食材可根据不同的特性分成不同的类别，如：素类食材、肉类食材，不同的食材决定了制作出来的美食的味道。食材于美食文化，同是地基与楼房的关系，你对食材了解有多少呢？因此，栏目特意整理了排毒养颜的——南瓜枣泥包，大家不妨来参考。希望你能喜欢！
食材明细：
主料：：南瓜泥180克，糯米粉250克，
辅料：：白糖10克，枣泥馅250克，
排毒养颜的——南瓜枣泥包的做法步骤：
1.将南瓜泥，面粉放盆中和面，白糖。（如果太稀，加糯米粉，记住糯米粉不要一下子全倒进盆里，分次加入，容易调整面团的干稀程度，和成不粘手的面团）。
2.和好的面团装保鲜袋备用。
3.将面团（40克左右一个），枣泥（25克一个）分好备用。
4.将剂子压扁，包馅。
5.如图包成球状。
6.用牙签压成花纹，成南瓜形状，枸杞点缀。
7.蒸锅盖帘用毛刷抹油，摆南瓜包，冷水大火。
8.锅开，上汽10分钟就熟了，关火3分钟之后揭开锅盖。
小贴士：
南瓜的南水量不同，所以和面的时候要灵活掌握。里面的馅料可以是豆沙，枣泥，板栗馅，也可以没有馅，表面还可以粘芝麻等。
97Msw.com相关知识
排毒养颜汁
准备好食材。西红柿洗净切小块，如果愿意去皮，可以烫一下。芹菜切丁，要带着叶子哦。梨去核切丁，也可以去皮，我觉得还是都带着比较好，皮的营养更全面呢。
材料：
主料：芹菜100g，西红柿150g，
辅料：雪花梨100g，柠檬100g，蜂蜜适量，，
排毒养颜汁的做法步骤：
1. 准备好食材。
2. 西红柿洗净切小块，如果愿意去皮，可以烫一下。
3. 芹菜切丁，要带着叶子哦。
4. 梨去核切丁，也可以去皮，我觉得还是都带着比较好，皮的营养更全面呢。
5. 把所有食材放入料理机中，挤入柠檬汁，加蜂蜜矿泉水，打成汁，美味营养的排毒养颜汁就做好了。
排毒养颜羹
食材明细：
主料：：甜玉米1根，牛奶200ml，
排毒养颜羹的做法步骤：
1.原料图
2.将玉米擦成玉米蓉（可用食品料理机打成玉米泥）；
3.准备好的玉米蓉，很甜；
4.将牛奶倒入玉米蓉中，搅拌均匀；
5.小火慢慢加热牛奶玉米羹，（注意不要大火，因为大火很容易糊锅）；
6.可以盖着锅盖煮开，然后开盖再略煮一会，要加以撑拌，使牛奶与玉米蓉充分融和至浓稠。
7.煮好的牛奶玉米羹，很浓郁的奶香味；
8.装碗，切两个圣女果点缀。
小贴士：
1、糖应少吃，这道羹因为是用甜玉米做，本身是甜的，所以我没有再加糖。
2、煮牛奶玉米羹时，一定要小火慢煮，而且要边煮边搅拌，因为牛奶易糊锅，否则会影响味道与美观。
排毒润肺养颜汤
食材明细：
主料：：火龙果一个，猕猴桃一个，雪梨一个，
辅料：：诺丽果酵素50ml，温水150ml，酸奶50ml，
排毒润肺养颜汤的做法步骤：
1.洗洗水果，切切水果。猕猴桃不用去皮，雪梨不用去皮。水果都切成小块。
2.把水果块放入破壁机
3.加入诺丽果酵素和温水，喜欢喝酸奶的可以加。
4.同电源，选择蔬果汁，一分半钟就做好了。倒入杯子，尽情享用吧。
5.这款果汁，排毒，润肺，养颜，调节肠胃。不管做什么果汁都可以加入酵素或者酸奶，口味更好效果也更明显。
小贴士：
酵素效果
酵素主要有五大效果
①：平衡内分泌，活化细胞，美容养颜。
②：提高身体免疫，增强身体抵抗力。
③：缓解便秘。
④：缓解痛经。
⑤：解酒。
排毒养颜米糊
食材明细：
主料：：红薏米1汤匙，黑芝麻1汤匙，芡实米1汤匙，小红豆1汤匙，
辅料：：水适量，
排毒养颜米糊的做法步骤：
1.取适量“红薏米、小红豆、芡实米”清洗干净后，用纯净水浸泡1小时；
2.入锅蒸熟/煮成粥；
3.将蒸熟的粗粮米放入破壁料理机的搅拌杯中，加入熟黑芝麻、适量凉开水/温水，打1分钟即可，一碗健康营养的米糊就出锅了（常食黑芝麻有润发养肤的功效，口感上也很香醇）。
小贴士：
红薏米：增进人体水分新陈代谢、抗老化的功能外，把它煮成薏仁汤或酿成薏仁酒，还可以达到减肥，保持身段苗条，皮肤柔嫩白皙，是脸上“违章建筑”——粉刺，绝对的克星，一般连续食用2周就能见效；
黑芝麻：具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等保健功效，被视为滋补圣品。一方面是因为含有优质蛋白质和丰富的矿物质，另一方面是因为含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E和珍贵的芝麻素及黑色素；
小红豆：清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症；
芡实米：可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度；实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。
南瓜排包
食材明细：
主料：：南瓜泥130克，牛奶50克，糖45克，鸡蛋1个，高粉300克，黄油25克，酵母3克，
辅料：：盐2克，
南瓜排包的做法步骤：
1.把南瓜去皮、切片、蒸熟，搅拌成泥取130克。
2.把除黄油外的所有原料放入面包机中搅拌20分钟后加入黄油。
3.再搅拌20分钟，搅拌成可拉出稍具透明薄膜状的光滑面团,发酵至2倍大。
4.排气后分成8等份。滚圆后盖上保鲜膜松驰约15分钟。
5.把面团压扁，擀成椭圆形片。
6.从长处开始向内卷。
7.将面团尾端粘紧。
8.将面团揉搓，搓成与烤盘相同的长度，摆放在烤盘里，依次做好放温暖湿润处进行二次发酵。
9.发酵好的面团均匀地刷上一层蛋液。
10.烤箱预热，175度约烘焙20分钟。出炉后趁热刷上一层熔化的黄油即可。
11.成品图
12.成品图
13.成品图
14.成品图
15.成品图
16.成品图
排毒养颜猪血汤的做法
猪血里含有丰富的铁元素，补气血、还有多种维生素美容养颜；不仅如此它还有排毒作用，把侵入人体的微尘等排出体多。这些还不是最重要的，最重要的是我家宝宝真的很喜欢吃猪血。
材料：
香菇肉丸少许，油菜1棵，猪血1块，盐1勺，葱段，姜片，八角粒，香菜，
排毒养颜猪血汤的做法的做法步骤：
步骤11，、先把香菇肉丸下水煮熟。这段时间我们来准备其它食材：把猪血切小块（可以把刀身擦上水，这样切出来的面比较工整）。油菜切小块、香菜切小段。再准备葱段、姜片、八角一粒。
步骤2，把香菇肉丸煮熟后捞出，再把猪血下锅，过热水后出锅，这么做可以使腥味少些。
步骤3，把葱、姜、八角、炝锅，加入丸子、猪血翻炒。加少许料酒、酱油，去腥提鲜（如果不喜欢这颜色可以不加）。
步骤4，加水煮开、加入油菜水分较多的部分煮
步骤5，加一碗淀粉水（淀粉+水混合的水）
步骤6，煮开后加盐、加油菜叶、最后加香菜出锅。
步骤7，因为给孩子吃所以放的料比较少，但味道还是很不错的，宝宝自己吃了两碗后又喝了一碗汤，果然没少吃。
排毒养颜瘦身汤
龙眼去皮，红豆清水浸泡1个钟头，红枣和灵芝清洗干净。锅内放适量水，放入红豆红枣灵芝和龙眼干，(红糖温补润肤，不喜欢可以用白糖。少许即可，红枣龙眼本身含有糖份)。
材料：
主料：红豆15g，，
辅料：灵芝10g，红糖适量，
排毒养颜瘦身汤的做法步骤：
1. 龙眼去皮，红豆清水浸泡1个钟头，红枣和灵芝清洗干净。
2. 锅内放适量水，放入红豆红枣灵芝和龙眼干，(红糖温补润肤，不喜欢可以用白糖。少许即可，红枣龙眼本身含有糖份)。
3. 等待一个小时，注意火候，炖至红豆熟烂，加入红糖，小火再炖一会即可。
排毒养颜--红枣薏米豆浆
食材明细：
主料：：红枣15g，薏米20g，黄豆10g，黑豆20g，赤小豆15g，
辅料：：糖适量，
排毒养颜--红枣薏米豆浆的做法步骤：
1.将以上材料头天晚上用清水泡好。
2.把全部材料放入豆浆机中。
3.加入适量的水。
4.加盖，接入电源按下自动豆浆键。
5.豆浆过滤一下加糖食用。
6.香浓甜润！ 豆浆渣也好喝！
南瓜奶酪排包
食材明细：
主料：：高筋粉300克，糖25克，盐4克，耐高糖酵母3克，奶粉8克，炼乳20克，全蛋液35克，南瓜泥138克，牛奶73克，无盐黄油20克，
辅料：：奶油奶酪70克，糖粉20克，酒渍葡萄干适量，高粉适量，
南瓜奶酪排包的做法步骤：
1.马斯卡朋奶酪称重加入糖粉拌匀
2.装入裱花袋放冰箱冷藏备用
3.南瓜切块蒸熟，压成泥冷却备用
4.面团材料中黄油以外的所有食材(包括冷透的南瓜泥)混合，揉成光滑的面团
5.加入黄油，再次揉制
6.放在25-28度的环境中进行基础发酵
7.发酵至2倍大
8.将发酵好的面团取出，按压排气
9.称重后等分为6份
10.分别擀开
11.翻面，横放
12.如图挤适量奶酪，加少许葡萄干
13.末端压薄边
14.卷起后稍稍搓长
15.依次做好，均匀摆入烤盘
16.放在温暖湿润（参考温度38左右湿度约75%）的环境下最终发酵至2倍大
17.手指按压面团表面可以缓慢回弹，油纸剪等宽的三个长条
18.如图摆放，面团表面筛高粉装饰
19.小心的把油纸移开
20.放入充分预热170度的烤箱中层，上下170度烘烤25分钟左右出炉
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