食材明细:
主料::红芸豆适量,红豆适量,薏米适量,芡实适量,黑米适量,
辅料::冰糖适量,
红豆薏米糖水的做法步骤:
1.材料比例大约是红豆大芸豆薏米芡实黑米2:1:1:0.5:0.5,薏米芡实少放些就行,其他都可以以喜好增减,放高压锅内淘洗干净,加水适量,比平时煮粥水少一些
2.豆蹄筋键
3.可以开盖了加冰糖,想要甜就多加些
4.再盖上盖子选煮饭键
5.压两次软糯刚好,冷热都好吃
食材明细:
主料::红豆适量,
辅料::陈皮适量,
配料::冰糖适量,
红豆糖水的做法步骤:
1.红豆洗净泡两个小时。
2.陈皮泡几分钟,去掉白色的囊,切小片。
3.锅中放入清水、红豆、陈皮大火煮开,转小火煮20分钟。
4.放入冰糖。
5.煮至冰糖溶化,红豆熟透即可。
食材明细:
主料::红豆适量,莲子适量,
辅料::冰糖适量,
莲子红豆糖水的做法步骤:
1.把莲子,红豆洗净浸泡2个小时。
2.锅内放水,倒入红豆莲子。
3.大火烧开。
4.小火煮一个半小时。
5.加入冰糖。
6.大火烧开就可以。
小贴士:
1。红豆很吸水,要放多点水,也可以中途加水。
2.一定要小火煲,不然很容易把水烧干。
食材明细:
主料::红豆适量,鸡蛋适量,
辅料::冰糖适量,
红豆糖水蛋的做法步骤:
1.准备少量红豆,一个鸡蛋,四块冰糖。
2.为了方便,我做的压力锅版的,就是提前把材料都放锅里,预约好时间,按煮粥键,第二天就好了。
3.看,这个就是成品啦。
小贴士:
红豆不爱烂,给宝宝吃适合用这种方法做,红豆在锅里泡了一宿,第二天就很烂了。
食材明细:
主料::红豆100克,番薯1个,
辅料::红糖20克,
红豆蕃薯糖水的做法步骤:
1.将红豆洗净,用清水提前浸泡一晚。
2.把番薯去皮,切成小块。
3.取一深碗,加入红豆和水,放在有孔蒸盘上。
4.蒸箱调节到普通蒸模式,100度,60分钟。取出。
5.放入蕃薯块,继续设置二十分钟,煮至红豆番薯软烂。最后加入红糖调味即可。
食材明细:
主料::红豆300g,栗子150g,
辅料::冰片糖50g,
红豆栗子糖水的做法步骤:
1.红豆洗干净,提前一夜浸泡。
2.将浸泡好的红豆放进砂锅,加入2000ml的沸水放火烧开。
3.栗子用剪刀剪去外壳,用热水浸泡十分钟,去掉皮备用。
4.大火煮沸后,去掉浮沫,转为小火煮1小时以上。(我煮了1.5小时)期间要记得搅拌。
5.准备50g的冰片糖备用。
6.这时候的红豆已经煮得微烂,就可以加入栗子冰片糖煮15分钟左右,煮到栗子熟透,均匀搅拌即可食用。
7.成品。
8.成品。
9.成品。
小贴士:
1红豆要提前浸泡一夜,可以节约煮的时间。
2可以用高压锅来煲这一道甜品,比用砂锅煲的时间会少一点。
3板栗先用剪刀剪去外壳,再用沸水浸泡十分钟,方便可去皮。
4因为板栗比较容易熟,所以煮好红豆的后15分钟再放会更好。
5如果喜欢吃口感比较沙,比较口感熟烂的红豆,煮着时间可再久一点。
6做红豆糖水的时候水最好是一次性放够,中途不要再加水。
7在煮红豆的过程中,要记得搅拌。
食材明细:
主料::红豆200g,木薯粉500g,紫薯200g(大概一条),南瓜200g,
辅料::糖适量,
红豆芋圆糖水的做法步骤:
1.将紫薯、南瓜洗净切片,放锅里蒸熟。
2.就紫薯和南瓜分别捣碎放入木薯粉。
3.把粉搓成一团,然后分成几小块,放上桌上挪成小长条,用刀切成颗粒状。
4.红豆可以在做前面几个步骤的时候就开始煲了,待红豆煮得快要开花的时候,把芋圆放入煮开后,放入糖一起煮至熟透,关火即可。
5.你也可以把红豆和芋圆分开来煮,这样你就可以去尝试其他口味的芋圆糖水。我后面这个是《火龙果红豆芋圆牛奶糖水》。
小贴士:
为了您的健康着想,尽量不要吃得过甜。
相信《为女儿做得红豆糖水》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了红豆西米露专题,希望您能喜欢!