食材指制作食物时所需要使用的原料,美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化,就没有美食文化,哪些食材让你感兴趣?有请驻留一会,阅读小编为你整理的酱红豆,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!
食材明细:
主料::红豆适量,
辅料::八角适量,干椒适量,生抽适量,老抽适量,花椒适量,
酱红豆的做法步骤:
1.红豆泡二十个钟
2.红豆先煮下水,水煮开,主要除下豆气
3.红豆洗干浄,加入生抽,老抽,八角,花椒,,干椒大火煮
4.红豆煮烂,大火收汁
5.装盘
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杏酱红豆水
食材明细:
主料::红豆适量,
辅料::杏子酱适量,
杏酱红豆水的做法步骤:
1.做好的杏子酱冷藏取出备用。
2.电饭煲煮好的红豆水。
3.适量红豆水冷藏取出备用。
4.适量糖粉或白糖拌匀。
5.舀上适量杏子酱即成。食用时拌匀即可。
6.成品。
7.成品。
家常主食----蓝莓酱红豆卷
食材明细:
主料::面粉200克,
辅料::酵母2克,白糖少许,精盐少许,玉米面粉少许,黄豆面粉少许,红豆少许,蓝莓酱少许,
家常主食----蓝莓酱红豆卷的做法步骤:

1.将酵母,白糖,精盐,玉米面粉,黄豆面粉放入面粉中。
2.搅拌均匀,用温水慢慢搅拌成棉絮状。
3.和成面团,醒发1醒发左右。
4.将浸泡好的红豆,放入锅中煮熟,捞出,装入碗中待用。
5.将醒发好的面团,放在案板上,揉成面团。
6.将面团擀开,均匀的抹上蓝莓酱,在将红豆撒在上面。
7.卷起,用刀切成段,将每一段放入蒸锅中。
8.大火蒸10分钟,取出,装入盘中即可食用了。
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