食材明细:
培根适量,蒜苔适量,生抽适量,盐适量,老抽适量,蚝油适量,姜丝适量,食用油适量
培根炒蒜苔的做法步骤:
第1步蒜苔洗净,控干水份。培根切成长条备用。炒锅烧热,放入食用油,下入姜丝炒香。
第2步再放入培根,炒至出油后放蒜苔。调入盐、生抽、老抽调味。
第3步出锅时放一点蚝油添鲜。
小贴士:
1、如果不用培根,就改用肥瘦相间的肉,这样炒出来才够香2、炒时不要加水,或者盖锅盖,这样炒出来的蒜苔才能不变黄,并且保持清脆的口感3、蒜苔不易入味,加入生抽可以添咸上色
蒜苔洗净切小碎段;腊肠切小丁;炒锅倒橄榄油,放腊肠丁炒香,加橄榄菜;炒出味后放蒜苔丁,煸炒几下放米饭;加生抽,继续翻炒几下即可出锅。
材料:
主料:米饭150克,,
辅料:橄榄菜1勺,生抽2大匙,腊肠1根,蒜苔5根,
橄榄菜腊肠蒜苔炒饭的做法步骤:
1. 蒜苔洗净切小碎段;腊肠切小丁;
2. 炒锅倒橄榄油,放腊肠丁炒香,加橄榄菜;
3. 炒出味后放蒜苔丁,煸炒几下放米饭;
4. 加生抽,继续翻炒几下即可出锅。
材料:
培根适量,蒜苔适量,生抽适量,盐适量,老抽适量,蚝油适量,姜丝适量,食用油适量,
培根炒蒜苔的做法的做法步骤:
步骤1,蒜苔洗净,控干水份。培根切成长条备用。
步骤2,炒锅烧热,放入食用油,下入姜丝炒香。
步骤3,再放入培根,炒至出油后放蒜苔。
步骤4,调入盐、生抽、老抽调味。
步骤5,出锅时放一点蚝油添鲜。
食材明细:
主料::蒜苔200g,香肠1根,玉米粒1/2罐,大蒜2粒,
辅料::盐少许,白胡椒粉适量,
蒜苔黄绿红 ♥硬汉蒜苔~3的做法步骤:
1.香肠切圆片,蒜苔切小丁,大蒜拍裂切碎
2.小火煎香蒜末&香肠片
3.下蒜苔丁炒熟
4.放入玉米粒热透,加盐、胡椒调味,上菜。
小贴士:
♥ 加炒根辣椒或下点粗粒黑胡椒,变身「费饭版」。
♥ (绿) 蒜苔可换芦笋或韭菜花。
食材明细:
主料::鱿鱼头1个,蒜苔200克,
辅料::姜丝10克,蒜10克,料酒2勺,生抽1勺,糖0.5勺,盐0.5勺,鸡精05勺,
鱿鱼蒜苔的做法步骤:
1.鱿鱼切段
2.蒜苔切小段
3.起锅爆香姜蒜
4.下鱿鱼
5.炒制变色加入蒜苔
6.淋入料酒加入生抽,加糖尿病提鲜最后加鸡精和盐出锅
食材明细:
腊肠两小根,蒜苔八根,胡萝卜半根,木耳少许,尖椒少许,干红椒少许,蒜片两个,料酒一勺,大茴一个,花椒四颗,盐少许,白糖一勺
腊肠蒜苔的做法步骤:
第1步腊肠切成小片儿胡萝卜切丝,蒜苔切成小段
第2步尖椒切丝蒜切片儿
第3步锅里加入少量油,油烧开后倒入尖椒蒜片。加入切好的香肠,炒一分钟。倒入蒜苔,胡萝卜丝。加入少量料酒白糖盐干辣椒!
第4步炒几分钟,炒香就可以出锅了!出锅时加入少量鸡精!香喷喷的蒜苔炒腊肠就出锅了,你学会了吗
小贴士:
盐不要放太多,腊肠里有盐
食材明细:
主料::蒜苔200克,排骨1条,
辅料::盐3克,味极鲜1勺,生姜1块,茶油1勺,
蒜苔排骨的做法步骤:
1.排骨,清洗干净,放入锅里,绰水,多煮会;沥干,备用;
2.蒜苔,清洗干净,切断;
3.热锅,入油,微炸;
4.入排骨,炸下,翻动,变得金黄色;
5.入蒜苔,迅速翻炒;
6.入盐,和味极鲜,还有刚的排骨汤半勺;
7.收汁,出锅;
8.就可以动起来了~~~
小贴士:
雨夕碎碎念:排骨汤不要倒掉啊,放着做高汤,美味~~
食材明细:
主料::蒜苔1棵,豆干4块,香菇8个,瘦肉沫1段,
辅料::盐3勺,
什锦蒜苔的做法步骤:
1.蒜苔洗净切碎
2.豆干洗净切丁
3.香菇洗净切碎,当然不是图片上这么大的,是切成小碎末
4.瘦肉沫加一点盐巴搅拌均匀
5.将所有素菜混合起来搅拌均匀…蒜苔香菇碎豆干
6.油锅加辣椒,加老干妈,七分熟后下瘦肉沫,注意翻炒防止粘到一起
7.瘦肉变色后下什锦素菜
8.不断的翻炒,加入盐巴,胡椒,孜然等自己喜欢的配料,关火加味精,也可以不加
9.当当当~香喷喷的什锦蒜苔出锅啦,这时候什锦蒜苔可以加在窝窝头里是道极美味的菜品,也可以当做普通的菜直接下饭哦
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