中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，食材健康与否决定了美食健康与否。美食文化的发展在于食材的发展，你对食材的看法是怎么样的呢？推荐你看看以下的红豆花生黑米粥，请收藏好，以便下次再读！
食材明细：
主料：：红豆适量，花生适量，黑米适量，糯米适量，大米适量，
辅料：：冰糖适量，
红豆花生黑米粥的做法步骤：
1.红豆，花生，黑米，糯米，大米等量。我是用手抓的一小把。
2.将各材料洗净，用水泡一小时左右。
3.放入电高压锅中，加适量水，我加了一块冰糖一起煮，冰糖比较大块就一起煮了。
4.按下煲粥键，半小时左右就熟了。
5.浓浓的粥出锅了。
小贴士：
我比较喜欢甜的，冰糖加稍多，如果不太喜欢吃甜的可少加或不加糖。
97Msw.com相关知识
红豆花生粽
忘不了大学食堂的红豆粽子，软糯粘牙，热气腾腾，香气迷人，红豆的口感沙沙的甜甜的。
之前在家包过粽子，总是长成丑八怪，手残到自己嫌弃死了。
我这个外貌协会是不忍直视：我家这边基本木有包粽子的习惯呀！
吃的是油饼卷粽：炸的超柔软的薄荷油饼（我家还做玫瑰味的）卷上红枣糯米的粽糕～
新手学包粽子【红豆花生粽】
材料（中等大小16个）：竹叶32张；糯米360克；红豆100克；花生50克；红枣（中等大小）16个；水足量；麻绳一团。
准备工作：
糯米、花生和红豆洗一遍，加足量清水浸泡一晚，红枣洗干净浸泡一小时。
竹叶浸泡在水中，轻轻搓洗干净，浸泡一晚，沥干水分备用。
红豆花生粽的做法
1、取2张粽叶，正面向上，如图折一下粽叶，防漏。
2、在根部三分之一处折起，粽叶根部在内，形成漏斗状。
3、右手握住漏斗，放入少许泡好的糯米花生红豆，用左手手指压几下，放一粒枣。
4、再放糯米红豆花生，表面与粽叶边缘相距约一厘米（我是新手所以没有放平，感觉这样包容易上手），用左手手指压紧糯米。（右撇子的我）
5、左手拿起竹叶尾部向前盖住内馅，继续左手将竹叶左边向下折。
6、右手四指固定粽子左边，左手继续把竹叶右边向下折，右手拇指固定。
7、多出的竹叶尾巴向左（逆时针方向）折，裹住粽子。
8、拿绳子绑好粽子，注意时刻小心捏紧粽子（我绑的太丑==）。
9、锅里放水没过粽子，我用的电饭锅煮粥功能，煮了2.5小时，焖半小时，即可。冷热都很好吃。
网站小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。
红豆花生奶
食材明细：
主料：：红豆适量，花生适量，牛奶700ml，
辅料：：水600ml，白砂糖6匙，
红豆花生奶的做法步骤：
1.把红豆，花生按自己喜好加入。
2.倒入700ml牛奶，600ml水。
3.豆浆机选择五谷按键。
4.在装花生红豆牛奶的壶里加入6小匙白砂糖。
5.大约20，30分钟，红豆花生奶好咯。
6.把煮好的红豆花生奶倒进装有白砂糖的壶里。用筷子搅拌下。就能喝咯。
7.配上精致的蛋糕。一个人的下午茶搞定。
红豆花生粥
食材明细：
主料：：红豆适量，花生适量，桃胶适量，
辅料：：水适量，
红豆花生粥的做法步骤：
1.拿一个吃饭小碗，放小半碗红豆。
2.放更少的花生和少许桃胶。
3.开水泡1-2小时。
4.盛出放入豆浆机，加水到最低水位，用果仁露档启动。
5.红豆花生露就做好了，如果想吃细的可过滤一下。
红豆花生糊
食材明细：
主料：：红豆适量，花生适量，
辅料：：冰糖适量，红枣适量，
红豆花生糊的做法步骤：
1.花生红豆泡一晚后放在砂锅中煮，开锅后小火煮四十分钟，盖盖闷二十分钟
2.将煮懒的花生红豆和锅中的汁儿一起入搅拌机，搅拌～
3.成湖后可以直接作为食物吃，香味十足，如果觉得不甜的，可以放些糖，其实不用的，已经香甜了～
4.也可以盛出一部分，放入煮锅中，再放些红枣和一些开水
5.再煮一下，放少量冰糖（我都没放，已经很香了），开锅后再沽渡一会儿就可以了
6.关火盛出～那叫一个香～
红豆花生汤
食材明细：
主料：：红豆适量，花生适量，
辅料：：红糖适量，
红豆花生汤的做法步骤：
1.红豆洗净
2.倒入电饭煲中
3.加入适量的水，浸泡三四个小时
4.花生洗净
5.倒入电饭煲中
6.电饭煲选择“1小时粥/汤”键
7.1小时后，红豆花生都煮好了，口感软糯
8.依个人口味加适量红糖调味
山药红豆黑米粥
食材明细：
主料：：山药适量，黑米适量，
辅料：：红豆适量，
山药红豆黑米粥的做法步骤：
1.红豆和黑豆洗净，泡一个晚上
2.山药去皮切块
3.放入锅中一起煮开，转中小火
4.煮至红豆开花即可
5.盛出。
红豆黑米粥(2)
食材明细：
主料：：红豆少许，黑米少许，糯米少许，玉米渣少许，
辅料：：莲子少许，百合少许，冰糖少许，
红豆黑米粥的做法步骤：
1.材料都放入冷水浸泡。
2.浸泡过夜的食材。
3.沥干水分，放入电压力锅。
4.再加入适量水，启动粥的程序，大约一小时。
5.吃时可以放入少许糖调节口味。
小贴士：
水量要一次性放够。
红豆莲子黑米粥
食材明细：
主料：：红豆200g，莲子80g，黑米80g，
辅料：：大米适量，
红豆莲子黑米粥的做法步骤：
1.红豆洗干净用冷水浸泡。
2.备好黑米、大米。
3.黑米、大米洗干净用冷水浸泡。
4.备好莲子。也可以用冷水浸泡一会儿。
5.煮锅加水，红豆入锅煮。
6.开锅后，莲子入锅同煮。
7.15分钟后，黑米、大米入锅同煮。其间要适时搅动。
8.煮至食材熟，粥稠即可。
小贴士：
1、浸泡食材的水可以一同入锅煮。
2、食材浸泡后再煮，可以熟的快，粥的口感也更好。
红豆薏仁黑豆花生绿豆糙米粥的做法
材料：
红豆1杯【量米杯】，黑豆1杯，绿豆半杯，薏仁1/3杯，花生1杯，糙米1杯，
红豆薏仁黑豆花生绿豆糙米粥的做法的做法步骤：
步骤1，我是睡前把所有食材一起洗干净，然后热开水泡着，等凉透了放到冰箱保鲜浸泡一夜【这是我自己悟出来把豆子很快煮烂的方法】第二天起来了，把浸泡过食材的水倒了再洗一次，放到电饭煲加开水煮开即可食用【水的量是1比5】
红豆花生豆浆
食材明细：
主料：：红豆10克，花生10克，黄豆10克，
辅料：：水适量，
红豆花生豆浆的做法步骤：
1.材料
2.头天晚上倒入水，泡一夜
3.今早刚刚好
4.倒入豆浆机
5.加水到刻度线
6.选择五谷豆浆，按启动键
7.待机器蜂鸣声响起就好了
8.打好了
9.用滤网过滤一下
10.香喷喷的豆浆
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