入平铺（饭随便选择，白饭，粗粮饭均可）。
3.放上少许肉松。
4.用保鲜膜协助包裹起来。
5.依次做好放入耐高温得容器备用。
6.然后将芝士片切成合适的大小放在顶部。
7.进烤箱烤制芝士微微融化取出。
8.海苔剪成小条放在顶部即可。
芝麻肉松紫苏饭团
一直以来，我特别喜欢紫苏特有的香气和味道，这种神奇的植物全身都是宝。日本和韩国人多用它做料理，在天妇罗、甜不辣中常常能见到它的身影，同时，它也是吃生鱼片必不可少的陪伴物；在我国，紫苏则多用于中药，但也有人喜欢用它作蔬菜或泡茶，其实它不仅可以煮粥、凉拌、泡茶、炖鱼汤、摊鸡蛋，还可以与黄瓜、茄子等蔬菜同炒。
入夏以来，气温一直还不算太高，但前两天却开始热的不行，尤其昨天稍一活动便出一身汗，于是，做饭时也不想站在厨房浑身大汗又煎又炒的，做个饭团当早餐的主食吧。
用到了大米和大黄米（纯大米就行），主要是为了解决剩余的一点大黄米，没想到效果还挺好，不但颜色有白有黄，而且也给饭团增加了一点粘性，中间包的是台湾的芝麻肉松（换其他馅也行），饭团下面，则包着紫苏叶，一口咬下去，肉松的香、米的软糯、紫苏的清爽搭配在一起好味！
芝麻肉松紫苏饭团
原料：大米、大黄米、芝麻肉松、紫苏叶
芝麻肉松紫苏饭团的做法
1.大米、大黄米混合，淘洗干净，加入比平时蒸米饭少一点的水，蒸熟；
2.取出一些米饭，打散晾至不烫手；
3.取一张保鲜膜，放一些米饭平铺在上面，中间放上肉松；
4.用手把保鲜膜的边提起来，转一圈，整成圆型饭团；
5.紫苏叶洗净控干水分，摆在盘子里，上面放一个饭团就可以了。
特别提示
1.可以趁米饭热时拌入糖，盐，醋、芝麻等，我没有拌任何东西，是原味的米饭，但觉得也很好吃；
2.饭团也可以用模具做，也可以整成三角等其他形状的。
网站小提示
海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容，抗衰老，并对血液有净化的功效
芝麻和海带能一起吃:同煮能起到美容、抗衰老的作用，因为芝麻能改善血液循环，促进新阵代谢，其中的亚油酸有调节胆固醇的功能，维生素E又可防衰老。海带含有钙和碘，能对血液起净化作用。
红米肉松饭团
今天用这红米为主料，加入点玉米和青豆，中间包入咸鲜香酥的肉松，做成个红米肉松饭团。本是想做成三角饭团，再在外面包上一圈紫菜的，可是找了半天，就是没有找到三角寿司的模具，只好将就着团成个球；紫菜呢，就剪成方块垫在下面，打包好饭团，约上好友，出去踏青；如果将这饭团带到公司做午餐，也是个不错的选择哟！
材料：
主料：红米适量，糯米适量，
辅料：火腿适量，肉松适量，玉米适量，青豆适量，紫菜适量，植物油适量，食盐适量，，
红米肉松饭团的做法步骤：
1. 准备好红米，糯米、玉米和青豆的煮米饭的材料；
2. 将米洗干净后，把剩余材料一起放入电饭煲中，并加入点盐和适量的橄榄油；
3. 红米饭煮好后搅拌均匀备有；
4. 在小模具底部铺上一层保鲜膜；
5. 将米饭先铺在底部，再在中间放入肉松；
6. 最后将米饭再盖一层在肉松上；
7. 直接将保鲜膜拿出，在手中团成球；
8. 剪上一块紫菜垫在下面，放上饭团，饭团上再放上点火腿；最后在加片薄荷叶装饰。
狗狗肉松饭团
食材明细：
主料：：白米饭1大碗，脆皮肠1根，咸蛋黄1个，黑提子2颗，
辅料：：肉松适量，
狗狗肉松饭团的做法步骤：
1.所需材料。（提子最好一大一小）
2.取一半白饭用手压开，放入咸蛋黄。（操作时手上戴上一次性手套。确保卫生）
3.再取适量白饭盖在蛋黄上面，用手整平捏成一个圆球。
4.再取适量白饭捏成两个耳朵形状，贴在左右两边做狗狗耳朵。
5.将大颗的提子切掉一半，如图中放在中下端做狗狗的鼻子。
6.再用小刀在鼻子下端划出一道口做狗狗嘴巴。
7.准备好一颗脆皮肠。
8.用刀切出一小薄片。
9.再将小薄片塞入嘴巴做狗狗的舌头。
10.取适量肉松将狗狗整个表面覆盖住。
11.最后将另一颗小的提子切成两半，如图中各自放上做狗狗眼睛就OK了。
小贴士：
由于整个饭团都覆盖肉松，加上里面是咸蛋黄，咸度适中，如果重口味的你可放入一整个咸蛋。也可用寿司醋来代替咸蛋黄。
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