食材是组成各种美食的基本原料的统称，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的根在于食材，你对食材精通吗？下面，小编为大家整理的“鲜玉米粒饼”，还请你收藏本页以便后续阅读。
食材明细：
主料：：糯米粉适量，玉米粉适量，鲜甜玉米适量，熟黑芝麻适量，
辅料：：糖适量，
鲜玉米粒饼的做法步骤：
1.原料图。糯米粉和玉米粉以2：1的比例。
2.取1/3的甜玉米取粒稍切碎。
3.把另外2/3的玉米磨成蓉，加到粉里。
4.把玉米粒、玉米蓉、粉类加适量白糖，拌匀。
5.加适量温水和成软硬适中的面团。
6.平底锅放少量油。把面团整成一个个小饼，并粘上芝麻，放在锅中。
7.中小火煎至两面金黄，喷香软糯的健康小饼就出炉啦，哈。。
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玉米粒鸡蛋饼
食材明细：
主料：：玉米粒适量，鸡蛋适量，面粉适量，
辅料：：糖针适量，
玉米粒鸡蛋饼的做法步骤：
1.煮熟的玉米把玉米粒弄下来放入容器中打入一个鸡蛋。
2.放一勺面粉。
3.搅拌均匀。
4.平底锅刷油。
5.倒入玉米粒面糊。
6.煎熟撒上糖针即可。
7.切块完成。
玉米粒
食材明细：
主料：：玉米1个，生粉5勺，糯米粉3勺，炼乳2勺，
辅料：：食用油5勺，白砂糖2茶匙，
玉米粒的做法步骤：
1.玉米粒
2.准备材料
3.玉米粒煮熟，拌上炼乳
4.在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀
5.煮熟的玉米粒裹上粉
6.放在锅中煎炸
7.装盘的时候撒些白砂糖，趁热吃会更香
玉米粒虾仁蛋饼
食材明细：
主料：：中筋面粉适量，玉米面粉适量，
辅料：：牛奶适量，鸡蛋1个，甜玉米粒适量，冷冻虾仁适量，色拉油适量，
配料：：盐适量，糖适量，白芝麻适量，白胡椒粉适量，
玉米粒虾仁蛋饼的做法步骤：
1.玉米粒从罐头中倒出来，控干水分。
2.冷冻虾仁泡在水中解冻（或用微波炉解冻）。
3.中筋面粉、玉米面粉放入大碗中，加入鸡蛋、牛奶。
4.轻轻搅拌成稀糊状即可，不要用力过度搅拌。
5.加入盐、糖、白芝麻、白胡椒粉拌匀；加入甜玉米粒、虾仁拌匀。
6.拌好的面糊。
7.不粘锅大火烧热，放少许色拉油，改小火，倒入面糊。
8.煎至两面金黄即可。
9.简单又好吃的早餐
小贴士：
1、原料中还可以加入甜豌豆，但是我儿子不喜欢吃，所以就没加。
2、蛋饼不可以太厚，否则容易煎不熟，或者表面焦糊。
玉米粒青豆海苔饼
食材明细：
玉米粒适量，玉米面适量，胡萝卜适量，海苔适量，青豆适量，鸡蛋一个，面粉2两，盐适量，鸡精适量，胡椒粉适量，油适量，熟芝麻适量
玉米粒青豆海苔饼的做法步骤：
第1步胡萝卜切丝、海苔切细丝。将所有原料混匀搅拌成面糊。
第2步煎锅烧热、放少许油，用勺子放入面糊煎熟即可，装盘时放入焯熟的西兰花，撒海苔丝和熟芝麻即可。
玉米饼（玉米粒）的做法
五块钱买了四根玉米。无聊就做正宗的玉米饼吃好了，为什么说是正宗因为真的有大大个的玉米粒而不是玉米粉呀～参与活动:
材料：
玉米，面粉100g也就是一碗，
玉米饼（玉米粒）的做法的做法步骤：
步骤1，一个玉米用刀弄下来的玉米粒
步骤2，加面粉我用的是低筋面粉100克没有的就是一碗的量
步骤3，加一个鸡蛋少许盐
步骤4，加水搅拌
步骤5，放油热锅
步骤6，～
步骤7，焦好反面
步骤8，起锅就可以吃啦
玉米粒松饼
食材明细：
主料：：玉米粒30克，鸡蛋1个，牛奶40克，玉米油10克，低筋粉50克，无铝泡打粉1/2匙，
辅料：：细砂糖20克，
玉米粒松饼的做法步骤：
1.鸡蛋加细砂糖放入大碗中用手动打蛋器打散
2.加入牛奶搅拌
3.筛入低筋面粉和泡打粉
4.搅拌均匀至可以顺利丝般滴落。
5.加入玉米油和玉米粒
6.稍微搅拌均匀后放冰箱冷藏20分钟左右
7.平底锅烧热改小火，用勺子挖起一勺面糊摊开在平底锅中，煎至表面出现很多气泡后翻面稍微煎一下即可。
8.我选用玉米粒是自家种的很嫩的玉米。用刀刮下来即可。
9.冷冻玉米粒建议稍微焯水一下再用。
椰奶玉米粒
食材明细：
主料：：玉米粒200g，椰粉32g，奶粉50g，
辅料：：水适量，
椰奶玉米粒的做法步骤：
1.将椰粉倒入碗中。
2.再倒入奶粉。
3.将玉米粒加入水中煮熟关火。
4.倒入椰粉和奶粉搅拌均匀即可。
5.成品图。
玉米粒馒头
食材明细：
主料：：面粉150克，玉米半包，酵母1克，
玉米粒馒头的做法步骤：
1.1、用刀把每行玉米粒分三次削下来，削成小颗粒状。
2.2、玉米粒与面粉、酵母混合均匀。
3.3、放入适量水，揉成光滑面团。
4.4、放入保鲜盒中入冰箱冷藏发酵一夜。（这是准备明天的早餐，平时不需冷藏，常温发酵30分钟即可）
5.5、清晨从冰箱取出来，进行排气，案板撒上面粉揉透。
6.6、擀成长条状卷起来，切成小块。
7.7、放入蒸锅中饧10分钟，开火蒸十分钟，关火后焖五分钟即可。
8.成品图
9.成品图
感谢您阅读“97美食网”的《鲜玉米粒饼》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了玉米饼专题，希望您能喜欢！
