任何可吃的东西，都可称之为食材，食材承载了最食物最基本的味道和营养。脱离开食材讲美食文化是无土之木，你对哪些食材情有独钟呢？考虑到你的需求，小编特意整理了“面煎鸡蛋”，仅供参考,欢迎大家阅读本文。
食材明细：
主料：：面条适量，鸡蛋适量，香葱适量，
辅料：：盐适量，油适量，辣椒汁适量，调味鲜适量，胡椒粉适量，
面煎鸡蛋的做法步骤：
1.面条煮熟，
2.捞进碗里，用盐，生抽，辣椒汁，调味鲜，胡椒粉拌匀；
3.切点香葱，
4.蛋打成蛋液，
5.不粘锅里烧油，
6.倒进面条，
7.油煎，
8.两面煎香，煎黄。
9.倒进蛋液，
10.翻面，
11.撒上香葱煎香，
12.即成。
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煎鸡蛋丝瓜面
食材明细：
主料：：面条适量，鸡蛋适量，丝瓜适量，
辅料：：盐适量，油适量，调味鲜适量，香油适量，生抽适量，
煎鸡蛋丝瓜面的做法步骤：
1.食材。
2.先煎蛋，
3.煎熟，
4.另放油放进丝瓜条，
5.放点盐炒匀，
6.放清水，
7.煮熟，撒上调味鲜提鲜，
8.锅里放清水浇开下入面条，
9.放点盐，
10.将面条煮熟，
11.捞进碗里，
12.放上煮好的丝瓜，
13.淋上香油，生抽。
14.放上煎好的鸡蛋即成。
爱心煎面
食材明细：
主料：：方便面1包，鸡蛋1个，清水适量，
辅料：：培根20克，西兰花20克，食用油适量，
爱心煎面的做法步骤：
1.准备好食材。
2.培根和西兰花切碎。备好香葱。
3.方便面捏碎，加入适量调味粉。
4.鸡蛋加少许水打散，把培根和西兰花，方便面混合。
5.锅入少许油，入葱。
6.用爱心模具，装入拌好的方便面。
7.煎至两面微黄即可。
小贴士：
1、鸡蛋液不够添了少许水。也可以不用添水，打散就行。
2、没有模具就直接煎制。
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