你要知道每天早餐是必不可少的,不吃早餐的危害相信不用小编多说,大家多多少少都知道点,早餐对我们的重要性不言而喻,但吃早餐也是有很多讲究的,对于早餐的吃法上每个人的口味不同,所以它的吃法有区别,但要遵守清淡、营养、易消化的原则,不能高糖、高油、高脂肪,那早餐吃什么好?如何吃才更有营养?营养早餐食谱有哪些?下面小编给大家介绍几款营养早餐食谱,不同口味满足你的味蕾,营养健康还有益于肠道消化。
紫薯早餐饼
烹饪时间:预计25分钟
原料:鸡蛋1个、低筋面粉175克、白砂糖30克、盐1/3小匙、泡打粉1/2小匙、牛奶250毫升、无盐奶油30克(将无盐奶油熔化后使用)、杏仁碎适量(各种切碎的干果或果干都可以,如杏仁、核桃、腰果、葡萄干、开心果、蓝莓)、紫薯适量、白砂糖或蜂蜜少许
做法:
1. 把蛋、低筋粉、糖、盐、泡打粉,奶一起放入容器,用打蛋器混合均匀,再加入熔化的奶油,拌匀成面糊,静置一会儿发酵,然后加入杏仁碎。
2. 平底锅不放油,小火烧热后,用小汤匙舀取适量面糊,倒入锅中,呈小圆饼状,底部上色后翻面,再煎至上色就好了。饼的大小随意,我做的都是直3厘米左右的小饼。
3. 把紫薯洗净去皮切片,蒸熟后趁热压成泥,拌入白砂糖或蜂蜜即成紫薯泥。
4. 将紫薯泥夹在两块小圆饼中间即可。
八宝水波蛋
烹饪时间:预计15分钟
原料:鸡蛋2个、猪肉10克、豌豆10克、胡萝卜10克、香菇10克、虾仁10克、青笋10克、鱿鱼10克、盐1小匙、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许
做法:
1. 鸡蛋打散,加入适量30℃左右的温水,再加少许盐、胡椒粉搅拌均匀,用滤网过滤到蒸碗中,蒸碗盖上保鲜膜,待蒸锅内的水烧开后放入蒸锅,盖上锅盖,留缝隙将蛋羹隔水蒸熟。
2. 将其它所需原料洗净,全部切小丁备用。
3. 取来小汤锅,加入适量清水烧开,先放蔬菜丁,再放肉丁、虾丁,把需要的原料都焯烫一遍。
4. 取来小锅烧热,锅内不用放油,加入一点点高汤,加入刚刚焯烫过的所有原料和盐、白糖、料酒调一下味,烧开后,用水淀粉勾芡,将蒸好的蛋羹取出,把刚刚做好的芡汁浇在鸡蛋上即成。
香蕉煎饼
烹饪时间:预计5分钟
原料:面粉120克、鸡蛋半个、白糖15克、盐1/4小匙、清水60毫升、香蕉1~2根、沙拉酱适量
做法:
1. 先调制一份面糊,将面粉、鸡蛋、白糖、盐、清水,按照用量混合。面糊不宜调得过稀。
2. 香蕉切片,在香蕉片的表面拍上一层干淀粉,再裹上面糊,放入小锅中用中小火炸成金黄色,蘸上沙拉酱就可以吃了,非常简单。
时蔬五彩羹
烹饪时间:预计30分钟
原料:鸡胸肉半块、南瓜1小块、北豆腐1/3盒、番茄小半个、豌豆粒少许、蛋清1个、香菜碎少许
调料:高汤适量(没有高汤,清水也行)、盐少许、料酒少许、白胡椒粉少许、香油少许、湿淀粉少许
做法:
1. 鸡胸肉洗净切成小丁,加料酒、白胡椒粉、一点点盐,腌制15分钟。
2. 南瓜去皮除籽,洗净,切小丁;豌豆粒洗净;豆腐洗净,切小丁;番茄洗净切小丁。
3. 汤锅放到火上,加1:1的高汤和清水,大火烧开,放入鸡肉丁,煮沸后倒入豌豆粒、豆腐块、番茄丁、南瓜丁,用中火炖熟炖烂,淋入蛋清,搅打成蛋花,再加盐、白胡椒粉、香油调味,最后用湿淀粉勾芡,撒上香菜碎就做好了。
烹饪时间:预计30分钟想跟宝宝一起享受早餐,这款最合适了!但记得把调料减少点儿哦!
“莲藕是个宝,御寒最有效;饭后吃红枣,补血抗衰老;早睡又晚起,保暖养元气。”中国食疗文化渊远流长,随着观念的更新,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是否对健康食疗有一些疑问待解呢?以下是由小编为大家整理的“厨房烹饪:四款辛辣减肥食谱”,如果对这个话题感兴趣的话,请关注本站。
目录:
第一章:4款辛辣减肥食谱 大胃王的瘦身之道
第二章:10分钟瑜伽练习 打造完美腿部线条
第三章:8个新奇减肥法 新年快速减10斤
编者按:年末了,越来越多的聚餐让那些贪吃的美眉抵挡不了诱惑,开始大吃大喝,这样导致身体发福,特别难看,因此减肥瘦身成了这些美眉的头等大事。那么如何减肥效果快呢?今天小编为大家推荐4款辛辣减肥食谱以及一些减肥瑜伽,美眉赶快来看看学学吧。
4款辛辣减肥食谱 大胃王的瘦身之道
不挑食、很爱吃的吃货们的最新瘦身方法终于出炉了!那就是适当吃辣!无论你是多么的超级大胃王,只要按照下面的小招数吃,也会控制摄入过多的能量,从而控制体重的。况且,冷空气又要来了哦,时不时吃顿辛辣菜,暖身减肥消脂多好!
在中国古代,辛辣的调料十分多,重要的有花椒、姜、茱萸、扶留藤、桂、胡椒、芥辣、辣椒等,在明代末年辣椒传入中国前,花椒、姜、茱萸使用最多,是中国民间三大辛辣调料。自古至今,人们都讲究适当吃辣养生,如今,爱美的减肥一族也不例外。
姜酱烩豆腐(80卡)
在冬季,每天摄取10克生姜便能提高卡路里的消耗量,在早餐中加入生姜食材,午饭与晚餐,伸直下午小吃也适当地加入的话,全天身体都能温暖起来,刺激血液循环,新陈代谢保持活跃的状态。
材料:味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。
做法:
1、将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中,用勺子充分搅拌混合后做成姜酱,可放于冰箱中保存1个月。
2、将豆腐切成小块,用水稍微焯一下后捞起放在碟上,将姜酱放于豆腐上,加点葱花和芝麻油即可。
现在最流行的健康饮食就是喝汤了,特别是在凉爽的秋季,大家养生更加亲睐于喝汤。因为汤最易熬制,营养也最为丰富,秋季天气变化多端,,时而阴时而晴,这个时候适当喝些汤有益于肠道消化,调理脾胃虚弱等。那么,秋季喝什么汤最好呢?下面小编就给大家介绍四款美味营养汤,简单易做,大家不妨一起来学学,健康身体掌握在自手中。
板栗鸡汤
材料:鸡肉500克,生姜3片,枸杞10克,板栗100克
做法:
1、鸡肉选取鸡胸肉切成块状,飞水一次,然后放进锅内。
2、按顺序放进枸杞、板栗、生姜,然后加入适量的清水,用大火烧开之后,就调入食盐适量,最后用小火炖煮1。5小时即可。
提醒:记住不要放味精,好汤是不需要味精的!
功效:这道板栗鸡汤具有益气补血、调理脾胃虚弱、养肝明目的功效。
南瓜鲜蔬浓汤
材料:南瓜500克 ,胡萝卜半根, 西芹1根, 洋葱1/4, 黄油20克,高汤500克 ,淡奶油20克, 盐 白胡椒粉 少许, 法式面酱24克
做法:
1.准备好所有材料:南瓜,胡萝卜,西芹切片,洋葱去膜后切丁,将法式面酱中的黄油软化后与低筋面粉混合拌匀做成法式面酱。
2.将黄油放入锅中,小火加热。 待黄油溶化后放入芹菜和洋葱炒香。,再将高汤倒入。
3.中火煮开,倒入南瓜片 ,将胡萝卜片也加入一起煮,约煮20分钟至蔬菜软烂,关火。
4.稍放凉后将煮好的汤料全部倒入料理机中,加入淡奶油和做好的法式面酱一同搅打。
5.打成细腻的泥状后再重新倒回锅中,用中火加热,煮至浓稠时后改小火,调入少许盐及白胡椒粉即可。
6.食用时滴几滴淡奶油用牙签画出花纹装饰一下,更漂亮哈。
瘦肉栗子汤
材料:瘦猪肉250克,平菇200克,生栗子10个,火腿100克,姜1块,大葱1段,小葱2根,大枣2个,莲子4个。
做法:
1、瘦肉切大块清洗干净,平菇洗净。
2、放煲汤电锅,加入生栗子(去皮)、大枣、莲子之后加入拍松的姜块、大葱段、火腿块,小火煲2小时。
3、不放盐,出锅前放平菇煲半小时,撒上小葱碎。
提醒:放入火腿就不必放盐,根据口味调整咸淡,大枣给汤带来一点甜丝丝的味道。
功效:猪肉性平,味甘咸,性平。有滋养脏腑,补中益气,滑润肌肤之功。用于气血不足,体弱血少,熬夜失眠,津枯造成的伤神便秘等。栗子性温味甘,补肾气,除有补脾健胃作用外,对肾虚腰痛者最宜食用。如容易怕热,加枸杞滋阴补肾阴虚。
肉苁蓉菟丝子猪腰汤
材料:肉苁蓉60克、菟丝子30克(中药店有售)、猪腰3个、红枣10个、生姜3片。
做法:
1、苁蓉、菟丝子、红枣去核,浸泡片刻;
2、腰洗净,切开去其脏杂,并用刀尖挑去白脂膜,再用食盐反复洗净,切片。
3、后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲2个小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用,猪腰可捞起拌酱油佐餐用。
有言道“宁可锅中存放,不可肚子饱胀。”健康食疗是中国饮食文化的核心,随着历史的发展,国人相信通过饮食可以提升健康。我们该如何去看待健康食疗呢?为此,小编从网络上精心整理了《厨房烹饪:八款白领催眠食谱》,相信你能从中找到需要的内容!
目录:
第一章:8款白领催眠食谱
第二章:白领饮食原则以膳食平衡养胃
第三章:白领饮食误区
编者按:现在很多白领压力大,导致晚上睡眠不好,怎么样可以改善这种情况呢?接下来请看小编为大家推荐的8款助眠养生食谱吧,而且还很营养健康,对身体有很多好处的,同时给大家介绍了白领饮食原则,一起学学如何健康饮食吧。
8款白领催眠食谱
失眠是神经衰弱的一种主症,又是各种慢性疾病的常见症状之一。随着现代生活节奏的加快,人们的精神压力越来越大,失眠的患者也越来越多。在日常生活起居中适当地调整饮食,可以对消除失眠起到较好的效果。以下是为失眠者制定的营养食谱。
酸枣仁粥
先将酸枣仁30克洗净捣碎,浓煎取汁,继取粳米100克煮粥,待粥半熟时将煎汁兑入同煮,粥成淡食。每晚睡前趁热温服做餐。此粥通用于各种失眠症,不论病史长短,均有一定效果。
葱枣汤
大红枣20克,葱白7根。将红枣洗净,用水泡5天,将葱白洗净备用。将红枣放入锅内,加水适量,用大火煮沸,约20分钟,再加葱白,继续用文火煎10分钟。服用时吃枣喝汤。
枣麦桂圆汤
小麦60克,大枣14枚,桂圆肉去壳核7个,三物洗净加水共煮,待枣麦熟后取食,每日一到两次。
玫瑰花烤羊心
鲜玫瑰花50克,羊心50克,食盐500克。将鲜玫瑰花放入小铝锅中,加入食盐,煎煮10分钟待冷备用,将羊心洗净切块,穿在竹签上,边烤边蘸玫瑰盐水,反复在明火上烤制,烤熟稍嫩即可。食用时可边烤边食。此品宜熟食。
“早上起床喝杯水,改善肠胃和便秘,运动之前补充水,运动之后不疲惫,焦躁烦恼喝点水。”中国对食疗有着非同寻常的重视,随着时间的发展,人们将生活中的现象和结果进行分析以沉淀了这些经验。你是如何看待健康食疗的呢?为此小编特意整理了“厨房烹饪:早餐吃什么好 推荐3款营养健康早餐食谱”,欢迎阅读,希望能给大家提供一些思路!
早餐是人们一日三餐当中最重要的一餐了,但是由于人们日常工作的繁忙常常都选择不吃早餐,或者随便吃点,其实这样对我们的身体健康并不好。早餐我们要吃的健康又营养才能让一天都有活力。那么早餐吃什么好呢?有哪些健康的早餐食谱呢?今天小编就来推荐你3款营养美味的健康早餐食谱,快来看看是怎么做的吧。
1.全麦杏仁三明治套餐
原料:全麦馒头1个,大杏仁1把(25克左右),热牛奶1杯约200克,生菜叶2片,沙拉酱半勺。
做法
1.把全麦馒头切成4片。
2.平底锅涂少量橄榄油,转小火,放上馒头片焙干焙香,同时把牛奶倒进杯里,放微波炉里高火热1分钟(到40℃即可,不烫手即停)。
3.把馒头片翻面,同时把大杏仁切碎,生菜叶子洗净控干水分;把馒头片取出,一面涂一点沙拉酱,夹入杏仁碎和生菜叶,做成三明治,就着热牛奶把两个三明治吃掉。
2.豆浆菜包套餐
原料:蔬菜馅包子,鸡蛋,黄豆10克,黑豆10克,大杏仁或芝麻15克,生菜叶或其他可生吃的蔬菜少量。
做法
1.首先把黄豆、黑豆和杏仁一起放进豆浆机里面搅拌均匀。
2.将鸡蛋、包子蒸熟,然后待熟鸡蛋冷却之后去掉外壳,切碎,加适量的椒盐,水和几滴香油,再加入撕碎的生菜叶,搅成沙拉。
3.再将做好的豆浆倒在碗里面,就可以享用热气腾腾的早餐啦!
3.土豆肉菜套餐
原料:土豆1个,酱牛肉200克,菠菜、坚果碎(熟芝麻、杏仁、松子、榛子均可)适量。
做法
1.头天晚上提前把土豆切厚片蒸熟,切碎。
2.菠菜洗净,沸水焯过,切段。
3.酱牛肉切碎,以上原料放冰箱中备用。
4.早起把菠菜取出,控去水分,放入微波炉高火加热90秒。
5.土豆碎和酱牛肉碎混合,放微波炉中加热到70℃取出。
6.把菠菜段和坚果加到土豆碎和酱牛肉碎中混合,配合热水、小米粥或淡豆浆一起食用。
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗在中国人的保健中有着重要的位置,随着人们观念的进步,这些食疗经验凝结了中国人长期的生活观察和总结。你是否很关注健康食疗呢?面对这些问题,小编为大家收集了“厨房烹饪:让你健康轻松享瘦 健康营养减肥四食谱”,欢迎您阅读和收藏,并分享给有需要的朋友!
现在很多的MM都希望能够减肥,都讲究骨感美。但是,就算是骨感美,也要瘦得健康。有些MM盲目减肥,过分节食,导致整个人瘦骨如柴,这样是不科学不健康的,那么如何健康减肥呢?饮食减肥是最佳减肥方法,今天小编就教大家如何制作健康减肥食谱,让你健康享瘦,一起来看看。
1、五谷饭
材料:胚芽米20公克、紫米10公克、绿豆10公克、薏仁10公克、红豆10公克
做法:
1、材料洗净,除红豆外,其他材料以电锅煮熟。
2、红豆蒸熟,同作法1之成品混合均匀。
3、可揉成球状或各式饭团供应。
2、蒸鲑鱼豆腐
材料:鲑鱼头28公克、豆腐1小格、蚝油1/2茶匙、香菜少许
做法:
1、鲑鱼头以少许盐腌过。
2、豆腐1格,横切成二片,与鲑鱼头一起放入容器中
3、加水,洒上香菜〈或葱花〉置于容器中煮熟。
3、鲫鱼汤
材料:荜芨、辣椒、香菜、葱姜、料酒、味精、醋。
做法:把准备好的所有食材一同下入锅中,加入适量清水,煮一会儿,之后换成小火继续焖炖,差不多后加入香菜等醋、料酒和味精。鲫鱼汤要连汤一起喝,营养全在汤中。
4、蛤蜊焖丝瓜
材料:蛤蜊6粒、丝瓜150公克、姜丝、香菜少许
做法:
1、蛤蜊洗净吐沙。
2、丝瓜洗净,去皮,切片状。
3、将材料置器皿中,洒上姜丝,香菜,煮熟。
温馨提示
1、不能盲目放弃碳水化合物
的确,过量摄入精加工碳水化合物,比如白面包和白米饭,可能会造成体重或者心血管疾病风险的增加。但并没有研究说明像全谷物、水果、蔬菜或者豆类这些健康的碳水化合物会对健康或者体重造成负面影响。正相反,很多研究倡导多摄入这些以植物为基础的食物对整体健康有益。
2、瘦身也要适当摄取零食
少食多餐是抑制饥饿,控制进食量,做出最佳营养选择的重要方法,明智的零食之选:坚果、水果和酸奶会帮助你把整日的能量水平保持在最高。
3、不能一味吃低卡路里食谱
减 肥期间降低卡路里的摄入固然正确,但低于800卡的食谱最终可能会导致营养不良,降低新陈代谢率,以后多吃一点就会迅速发胖。合理的目标是每天通过饮食和 运动减少500卡路里的摄入,这一健康的理想值可以让你每周减掉一斤赘肉。少吃多餐,注意均衡营养才是减肥食谱的关键。
食材明细:
鸡蛋一个,紫菜一片,豌豆一些,盐料酒
营养方便早餐的做法步骤:
1、鸡蛋打散加盐料酒,紫菜撕碎
2、豌豆加盐煮透煮熟
3、锅中倒少许油紫菜碎铺在锅中将蛋液倒入覆盖到每一片紫菜两面煎熟即可
4、配上一杯咖啡或是牛奶,营养早餐就算大功告成啦
小贴士:
早餐清淡为宜
食材明细:
酸奶,饼干,水果,坚果
快捷又营养的早餐的做法步骤:
1.首先,准备一个干净的碗,把饼干掰成小块放在碗里。
2.然后把酸奶倒进入。上面撒上一些坚果仁,再淋点炼乳。插个草莓OK~又有营养又快,大约需要1-2分钟~
小贴士:
营养价值:酸奶(可以降低胆固醇,酸奶对便秘和细菌性腹泻有预防作用。酸奶中产生的有机酸可增加肠蠕动,刺激胃液分泌,并抑制肠内有害病菌。 酸奶能抑制癌和美容作用)坚果(含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高,对人体生长发育,增强体质,预防疾病有极好的功效。有助于记忆力的提高,但不要吃的太多)
“吃饭细嚼慢咽,减少肠胃伤害,避免过量饮食,体重保持平衡,注重饮食质量!”食疗一直为国人所重视,随着时间的发展,人们编写这些顺口溜或句子是经过了生活的沉淀的。你是如何看待健康食疗的呢?在此,你不妨阅读一下厨房烹饪:四款给孩子补血的健康餐,还请多多关注我们网站!
香菇炒猪肝
材料:香菇30克,新鲜猪肝200克,黑木耳20克
做法:
1、先将香菇、黑木耳分别洗净,温水中泡发。胀发后,捞出,浸泡水勿弃,待用。
2、将香菇洗净后切成片状,黑木耳撕成花瓣状,洗净,待用。
3、将猪肝洗净,除去筋膜,切成片,放入碗中,加葱花、姜末、料酒、湿淀粉,搅拌均匀,待用。
4、将炒锅置于火上,加入植物油烧至六成热,投入葱花、姜末进行翻炒,出香后即投入猪肝片。再以急火翻炒,加入香菇片及木耳,继续翻炒片刻;加入适量的鸡汤或鲜汤,及香菇、木耳浸泡液的滤汁。再加入精盐、味精、酱油、红糖、五香粉等配料,以小火煮沸,用湿淀粉勾芡,淋入麻油即成。
海带鸭血汤
材料:水发海带50克,鸭血500毫升,原汁鸡汤1000毫升
做法:
1、先将水发海带洗净,切成2厘米的长条,再切成菱形片,放入碗中以备用。
2、将鸭血加精盐少许,调匀后放入碗中,隔水蒸熟,用刀划成1.5厘米见方的鸭血块,待用。
3、将汤锅置火上,倒入鸡汤,大火煮沸,再倒入海带片及鸭血,烹入料酒,改用小火煮10分钟,加葱花、姜末、精盐、味精、五香粉等配料,煮沸时调入青蒜碎末,拌和均匀。停火,淋入麻油即成。
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