葡萄干玉米面糯米饼

食材是组成各种美食的基本原料的统称，地方美食的差异往往就是食材的差异。中国人对食材一直有着不懈的探究，你记忆中最深的食材是什么？小编特地花时间为你收集并编辑了葡萄干玉米面糯米饼，相信你能找到对自己有用的内容。

食材明细：

主料：：糯米粉100克，玉米面50克，葡萄干40克，

辅料：：绵白糖35克，

葡萄干玉米面糯米饼的做法步骤：

1.食材：糯米粉100克、玉米面50克、葡萄干40克（已淘洗）、绵白糖35克

2.将糯米粉搁入大碗中。

3.随后，合入玉米面、葡萄干和绵白糖。

4.接着，加适量的清水。

5.和成葡萄干玉米面糯米团。

6.然后，取平底锅置火上加适量的油烧热。

7.最后，取和好葡萄干玉米面糯米团揉成圆球按扁用中小火煎至两面金黄，即成。

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奶香玉米面糯米饼

食材明细：

主料：：糯米粉80克，玉米面80克，

辅料：：绵白糖60克，牛奶适量，

奶香玉米面糯米饼的做法步骤：

1.食材：糯米粉80克、玉米面80克、绵白糖60克、牛奶

2.将糯米粉和玉米面倒入大盆中。

3.接着，搁入绵白糖。

4.然后，加适量的牛奶。

5.调成糯米糊。

6.最后，在电饼铛中加适量的油，用勺子舀入拌好的糯米糊煎至两面金黄，即成。

玉米面核桃饼

食材明细：

主料：：玉米面100克，面粉100克，核桃仁适量，

辅料：：玉米油80克，白糖40克，泡打粉3克，

玉米面核桃饼的做法步骤：

1.主辅料： 玉米面、面粉、核桃仁。

2. 把玉米面和面粉混合后过筛。

3. 把白糖放入盆中，加入泡打粉、玉米油搅拌均匀。

4. 放入混合好的粉料。

5.加入纯净水，和成软面团

6. 把面团擀成1cm厚面饼，用圆形模具压成生坯

7. 把生坯装入烤盘。

8. 每个生坯上面放一块核桃仁。

9.烤箱180度，中下层烤制10分钟，然后移至中层烤5分钟即可。

10. 取出晾凉。

11. 装盘即可食用。

小贴士：

1、玉米面和面粉的比例1:1
2、白糖可以按照自己的口味添加。
3、烤箱的温度仅供参考。

玉米面芝麻饼

食材明细：

主料：：面粉50g，玉米面50g，

辅料：：芝麻适量，

配料：：油适量，盐适量，芝麻适量，

玉米面芝麻饼的做法步骤：

1.玉米面跟面粉一起能不能做出美味的饼呢？来试试看吧。准备材料

2.把面粉跟玉米面搅拌加入适量的温水揉成面团，放温暖的地方饧20分钟

3.饧好的面团揉长长条再分成四个小剂子

4.将小剂子擀平撒上芝麻

5.在将面皮顺长边卷起，将长条的两头向中间卷起

6.用手稍稍按扁

7.在用擀面杖擀成薄饼

8.平底锅上少量油煎至两面金黄

9.香喷喷的芝麻饼即可食用

小贴士：

芝麻要撒的均匀点，饼擀的越薄越好吃

葡萄干饼

食材明细：

主料：：低粉60g，葡萄干30g，黄油20g，牛奶20ml，鸡蛋1个，柠檬屑10g，糖粉10g，

葡萄干饼的做法步骤：

1.原料集合（漏了鸡蛋）

2.用牛奶浸泡葡萄干

3.柠檬皮切成碎

4.黄油放软后加入糖粉搅匀（我没软化够）

5.加入打散的鸡蛋液

6.加入其他材料，揉成团，放冰箱冷冻1小时

7.切片，入烤箱，中层180度20分钟，出炉...

8.成品耶

小贴士：

我太心急，还没冻成型就拿出来切了，形状奇怪，呵呵，味道不错...

玉米面糊饼

食材明细：

主料：：玉米面适量，白面适量，韭菜适量，鸡蛋适量，虾仁适量，

玉米面糊饼的做法步骤：

1.韭菜、鸡蛋、虾仁。

2.玉米面和十分之一的白面。

3.用温水打成糊状。

4.平底锅放少许油，把面糊摊平。

5.鸡蛋打碎，加入韭菜、虾仁、盐、五香粉拌匀。

6.将蛋液倒入成型的玉米饼上。

7.盖上锅盖，小火煎。

8.虾仁熟透且能闻到香味，像一张披萨饼一样。

9.背面也已煎成金黄色。

10.切成块，鲜香酥脆。

11.健康营养的糊饼简单易做。

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