巧克力糯米糍

食材在我们生活中随处可见，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。食材的发展推动着美食文化的发展，你对食材的看法是怎么样的呢？小编收集并整理了“巧克力糯米糍”，建议你收藏本页和本站，以便后续阅读！

食材明细：

主料：：糯米粉100 g，可可粉一勺，冷水80g，

辅料：：糖粉20g，豆沙馅120g，

巧克力糯米糍的做法步骤：

1.将糯米粉、可可粉、糖粉混合均匀。

2.加入冷水后，搅拌成面团。分成6份儿，待用。

3.将搓好的豆沙馅儿（20g一个）包入面团中

4.水烧开后，大火蒸15分钟。

小贴士：

等糯米糍稍微降温以后，表面裹上可可粉，味道更佳。

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烤糯米糍

食材明细：

主料：：糯米粉260g，白糖50g，黄油40g，水150g，

辅料：：红薯适量，紫薯适量，

烤糯米糍的做法步骤：

1.糯米粉放入容器中。

2.加白糖。

3.加入融化的黄油或者玉米油都可以。

4.加清水。

5.和成光滑的面团。

6.提前蒸熟的紫薯和红薯分别压成泥，分别加一勺炼乳。

7.取一小块面团压扁放入馅料。

8.包好按扁。

9.放在铺了油脂的烤盘上刷上油，烤箱提前预热五分钟上下火180°烤25分钟。

10.成品图。

菠萝糯米糍

食材明细：

主料：：糯米粉200克，奶粉20克，椰蓉80克，

辅料：：澄粉40克，糖少许，菠萝酱适量，

菠萝糯米糍的做法步骤：

1.所以粉类加入糖

2.50度开水搅拌成无核粉浆，放入蒸锅，蒸煮10分钟

3.分成等量粉团加入菠萝酱

4.收好口子（包包子收口方法）

5.糯米糍滚上椰蓉，白白胖胖的

小贴士：

把菠萝酱放冰格雪藏，适合初学者操作

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