食材是组成各种美食的基本原料的统称，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？小编推荐你不妨读一下蜜豆凉粉，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：黑凉粉100g，红豆250g，
辅料：：糖适量，
蜜豆凉粉的做法步骤：
1.市场上买的盒装黑凉粉，把粉倒锅里加入一碗水搅拌均匀，红豆洗净泡2个小时。
2.搅拌好的凉粉糊一边倒入开水一边搅拌，然后开火煮滚 边煮边搅 防止粘底，煮滚后静置成型。泡好的红豆加入一点点水 倒入糖 放电饭锅按煮饭按键。
3.成型的凉粉用小刀划成小块。
4.加入煮好放凉的红豆。
5.再挤点炼奶会更好吃哦~
97msW.com相关推荐
蜜椰汁凉粉
食材明细：
主料：：绿豆凉粉400 克，
辅料：：椰子粉32 克，枸杞子8 粒，
配料：：蜂蜜2 勺，糖桂花1 勺，
蜜椰汁凉粉的做法步骤：
1.准备好凉粉。
2.准备好蜂蜜、糖桂花、椰粉、枸杞子。
3.枸杞子切细粒，放入碗中；加入糖桂花、蜂蜜拌成调味汁。
4.椰粉用凉开水冲好。
5.凉粉用凉开水冲一下；切小块；码放在碗中；倒入椰汁。
6.淋上调味汁；加盖，送入冰箱冷藏后食用。
小贴士：
1、过多淀粉会影响肠胃消化，故不宜多吃。
2、凉粉不宜空腹吃，否则会对消化道造成负担，引起腹痛等症状。
3、凉粉中水分比较多，容易滋生细菌，所以放置的时间不要太长，更不能隔夜再吃。
蜜豆
食材明细：
主料：：红豆适量，绿豆适量，黑豆适量，红腰豆适量，黄豆适量，
辅料：：白糖适量，
蜜豆的做法步骤：
1.各种豆放在一起洗干净泡发三小时
2.放入电饭煲加足量水按下煮饭键煮两次把豆都煮烂
3.换煮锅加入足量白糖把水煮干
4.煮出的蜜豆像八宝粥一样浓稠
5.配上凉粉效果不错
小贴士：
●豆类不限，可放一种或多种混合
●电饭煲煮时要多放点水不易变干
●煮两次能充分把豆都煮烂，节省时间～
简易蜜蜜豆
食材明细：
主料：：红豆150g，
辅料：：水适量，
配料：：糖50g，
简易蜜蜜豆的做法步骤：
1.红豆加水浸泡一晚
2.加入适量水煮开
3.再倒入一半量的冷水，再煮开（反复3-4次，至变软）
4.用筛网沥干水分，入碗
5.趁着余热放入适量白砂糖拌匀
6.凉透，放入冰箱冷藏一夜
小贴士：
1、红豆浸泡一晚更易煮开，如果不泡，煮的时间要花得久点；
2、红豆煮烂前不能加糖，否则会不易煮烂，这点要留意；
3、糖量的加入可根据个人口味增减，除了在豆子里加糖外，沥干的水份加糖冰镇，夏天喝一杯会很舒爽；
4、除了加白砂糖，如果有麦芽糖的也可以酌情增加，只是加了麦芽糖需要将蜜蜜豆重新回锅用小火煮至吸收。
蜜豆小包
食材明细：
主料：：低筋面粉40g，高筋面粉160g，糖20g，黄油30g，
辅料：：发酵粉5g，盐1g，鸡蛋2g，牛奶100g，
蜜豆小包的做法步骤：
1.将所有食材放入面包机：黄油不放
2.和面：10分钟后放入融化的黄油：在和面10分钟:盖上保鲜膜发酵：发酵好了以后拿出排气：分成小剂子：盖上保鲜膜在次发酵：发酵好了就可以包馅
3.蜜豆加糖：包起
4.放入盘子：在次发酵
5.放入烤箱15分钟:拿出刷一层鸡蛋黄液：。在烤2分钟
6.好
蜜豆窝头
食材明细：
主料：：玉米面适量，富强粉适量，
辅料：：蜜蜜豆适量，
配料：：发酵粉适量，白糖适量，小苏打适量，牛奶适量，
蜜豆窝头的做法步骤：
1.玉米面和富强粉的比例是2:1，加少许的白糖，如果有打豆浆剩的豆渣放里也很好的。
2.将发酵粉加入少许水，调成糊状。
3.将牛奶、糊状的发酵粉慢慢倒入面中，先用筷子将面搅拌呈面疙瘩状。
4.最后将玉米面和成光滑的面团，等待发酵。
5.等面团发到原来的两倍大，再加入4克小苏打调成的苏打水，揉匀，再醒发30分钟。
6.在醒发好的面团里加入蜜蜜豆，揉匀，做成窝头。
7.将做好的窝头放在蒸屉上，上大气后，蒸制15分钟就可。
食材大全《蜜豆凉粉》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了凉粉怎么做好吃专题，希望您能喜欢！
