不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，因为有了好的食材才有好的美食。美食文化的根在于食材，想必你对食材很感兴趣吧？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“薯香麻团”，希望能帮助到你的学习和工作！
食材明细：
主料：：红薯2个，糯米粉100克，
辅料：：白糖1勺，白芝麻100克，
薯香麻团的做法步骤：
1.红薯洗净
2.削皮切块放蒸锅蒸熟
3.趁热放入白糖用勺子压成泥
4.放入糯米粉
5.拌匀
6.揉成小球放入白芝麻中滚滚
7.裹满白芝麻
8.油温6成热时放入麻团
9.炸至金黄捞出
97msw.coM精选阅读
紫薯小麻团
食材明细：
主料：：紫薯200g，糯米粉100g，
辅料：：糖适量，
配料：：白芝麻适量，
紫薯小麻团的做法步骤：
1.紫薯洗净去皮切成块，放入蒸锅中蒸熟
2.蒸好的紫薯压成泥，放入糯米粉
3.再加适量水活成面团，醒10分钟
4.醒好的面团搓成长条
5.下成大小合适的剂子
6.把剂子压成中间略厚，四周较薄的皮，放上白糖，
7.像包汤圆一样，包成团子
8.放在白芝麻上裹匀白芝麻
9.锅中放油，放入包好的麻团，小火炸制麻团成熟即可
紫薯糯米麻团
食材明细：
主料：：紫薯2个，糯米粉100克，糖70克，黑芝麻10克，
紫薯糯米麻团的做法步骤：
1.紫薯用蒸锅蒸20分钟时间按紫薯大小适当调整，紫薯蒸熟为止，扒皮按层泥
2.把紫薯泥和上糯米粉一点一点放，边放变和，合成软硬适中的面团，醒一会，手上粘上油，那一块面，揉成小团
3.将芝麻放盘里，揉好的面团上盘里滚上芝麻
4.炒锅放适量的油烧至7层热，放麻团中火炸熟，看着又圆又光亮，应该就好了，捞出装盘就可以吃了
5.这就是我烙的紫薯糯米饼，一样好吃，比油炸的更健康
麻团(1)
食材明细：
主料：：糯米粉250克，红豆沙80克，
辅料：：白芝麻80克，
配料：：糖50g，泡打粉1克，
麻团的做法步骤：
1.白糖放入碗里，加温水搅拌至融化。
2.筛入糯米粉和泡打粉，加1勺油和适量温水，拌匀后和成光滑的面团。
3.将和好的面团分成等量的剂子，取一个按扁后包入豆沙，搓成圆球。
4.搓好的麻团放在芝麻碗里，多滚几圈。
5.使其均匀粘上芝麻，最后再用手团紧按压下，防止芝麻掉下。
6.锅中倒入色拉油，宽一下，6成热时放入麻团，小火炸约15分钟。
7.炸的过程中要不停用铲子翻动麻团，使其均匀受热，等麻团体积变大浮起来，呈金黄色时捞出。
8.用厨房纸巾吸掉多余油份即可食用。
相信《薯香麻团》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了蒙古麻奶锅专题，希望您能喜欢！
