食材品类非常的丰富,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的发展在于食材的发展,你对食材的看法是怎么样的呢?我们的小编特意搜集并整理了夏日清淡补钙汤—胡萝卜玉米筒骨汤,欢迎阅读,希望你能阅读并收藏。
食材明细:
主料::胡萝卜一根,玉米一根,筒骨半根,
辅料::盐适量,
夏日清淡补钙汤—胡萝卜玉米筒骨汤的做法步骤:

1.准备胡萝卜和玉米各一根,筒骨半根(一根太多,我吃不完,所以就选择了半根)。
2.筒骨洗干净,放入清水中煮开后,把血水倒掉,用冷水再清洗一次。
3.把胡萝卜和玉米切块。
4.把所以材料放在一起,加清水刚好没过食材。放进高压锅里,选择“筋骨”,时间为40分钟。
5.出锅后加点盐,夏日清淡补钙汤就煮好了
小贴士:
对于筒骨,我不建议用陶瓷锅明火煲,因为这种小火慢炖无法把筒骨的骨髓压出来。所以还是用高压锅比较好。
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【补钙】芋艿筒骨汤
食材明细:
主料::猪筒骨适量,芋艿适量,
辅料::葱适量,蒜适量,姜适量,
配料::辣椒适量,料酒适量,蚝油适量,盐适量,八角适量,白胡椒粉适量,
【补钙】芋艿筒骨汤的做法步骤:
1.猪骨买来后用清水浸泡会,冲洗净血水。
2.芋艿去皮后切块也用清水泡着。
3.八角,辣椒,切好葱,姜,蒜。
4.锅内加冷水没过排骨,再放入姜片,料酒1勺,盖上锅盖烧。
5.等到血沫这些脏东西烧出来之后,关火。
6.捞出猪筒骨,用清水冲洗干净。
7.把猪筒骨放入锅内,倒入凉水,水量要高过筒骨,放入,葱,姜,蒜,辣椒,八角,料酒,白胡椒粉。我是用电饭锅来做的,插上电煮半小时左右。
8.半小时之后,把葱段拣出不要。
9.把切块的芋艿放入锅内,继续煮。
10.煮到芋艿用筷子很容易插进去之后,拔掉插头。
11.加入盐,少许蚝油(或鸡精)撒上点香葱,即可。
12.给孩子老人补钙佳品,最美味的芋艿筒骨汤:
小贴士:
不要在煮至时加入盐,会影响口感,也不好喝,记得在最后煮好的时候再加盐。
玉米冬笋萝卜筒骨汤
食材明细:
主料::筒骨一根,冬笋一颗,萝卜一个,玉米一根,生姜几片,
辅料::胡椒粉3克,盐3克,
玉米冬笋萝卜筒骨汤的做法步骤:
1.素菜类食材备齐,筒骨用开水煮一遍,清洗干净备用。
2.除萝卜,其他材料放入煮锅中,大火炖45分钟
3.加入萝卜炖20分钟,加入少许盐,胡椒粉即可
4.入碗中分享
5.成品图
6.成品图
7.成品图
8.成品图
9.成品图。
玉米筒骨汤
食材明细:
主料::筒子骨300g,玉米1根,姜适量,
辅料::盐适量,
玉米筒骨汤的做法步骤:
1.准备好玉米、筒骨和姜
2.玉米切成小块
3.排骨洗净,放入炖盅,再将玉米和姜片也放进去,快炖3小时
4.炖锅工作结束后,往汤中撒适量盐,即可
5.盛一小碗出来,饭前喝了,苗条又健康哦
小贴士:
筒子骨中的骨髓含有很多骨胶原,除了可以美容,还可以促进伤口愈合,增强体质。用它炖各种汤或者是做汤底都非常不错哦!
玉米红萝卜筒骨汤
食材明细:
主料::筒骨适量,玉米适量,红萝卜适量,马蹄适量,
辅料::盐适量,
玉米红萝卜筒骨汤的做法步骤:
1.材料图,玉米买这种好甜的,就是感觉有些贵,我都是按妈妈以前做给我们吃的放这些材料,马蹄必须要。
2.筒骨焯水,然后捞出用温水洗去浮沫
3.玉米洗干净切断
4.红萝卜去皮切滚刀块
5.马蹄买的削好的,回来洗干净,我切成两半
6.然后把切好的玉米红萝卜马蹄都放入砂锅 倒入清水末过玉米
7.然后用中火煮开,待汤滚开后改成小火煮
8.期间用筷子搅动下会不会粘到
9.煮好放点盐,关火就可以吃了。
10.成品
萝卜筒骨汤
食材明细:
主料::筒骨745克,萝卜650克,
辅料::料酒适量,盐适量,味精适量,
萝卜筒骨汤的做法步骤:
1.食材:筒骨(已清洗焯水)、蒲瓜(已清洗去皮切块)
2.将焯好的筒骨下入高压锅中。
3.随后,加入一些清水。
4.加适量的料酒。
5.盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6.焖至没气后开盖。
7.接着,合入切好的萝卜。
8.再盖上盖烧煮2分钟后关火。
9.焖至没气后开盖。
10.然后,加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味搅匀即成。
感谢您阅读“97美食网”的《夏日清淡补钙汤—胡萝卜玉米筒骨汤》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了筒骨汤的做法专题,希望您能喜欢!
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