食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素，没有好的食材，不可能有好的食物。中国美食文化很重视食材，你对哪些食材了解较多？下面是小编精心整理的"【快手早餐】肉丝炒粉",供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
食材明细：
主料：：米粉100克，
辅料：：瘦肉25克，青菜适量，
配料：：蒜瓣2片，生抽适量，花生油适量，
【快手早餐】肉丝炒粉的做法步骤：
1.瘦肉切丝备用。
2.蒜瓣剁茸备用。
3.锅烧热油，放蒜茸爆香。
4.爆香蒜茸后，划入肉丝炒香。
5.放入生抽。
6.爆香生抽后，放入青菜。
7.稍炒软青菜，放入米粉一起大火快炒。
8.大火炒香米粉即可关火。
小贴士：
炒米粉要大火快炒，而且要先煎香生抽后再放粉入，这样不容易沾锅。
97Msw.com相关知识
早餐炒粉
食材明细：
主料：：米粉适量，
辅料：：瘦肉适量，葱适量，盐适量，
早餐炒粉的做法步骤：
1.米粉泡发煮熟清洗一下。
2.准备瘦肉辣椒。
3.锅中倒入油炒香瘦肉。
4.加入酱油。
5.加入米粉翻炒。
6.加入适量盐酱油继续翻炒均匀。
7.加入葱花即可。
8.成品。
肉丝包菜炒粉
食材明细：
主料：：粉丝适量，包菜适量，瘦肉适量，
辅料：：葱适量，干红辣椒适量，蒜适量，
配料：：香醋适量，盐适量，生抽适量，鸡精适量，
肉丝包菜炒粉的做法步骤：
1.包菜洗净切宽丝。
2.瘦肉切细丝，用少许生抽腌制。
3.粉丝先用水浸泡一小时，然后入沸水中煮熟。
4.蒜切瓣（也可以切末）葱，干红辣椒切丝。
5.油锅烧热，下入蒜瓣，一定要先下蒜，炒出蒜香之后再下葱和干红辣椒爆香。
6.下入肉丝炒熟。
7.下入包菜炒至断生。
8.再下入粉丝翻炒，调入少许生抽，香醋，撒入适量盐，鸡精翻炒均匀即可出锅。
快手早餐
材料：
土司一片，生菜少许，鸡蛋两个，棒棒奶酪两个，番茄酱少许，樱桃萝卜少许，罗勒碎少许，蓝莓少许，
快手早餐的做法步骤：
步骤1，生菜叶洗干净。
步骤2，鸡蛋放入锅内煎熟。
步骤3，土司上涂抹棒棒奶酪。
步骤4，要涂抹均匀哦。
步骤5，放生菜叶，加入少许番茄酱。
步骤6，煎好的鸡蛋，放在生菜叶上。
步骤7，撒罗勒碎。
步骤8，樱桃萝卜切片，围绕鸡蛋码放好。盘内加些蓝莓。
步骤9，成品，吃的时候对折直接吃就可以啦。
步骤10，成品
步骤11，成品
步骤12，如果不喜欢樱桃萝卜也可以不加哦。如图。
菠菜炒粉条（快手素菜）
食材明细：
主料：：菠菜150g，粉条适量，
辅料：：青椒1个，食盐半勺，生抽半勺，香醋半勺，大蒜3瓣，
菠菜炒粉条（快手素菜）的做法步骤：
1.粉条掰成小节，提前浸泡。
2.菠菜洗净，用小苏打浸泡十五分钟。
3.起锅烧水，将粉条放入水中，放半勺食盐，少许橄榄油，水开后将菠菜放入焯水。一分钟后将粉条和菠菜捞出过凉水。
4.另起一锅烧热放油，将青椒丝和蒜末放入锅中炒香。
5.放入粉条和菠菜，倒入半勺生抽。
6.倒半勺香醋，翻炒均匀，关火出锅。
7.非常简单的快手素菜——菠菜炒粉条。
“快手餐”包菜炒粉条
食材明细：
主料：：包菜适量，粉条适量，
辅料：：黄豆酱适量，盐适量，生抽适量，大蒜适量，
“快手餐”包菜炒粉条的做法步骤：
1.包菜洗净切丝，大蒜切片
2.粉条开水煮软透，过凉水
3.锅中放油烧热放入大蒜爆香放入包菜
4.菜色变得翠绿放入粉条翻炒，放一勺黄豆酱，盐，少许生抽拌匀。
5.关火。
快手早餐--肉夹馍
食材明细：
主料：：猪肉大约200g，洋葱半个，葱花适量，花生油适量，
辅料：：盐2g，味极鲜适量，味满香适量，孜然粉适量，
快手早餐--肉夹馍的做法步骤：
1.肉切片
2.锅里放少许油，约7成热，加入肉片，翻炒至断生，加入葱、味极鲜翻炒。
3.一次加入足量的水，盖上锅盖炖一会。
4.这时候，可以把已经烤好的火烧放到电饼铛上重新加热。然后把洋葱切条。肉烧到水快干的时候，加上洋葱翻炒，并炖至水干。加上盐和孜然粉、味满香，就可以出锅。竟然忘了照炒好的菜的照片。http://home.meishichina.com/recipe-198312.html这是我做的火烧链接。
5.火烧横着从中间剖开，将做好的菜夹上。
6.经过二次烤制的火烧，外脆里嫩。
7.味道真的不错哦。
8.给浩浩童鞋煎了一个蛋。做了小米糊糊。
9.浩浩童鞋吃的很是欢畅。
小贴士：
一、肉最好选稍微有一点肥的，别要全瘦的。
二、加的水不要太多，煮的时间长了，肉会有点老。
快手早餐面
食材明细：
主料：：画面50克，菠菜2棵，小河虾10克，鸡蛋1个，
辅料：：葱1段，盐1勺，糖0.5勺，醋1勺，蚝油1勺，香油1匙，
快手早餐面的做法步骤：
1.锅中做水
2.锅底出现小气泡，放入一把画面，煮三四分钟
3.略煮两分钟，打入一个鸡蛋
4.菠菜洗净切段，不喜欢菠菜可以换成别的叶菜
5.鸡蛋成型后，放入菠菜煮一分钟
6.盐糖蚝油醋香油放入大碗内
7.面条捞进大碗，搅拌均匀，撒上小虾和葱花即可
快手减肥早餐
食材明细：
主料：：酸奶适量，燕麦适量，
辅料：：葡萄干适量，干桂圆适量，红枣适量，海苔适量，
快手减肥早餐的做法步骤：
1.燕麦泡三分钟
2.加入酸奶搅拌均匀
3.加入一小把葡萄干
4.放入撕碎的干桂圆
5.接着把撕碎的红枣放进去
6.最后把撕碎的海苔放进去，搅拌均匀即可食用
感谢您阅读“97美食网”的《【快手早餐】肉丝炒粉》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了炒肉丝专题，希望您能喜欢！
