沙拉汁拌面

食材是美食味道最原始的来源，没有好的食材，不可能有好的食物。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材感兴趣吗？经过搜索和整理，小编为大家呈上沙拉汁拌面，可能你会喜欢，欢迎分享。

食材明细：

主料：：面条适量，

辅料：：胡萝卜适量，四季豆适量，鸡蛋适量，

配料：：丘比沙拉汁适量，盐适量，油适量，

沙拉汁拌面的做法步骤：

1.材料图

2.鸡蛋磕进晚里加少许盐打散，胡萝卜去皮切丝，四季豆去掉两头撕去筋切丝

3.鸡蛋入油锅炒熟铲成小块盛起备用（我这个鸡蛋煎老了）

4.开水里加少许油和盐放蔬菜焯熟

5.捞起沥水

6.把面条也放开水锅煮熟

7.捞出面条过一下凉开水

8.把面条蔬菜鸡蛋放进盘子里

9.调入一小袋丘比沙拉汁

10.拌匀即可

小贴士：

1焯蔬菜时往水里加盐入一入底味，加油保持蔬菜的颜色。



2拌了一小袋沙拉汁吃的时候感觉太淡了，所以又往面条里加了一点酱油，这个根据自己个人口味选择加不加吧。



3蔬菜可以换成其他的。

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沙拉热拌面

食材明细：

主料：：面条适量，火腿1块，洋葱1/4个，鸡蛋1个，

辅料：：丘比照烧沙拉酱适量，

沙拉热拌面的做法步骤：

1.材料图，鸡蛋的数量按吃饭的人口数量准备。

2.将洋葱和火腿分别切丝。

3.锅内烧开适量水，下入面条。等水再滚上两次，打入鸡蛋（鸡蛋打入锅里就沉下去了，所以没有拍这一步。），转中火将面条煮熟。

4.将适量面条捞出到碗里。

5.卧上鸡蛋。

6.撒洋葱丝和火腿丝。

7.挤上丘比照烧沙拉酱。

8.撒上少许葱丝，拌匀就可以食用了。

小贴士：

1，起初还在担心没有放盐，挤上照烧口味的沙拉酱后，感觉味道不错，不加盐也可以。

2，面条里没有加汤，只有面条自身带的少许汤汁，不是太干。

茄汁拌面

食材明细：

主料：：西红柿2个，洋葱1个，面条200g，

辅料：：盐2g，生抽1勺，鸡汁2匙，蚝油2匙，

茄汁拌面的做法步骤：

1.准备西红柿洋葱。

2.西红柿切小丁。

3.洋葱切末。

4.锅里放油先放洋葱下去煸香。

5.洋葱炒软变色如图。

6.然后放西红柿下去。

7.炒到西红柿全部岀汁，调味。

8.买的鲜面条，用细面比较入味。

9.煮锅烧水，水开后下入面条。

10.两三开后下青菜。

11.捞到凉白开里过下水。

12.沥干水份，调味。

13.淋上番茄汁。

14.?。

茄汁肉丝拌面

食材明细：

主料：：面条100克，瘦肉适量，

辅料：：黄瓜适量，

配料：：料酒适量，生抽适量，玉米淀粉适量，盐适量，食用油适量，

茄汁肉丝拌面的做法步骤：

1.准备食材。

2.把肉切丝。

3.在肉丝里加入适量生抽、料酒、盐、玉米淀粉。

4.锅里水份烧干，加入油。

5.把肉丝滑炒熟。

6.锅里入油炒香葱花。

7.加入番茄酱炒一炒。

8.加入肉丝炒匀。

9.装碗待用。

10.准备好黄瓜丝。

11.锅里烧水，下入面条。

12.煮熟的面条捞起来。

13.加入炒好的肉和黄瓜丝即可。

小贴士：

1、面条可以过一下凉开水。



2、可以加一个番茄，会更美味哦。

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