食材文化是我国美食文化的重要组成部分，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材感兴趣吗？小编特意为大家收集整理了“菱角红豆薏苡糯米饭”，欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
食材明细：
主料：：菱角肉100克，红豆25克，薏米25克，糯米50克，
辅料：：水适量，
菱角红豆薏苡糯米饭的做法步骤：
1.用料：菱角肉100克，红豆25克，薏米25克，糯米50克，水适量
2.菱角去壳，
3.切成小块。
4.糯米薏仁红豆洗净控水。
5.将所有材料倒入电饭煲内胆中，加入水。
6.盖上盖子，选择煮粥，启动。
7.粥成。
8.盛出，
小贴士：
若不用电饭煲也可以使用普通锅煮粥。但红豆薏米需事先浸泡。
各材料比例可以根据自己喜好任意调整。
97msw.cOm延伸阅读
蜜红豆糯米饭
食材明细：
主料：：糯米300克，
辅料：：红豆200克，红糖100克，水适量，
蜜红豆糯米饭的做法步骤：
1.红豆洗净后，浸泡四小时以上。
2.浸泡好的红豆洗净入锅。
3.大火煮开后转中火焖煮约15分钟。
4.中途要开盖去一下浮沫。
5.煮好的红豆趁热拌上红糖。
6.拌均匀后，待凉即可入冰箱。
7.糯米浸泡过夜。
8.捞出浸好的糯米，平铺在大的盆中。
9.面上铺上蜜红豆。
10.冷水入锅，上汽后转中火蒸约20分钟。
11.趁热把红豆跟糯米饭拌均匀。
12.又香又糯的红豆饭。
蒸红豆糯米饭(1)
食材明细：
主料：：糯米300克，
辅料：：红豆60克，
蒸红豆糯米饭的做法步骤：
1.准备红豆和糯米
2.红豆淘洗干净，用水浸泡8小时以上，沥干水
3.准备电饭煲，我用的是臻米电饭煲，锅里放入电饭煲配置的蒸网
4.红豆铺在蒸网上
5.把糯米平铺在小红豆上
6.加入饮用水，水和糯米一样齐
7.盖上锅盖，触摸屏操作选择蒸饭，显示用时22分钟
8.这款臻米电饭煲通过蒸，煮，沥，智能顺序运行，通过内胆的过滤网，自动将米汤和添加剂分离，沥进米汤盒沥出，持续17分钟高温沸腾，三步还原古法，煮出低糖柴火饭营养健康，特别适合三高人群和减肥人士
9.排出米汤后，利用水蒸气充分加热，蒸熟的米饭粒粒分明，香而不甜，口感更加香糯
10.成品图。
小贴士：
没用臻米电饭煲，可以用普通蒸笼做，时间和用水量根据自己的厨具掌握。
排骨红豆糯米饭(1)
食材明细：
主料：：糯米600克，
辅料：：红豆80克，排骨适量，
排骨红豆糯米饭的做法步骤：
1.红豆用清水浸泡一夜；
2.糯米用清水浸泡一夜；
3.泡好的红豆放入高压锅内煮20分钟，至红豆软烂；
4.煮好的红豆滤掉水分待用；
5.蒸屉准备好，垫上一层老丝瓜网；
6.将红豆与糯米混合，拌上少许盐，倒入蒸屉中码平；
7.放在锅内的蒸架上，隔水蒸；
8.盖盖大火蒸1小时，如果中途觉得糯米太干，用手蘸点水，洒在糯米上即可；
9.些时可以开始做红烧排骨，排骨焯水洗去血泡沫；
10.排骨放入高压锅内，加适量水、酱油、冰糖、盐、味精、料酒；
11.先大火再中火压12分钟左右；
12.煮好的排骨，开盖用大火收汁，待排骨出油即可，汁不要收得太干，留着后面有用；
13.一小时后，红豆糯米饭蒸熟出锅；
14.取出部分红豆糯米饭，将做好的红烧排骨码在上面；
15.把刚刚取出的红豆糯米饭再盖回排骨上面，将排骨汁浇均匀的浇在糯米饭上；
16.继续入锅蒸30分钟；
17.出锅即可食用。
菱角糯米糕
食材明细：
主料：：菱角125克，糯米粉50克，粘米粉50克，牛奶75克，玉米油30克，白糖35克，
菱角糯米糕的做法步骤：
1.熟菱角搅成泥
2.加入糯米粉
3.加入粘米粉
4.加入白砂糖
5.加入牛奶（也可加凉水）
6.加入玉米油（我加的是山茶油）
7.放入电饭锅蒸熟，十分钟的时候搅拌一下
8.蒸熟后摊平晾凉，可直接装入保鲜盒放冰箱冷藏后再切成块
9.有模具的话，用模具造型（请忽略我戴了保鲜袋的爪子）
10.感觉还是热热地好吃
红豆红枣猪肉糯米饭团
食材明细：
主料：：五花肉300克，红枣10个，红豆80克，糯米200克，白糖50克，
辅料：：盐适量，生抽适量，辣椒粉适量，
红豆红枣猪肉糯米饭团的做法步骤：
1.备糯米，糖，红枣，红豆，先将红豆，糯米用清水泡半天泡软
2.红枣去核切碎，肉切丁，泡好的糯米和红豆沥水装盘里，放上盐，辣椒粉，肉，糖
3.拌匀
4.取烤箱用纸放上拌好的糯米
5.包好
6.放进电压锅
7.高压30分钟
8.即可
小贴士：
先将红豆，糯米用清水泡半天泡软
食材大全《菱角红豆薏苡糯米饭》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了糯米饭的做法专题，希望您能喜欢！
