营养美味,好吃易做
材料:
糯米100克,大米100克,肉松适量,榨菜丝1包,油条2条,熟白芝麻适量,熟黑芝麻适量,,
粢米饭团的做法的做法步骤:
步骤1,准备好材料
步骤2,将糯米提前泡发30分钟
步骤3,将糯米和大米淘洗干净后倒入巧釜脱糖电饭煲的甑锅中
步骤4,加入适量的纯净水
步骤5,盖上盖子,米种选择“丝苗米”,口感选择“劲道”,然后启动“低糖饭”模式,坐等米饭煮熟
步骤6,脱糖电饭煲是以煮、滤、洗、蒸的原理,使带有淀粉的米汤与米饭分离,通过甑子过滤到外釜,将米汤流到机器下面的盒子里,米的自身糖分和淀粉都在米汤盒,专利水循环技术,冲刷32次,脱糖50%,使米饭去除淀粉的同时,营养不流失。
步骤7,米饭煮熟后打开锅盖晾凉
步骤8,竹帘上铺上一层保鲜膜
步骤9,撒上黑白芝麻
步骤10,均匀地铺上一层米饭
步骤11,再铺上肉松
步骤12,放入油条
步骤13,放入榨菜丝
步骤14,再利用竹帘合起来
步骤15,卷紧即可,吃时切成两段或者直接撕开保鲜膜直接吃也可以,这样随自己的喜好
步骤16,成品图
食材明细:
主料::鸡腿1根,
辅料::米饭适量,
配料::黑胡椒碎1大勺,糖适量,老抽1/2大勺,生抽1/2大勺,蚝油1大勺,盐适量,
鸡肉米饭卷的做法步骤:
1.鸡腿洗净去骨。
2.把鸡肉用料汁儿腌2小时以上。
3.腌好的鸡肉拿出来,把剩下的料汁儿均匀裹在米粒上。
4.在鸡肉上均匀铺一层米粒,不必太厚,不然不好卷,鸡皮朝下。
5.从一端把鸡肉卷起来。
6.用锡纸把鸡肉卷裹紧,烤箱预热200度,中层,15分钟左右即可。
7.烤好后鸡肉会出很多油,打开锡纸,把鸡肉卷切段或者切块,然后把油淋在鸡肉卷上。
小贴士:
建议搭配青菜一起吃哦。
米饭鸡腿卷
材料:鸡腿1只
盐
胡椒粉
熟的黑米饭
熟的白米饭
胡萝卜
洋葱适量
米饭鸡腿卷的做法
1、将鸡腿剔除骨头,皮朝下放在案板上摊平。
2、在鸡腿上均匀的撒上盐与胡椒粉,用料酒腌制30分钟。
3、将胡萝卜和洋葱用电磁炉煎熟,将鸡腿上铺上一层黑米,再铺上煎熟的胡萝卜和洋葱,最后铺上白米饭。
4、将鸡腿由下至上卷起来。尽量卷紧。
5、把卷好的鸡腿用锡纸包好,拧成糖果形状。
6,把包好的鸡腿放进预热好200度的烤箱,中层,上下火,烤25分钟。
7,烤好的鸡腿取出来,放在一张新的干净的锡纸上,刷上一层蜂蜜,烤箱温度调高至220度,入烤箱再烤10分钟上色即可。
网站小提示
鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振
黑芝麻和鸡腿不能一起吃:黑芝麻和鸡腿
食材明细:
主料::糯米100克,黑米100克,梨1只,北极贝100克,金枪鱼1罐,萝卜条适量,寿司海苔3张,
辅料::苹果醋适量,芥末适量,
黑米饭卷的做法步骤:
1.准备的原料。
2.黑米,糯米加一起淘洗干净,煮成米饭。
3.梨去皮,取肉,切丝。
4.煮好的黑米饭加适量果醋拌匀。
5.寿司帘铺上保鲜膜,再铺上海苔。
6.铺上一层米饭。一边加上梨丝,萝卜条,金枪鱼肉。
7.卷好。
8.切块,再加上北极贝,挤上少许的芥末就可以。
小贴士:
1.苹果醋可以用寿司醋或者白醋加盐,糖调匀代替。
食材明细:
主料::糯米100克,
辅料::桂花少许,肉酱适量,咸蛋黄6个,姜汁适量,
配料::盐适量,糖适量,料酒适量,白胡椒粉适量,鸡精适量,
桂花蛋黄粢毛团的做法步骤:
1.糯米洗净加桂花浸泡4小时以上。
2.猪肉酱中加入适量的盐 糖 鸡精 姜汁 料酒 白胡椒粉拌匀待用。
3.咸蛋黄切开(大小随意)。
4.将咸蛋黄裹上肉酱在桂花糯米中滚一圈放入盘中(以此类推)。
5.将全部做好的东西大火隔水蒸25分钟至熟关火。
6.亦菜亦点心的东东出炉,夹带着些许桂花香,是不是很诱人呢。
食材明细:
主料::大米两杯,胡萝卜半根,莴笋半根,鲜虾适量,
辅料::生姜两片,葱一颗,生抽小半勺,盐适量,花生油适量,
鲜虾时蔬米饭卷的做法步骤:
1.两杯大米淘洗干净,放入蒸米脱糖电饭煲中,加入没过米面不超过一厘米的水,按蒸煮功能键。
2.十几分钟后,米饭中的水已经过滤出去,此时将玉米粒放入锅中。
3.盖上锅盖继续将米饭煮熟,煮熟后的米饭最好再焖几分钟再开盖,这样口感会更好。
4.煮米饭的时候,我们将配菜炒一炒:锅中放入适量的花生油,放入姜丝和葱段,炒出香味儿,放入胡萝卜丁炒软,再放入莴笋粒和玉米粒,炒至断生后放入煮熟的虾仁,根据个人口味调入适量的盐,放入一点点生抽,翻炒均匀后即可出锅。
5.简单又清爽的一道家常菜,营养丰富,特别适合现在的季节。
6.寿司帘上铺一张保鲜膜,煮好的米饭再平铺在保鲜膜上。
7.接着将炒好的蔬菜铺在米饭下端。
8.从下往上卷起来,尽量卷紧一些,这样饭团就不容易松散。没时间摆弄造型,直接用手团成一个团更加方便。
9.然后切成段就可以食用,有时候早上吃饭来不及,可以抓上一个边走边吃。
10.蔬菜也可以根据你的喜好来搭配,最好是不要出水的蔬菜。
食材明细:
主料::米饭适量,
辅料::海苔片适量,鸡蛋适量,胡萝卜适量,菠菜适量,
便宜美丽的米饭——外卷寿司的做法步骤:
1.菠菜、胡萝卜丝焯熟
2.鸡蛋加少许盐,煎成蛋饼,切丝
3.帘上铺一张海苔片,铺上米饭
4.盖上一层保鲜膜
5.翻过来
6.铺上喜欢的馅料
7.卷紧
8.剩下的一些焯熟的胡萝卜丝切细末
9.撕开寿司卷上的保鲜膜,在胡萝卜末上滚一圈
10.寿司卷切段
做糯米饭团,剩下一碗饭,就变着花样,做个糯米饭版椰蓉豆沙卷,也不知道有没有这样的食谱,反正做了,也吃了,那口味,杠杆滴!相当滴赞哦!
材料:
糯米500g,红豆沙适量,白糖30g,炼乳1茶匙,黄油15g,椰蓉适量,
糯米饭版【椰蓉豆沙卷】的做法的做法步骤:
步骤1,糯米洗干净,泡了一夜。
步骤2,放电饭煲里,加水漫过米一点点,按煮饭功能即可。
步骤3,盛出米饭,放白糖、炼乳、黄油,搅拌均匀。
步骤4,砧板上放一层保鲜膜,撒上椰蓉平铺。
步骤5,将饭放上去,再撒点椰蓉,盖上一层保鲜膜。
步骤6,用擀面杖擀平整,成长方形。
步骤7,撕掉上面一层保鲜膜,放豆沙抹均匀。
步骤8,连着下面的保鲜膜一边卷一边拿开保鲜膜。
步骤9,卷好后再撒上椰蓉包裹。
步骤10,刀上抹点油,切段装盘,非常好吃!
感谢您阅读“97美食网”的《粢米饭卷》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了米饭的做法专题,希望您能喜欢!