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食材品类很多,如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材,地方美食的差异往往就是食材的差异。食材在美食文化中占据重要位置,你对食材有一定研究吗?我们的小编特意搜集并整理了苹果芝麻松饼,仅供参考,欢迎阅读。

食材明细:

主料::苹果适量,熟黑芝麻适量,面粉适量,鸡蛋适量,

辅料::白糖适量,

苹果芝麻松饼的做法步骤:

1.苹果切碎。

2.放入面粉,白糖,黑芝麻

3.加水拌成糊。

4.打入一个鸡蛋拌匀。

5.电饼铛预热,舀一勺放入摊开。

6.煎至微黄即可。

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苹果糯米松饼


食材明细:

主料::苹果100g,水100g,面粉30g,糯米粉100g,植物油20g(面糊),鸡蛋1只,泡打粉4g,

辅料::炼乳适量,草莓酱适量,蓝莓适量,植物油适量(煎),

苹果糯米松饼的做法步骤:

1.苹果去皮切小块。

2.苹果块加水放料理机打成果汁。

3.把果汁倒入盆里,放入鸡蛋,植物油搅拌匀。

4.放入面粉和糯米粉,泡打粉。

5.拌成面糊,醒5分钟,期间准备一些水果粒做表面装饰用。

6.平底不沾锅中小火烧热,刷一层薄油,舀入面糊,晃动锅体使面粉均匀摊开。

7.烙至饼底金黄,表面冒泡凝固翻面。

8.烙至两面金黄出锅。

9.依次烙完,这个量烙了3张松饼。

10.取一张松饼,淋上炼乳和草莓酱。

11.用抹刀把果酱抹匀,盖上一张松饼。

12.依次抹果酱再盖上一张松,表面用水果装饰即可。水果下面开抹些炼乳用来粘接固定水果。

13.成品图。

14.成品图。组织松软,口感香甜。

15.成品图。

黑芝麻松饼


食材明细:

主料::面粉适量,黄米面适量,糖适量,黑芝麻适量,

辅料::油少许,水适量,

黑芝麻松饼的做法步骤:

1.将面粉,清水,糖,黄米面发成这样的面团,注意,是发面。

2.切成一个个小快

3.吧每一个小块擀成面饼

4.撒上芝麻

5.擀平,要把芝麻用劲按到里面去,

6.在锅中放入适量的油,现热一下锅

7.锅热好,放入擀好的黑芝麻饼

8.两面金黄,出锅

9.还不错吧

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