食材明细:
主料::油条2根,糯米130克,黑米200克,
辅料::咸蛋黄2个,酸豆角少许,白砂糖少许,
双糯米蒸饭包油条的做法步骤:
1.备好食材、咸鸭蛋黄提前蒸熟备用
2.将糯米、黑米倒入大碗中
3.加适量清水浸泡2小时左右后淘洗干净
4.倒入电饭煲加少许清水、水量比平时煮饭略少些,煮好的糯米饭颗粒分明、有劲道
5.插上电源、启动煮饭键
6.打开饭煲:香气扑面而来、煮好的黑糯米饭又香又粘、粒粒分明更透亮
7.在寿司帘上铺张保鲜膜、放上适量黑糯米饭
8.再放些蛋黄碎和酸豆角
9.将油条一拽两半平铺、用手将油条捏紧些
10.借助寿司帘卷成卷,再捏紧实些
11.也可以做咸甜口:放入蛋黄碎和白砂糖
12.同样将油条一拽两半平铺、用手将油条捏紧些
13.借助寿司帘卷成好既可
14.好吃的蒸饭包油条就做好了,再配杯豆浆或是牛奶,不要太好吃了
小贴士:
1、可以选纯色糯米、也可以跟我用双色糯米,个人感觉用双色更香
2、糯米浸泡一会儿,煮出来的糯米饭会更粘更软糯
3、吃糯米饭就是喜欢它的颗粒咸和筋道,所以水量要比平时煮米饭要少些
4、可以根据自己口味来选择夹心食材,但油条不能少,千万要记住哈
食材明细:
主料::糯米适量,油条1根,
辅料::榨菜碎米适量,
榨菜油条蒸饭的做法步骤:
1.糯米浸泡后蒸成米饭。
2.去适量米饭放在盘上放上榨菜碎米压扁(底下垫上保鲜膜或纱布以免粘连)。
3.放上油条。
4.卷紧即可。
小贴士:
糯米浸泡半天。
食材明细:
主料::糯米300克,油条3根,肉松适量,
辅料::黑芝麻适量,
糯米肉松包油条的做法步骤:
1.糯米洗净,加水浸泡一晚
2.将泡好的糯米装盘上蒸锅
3.水开蒸20分钟,所有米粒都熟至颜色透明即可
4.油条是我上次做好放冰箱里保存的,拿出来用少许油,小火煎一下
5.食材都准备好了
6.将砧板上铺一层保鲜膜,糯米饭趁热摊在保鲜膜上
7.铺上一层肉松
8.放上一根油条
9.将糯米从尾部向上包起卷成筒状,用力拧紧两头
10.撕开保鲜膜,撒上黑芝麻就可以直接吃啦
小贴士:
1.糯米吸水性差,蒸糯米的水不需放太多,
2.卷糯米时加一层保鲜膜,这样糯米不易粘在上面,
3.糯米要趁热卷,更方便操作,
4.糯米粘性较大,不好消化,晚上少吃。
食材明细:
主料::糯米500g,
辅料::糖醋藠头50g,
【糯米饭包油条】的做法步骤:
1.套餐:糯米包油条、豆腐脑、糖醋藠头
2.买来油条
3.糯米头天晚上浸泡至早晨,上锅蒸熟,平摊案板上
4.油条折断用糯米饭包裹即可!
5.美食做好!外糯内酥!
食材明细:
主料::糯米500克,自制油条5根,
辅料::糖少许,
姿饭包油条的做法步骤:
1.糯米
2.糯米洗净放在锅内浸泡2小时
3.2小时后放入蒸锅内用大火蒸开改为中小火蒸20分钟
4.糯米蒸至透明状关火焖10分钟
5.为了卫生我用保鲜袋,把蒸好的糯米放在保鲜袋上
6.然后放1根油条
7.再放适量的糖
8.用糯米把油条和糖全包在里面,这样粢饭包油条完成了
食材明细:
主料::腊肉100g,红枣6课,米250g,
辅料::猪油1勺,矿泉水1瓶,
腊肉蒸饭的做法步骤:
1.腊肉洗干净切片
2.米饭加入一勺猪油块
3.红枣洗干净
4.放入腊肉和红枣
5.放入适量的水,高出米手指一关节
6.跳闸闷5分钟即可开吃
食材明细:
主料::糯米200g,菠萝半个,
辅料::大枣适量,葡萄干适量,枸杞适量,红糖适量,
菠萝蒸饭的做法步骤:
1.菠萝对半切开。
2.用勺子挖出果肉。
3.糯米提前泡三个小时。
4.把菠萝肉加入糯米中。
5.放入大枣肉。
6.放入菠萝干。
7.放入枸杞。
8.放入红糖。
9.搅拌均匀。
10.放入菠萝壳中。
11.上锅蒸二十分钟。
12.成品图。
食材明细:
主料::大米200,糯米100,
辅料::酸豆角1段,青椒2个,干辣椒5个,蒜6个,土豆丝1个,五花肉1块,烤鸭皮2块,香干2个,大葱1棵,豆瓣酱1茶匙,
蒸饭团的做法步骤:
1.首先把大米和糯米用量杯拿出你认为够吃的量,2:1的比例,当然如果你想吃更黏一点的可以多放些糯米。
2.米冷水浸泡透,蒸米饭的水要比平时煮饭的少,大概到指甲盖就可以了。这样蒸出来的米饭才能颗粒分明有嚼劲,例如你想吃软一点的米饭可以不要采纳
3.五花肉洗干净直接放在饭上蒸熟
4.蒸米饭的的同时,炒个小菜,酸豆角切碎,加青椒干辣椒蒜瓣姜末和豆瓣酱炒,加多一点糖,一点点盐和鸡精,香死了,比外面买的要好吃多了!当然怕麻烦的话就买吧~
5.看这个饭粒是不是很亮很有嚼劲的样子?
6.趁热把米饭拌一拌
7.五花肉切条
8.买的烤鸭,这些都是我手边的材料,有啥用啥,你也可以( ´ ▽ ` )ノ
9.中午剩下的土豆丝~我推荐咸蛋黄、油条、荷包蛋,加进去味道都是棒棒哒!
10.关东煮的香干,煮透了真的很好吃,忍住没吃,备用
11.干子
12.没有寿司卷帘?不要紧!只要一个保鲜膜和一个杯垫就可以了
13.挖一坨饭,用饭勺压平
14.加料
15.加料
16.加料
17.找到保鲜膜的接头,两边米饭空虚一些出来,对折往一起压,怕散你可以多裹几层保鲜膜
18.好啦~开吃!
19.内容丰富
20.内容丰富
21.哈哈~
小贴士:
想要吃颗粒分明有嚼劲的米饭,水洗一定要少放!放到指甲盖位置的水就差不多了!
食材明细:
主料::大米180g,腊肠150g,
辅料::鸡蛋一个,红枣2-8个,香麻油3匙,
香肠蒸饭的做法步骤:
1.冷水泡红枣
2.淘米,最好用漏筛淘米,清水干净。
3.把淘好的米,用不锈钢材质的碗碟装,越薄好,渗水平过米的高度就可以,不要太多,不然米不成粒。
4.半锅水,蒸锅的话可以少点水,1/5
5.斜切腊肠,备着
6.5分钟左右开锅看下,不锈钢碗的水,干了米成粒,就可以插红枣,摆切好的腊肠。盖锅盖,蒸个10分钟左右。
7.10分钟左右后,打鸡蛋进去。
8.鸡蛋半熟后加香麻油,盖个1分钟美味香浓的香肠蒸饭,就可以出锅了。
小贴士:
大家,蒸香肠蒸饭用蒸锅入味点。
食材明细:
主料::土豆适量,胡萝卜适量,香菇适量,大米适量,
辅料::肉汤适量,
肉汤蒸饭的做法步骤:
1.土豆,胡萝卜,香菇切小块。
2.大米洗干净,放入切好的土豆,胡萝卜,香菇,放入肉汤,和平时蒸饭的水量一样就可以。
3.放入饭锅蒸熟即可。
感谢您阅读“97美食网”的《蒸饭包油条》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了包桌菜谱专题,希望您能喜欢!