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食材在我们生活中随处可见,不同的食材使食物有不同的功效。中国美食文化很重视食材,你对哪些食材了解较多?下面是小编精心收集整理,为你带来的红糖糍粑饼,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

食材明细:

主料::糯米粉适量,水适量,

辅料::红糖少许,熟黄豆粉少许,

红糖糍粑饼的做法步骤:

1.适量糯米粉加入水搅拌。

2.揉成光滑面团。

3.热锅温油,用手掰出一块面团,搓圆再按扁,放入不粘锅,开小火,一面定型了再翻面。

4.煎至两面微黄,即可出锅。

5.就将就煎了饼的锅,放入红糖,加少许水,小火熬两分钟,让红糖化开,切汁水稍微浓点即可。

6.浇在糍粑上。

7.撒上黄豆粉,上桌。

8.成品图。

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红糖糍粑的做法


材料:

糯米粉200g,温水80ml,红糖15g,食用油500ml,糖桂花2小勺,,

红糖糍粑的做法的做法步骤:

步骤1,准备好糯米粉。

步骤2,里面加入温水,揉成光滑的面团。盖上保鲜膜静置十分钟。

步骤3,揉成小球,在按扁。

步骤4,锅中油烧热后放入糍粑炸至金黄色即可。捞出控油。

步骤5,另起一个锅,里面倒入一碗水,放入红糖,烧开。

步骤6,在把炸好的糍粑放进去。

步骤7,待红糖水收干即可。

步骤8,装盘,吃的时候撒上糖桂花味道会更好。

步骤9,很好吃哦!

步骤10,颜色有没有很漂亮?

姜汁红糖糍粑的做法


招治愈坏心情和姨妈痛,加了桂花和姜汁的红糖糍粑,暖宫又暖胃,一口一个,清甜软糯真好吃姨妈痛大部分女生都经历过,或轻或重都不要忽视,注意保养,体寒的人如果怀孕会比较辛苦,我生完孩子后有严重的痛经,认识我的人都知道我每次来M都必须吃止疼药才能缓解,老公有空在家每天晚上都会给我煮红糖姜茶,最近看到红糖糍粑超火,我改了一下做法,加了姜汁和桂花,红糖也用老公在台湾带回来的姜母红糖,甜甜的辣辣的,胃暖暖的,特别好吃,吃甜食果然能让心情变好~

材料:

老姜1块,红糖20g,糖粉5g,糯米粉95g,温水80g,桂花蜜少许,

姜汁红糖糍粑的做法的做法步骤:

步骤1,老姜先洗净剁成末,用滤网或者纱布挤出姜汁备用,我大概挤了15g

步骤2,红糖和糖粉先用30g开水化开备用

步骤3,糯米粉加入温水揉捏成团

步骤4,分成6个等量剂子,剂子大的小的都可以自己把握啦

步骤5,不粘锅小火加热,快速把所有剂子按压扁放进去,不需要加油,稍微煎一下翻个面,加入少许清水

步骤6,倒入红糖水

步骤7,倒入姜汁煮至收汁就可以出锅啦

步骤8,表面加一点点桂花蜜(我自己做的)里的桂花,清香扑鼻更开胃。

红糖糯米糍粑的做法


糍粑这样做冷了一样软糯,既可以当主食又可以当点心的一道美食,喜欢的朋友可以试试哦

材料:

糯米粉300克,红糖30克,盐少许,,

红糖糯米糍粑的做法的做法步骤:

步骤1,糯米粉倒入大点的容器中

步骤2,加了少许的盐,起到一个味觉对比的作用

步骤3,慢慢的倒入开水,用筷子搅拌

步骤4,搅成絮状,待温度降低点用手揉成光滑的面团

步骤5,搓成长条,平均分成12等份

步骤6,再搓圆

步骤7,用手掌按压成饼,厚薄看自己喜欢,我按压的比较薄

步骤8,锅中放适量油

步骤9,放入糯米饼,中小火煎至两面金黄

步骤10,如果锅中没有油了再放放入些油,尽量煎至有硬壳会更香

步骤11,锅中放入红糖

步骤12,用热水化开

步骤13,倒入锅中

步骤14,加盖中小火焖煮至软留少许汤汁

步骤15,成品一

步骤16,上桌儿子就吃掉了一大半

有家鲜厨房:红糖糍粑


食材明细:

主料::糯米粉适量,红糖适量,白糖适量,

辅料::食用油适量,

有家鲜厨房:红糖糍粑的做法步骤:

1.糯米粉加分两次加温水,加完一次用筷子先搅拌,在加剩下的温水,最后不烫手揉成光滑面团

2.将面团搓成圆条状,分成五份,每一份揉圆,手心按扁。

3.锅中放油,20秒后将糍粑放进去小火煎至两面金黄,记得翻面

4.锅内导入红糖白糖糖汁,熬制粘稠。

5.淋上糖汁,成品装盘

6.来吃,好赞

红糖饼


食材明细:

主料::中筋粉适量,

辅料::酵母适量,红糖适量,豆浆适量,

红糖饼的做法步骤:

1.我准备了些豆浆,把中筋粉倒入盆里,放上酵母,慢慢加入豆浆,揉成面团。

2.直到揉成光滑面团,静止发酵半小时。

3.发酵到面团涨发。

4.分割成小面团。

5.擀圆面团,放入红糖,包住它。

6.电饼铛加热,放入少许的油,放入饼丕,烙熟,两面金黄即可。

7.小心烫哦,我就被红糖烫惨了,哈哈。

感谢您阅读“97美食网”的《红糖糍粑饼》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了饼菜谱专题,希望您能喜欢!