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中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出,没有好食材,就没有好美食。只有结合食材美食文化才能发扬光大,哪些食材让你印象深刻?请阅读由小编为你编辑的健康又好吃的南瓜饼,强烈建议你能收藏本页以方便阅读!

食材明细:

主料::南瓜适量,糯米粉适量,

辅料::糖适量,苦瓜适量,

健康又好吃的南瓜饼的做法步骤:

1.把南瓜蒸熟搅碎加入糯米粉和适量水揉至面团光滑,再搓成一个个的丸子用模具压扁。

2.再上葡萄干或者枸己子装饰,苦瓜垫底防粘,不放也可以。

3.用蒸锅蒸至熟透。

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营养健康南瓜饼


食材明细:

主料::南瓜200g,糯米粉200g,

辅料::食用油少量,

营养健康南瓜饼的做法步骤:

1.老南瓜削皮,切大块,放到蒸锅上蒸。

2.蒸熟后拿出来,等待放凉后和面。

3.南瓜凉了后加入糯米粉,和面。南瓜本身含水分,蒸一下后水分会更多,和面的时候没有额外加水。

4.面和好后揉成光滑的面团

5.把揉好的面团搓成擀面杖那么粗的条

6.把面揪成合适的小块,用手掌按成薄厚和大小适当的圆形饼胚;煎锅烧热,滴几滴油,然后把饼放进去。

7.饼子要小火慢慢煎,时不时翻一下,保证加热均匀。

8.等饼子鼓起来了就基本熟了

9.熟了的南瓜饼装盘,甜糯可口,营养健康。

南瓜饼??


食材明细:

主料::南瓜半个,糯米粉适量,

辅料::白糖适量,油适量,

南瓜饼??的做法步骤:

1.半个南瓜。

2.去皮。

3.刮掉瓜瓤以后切大块,放蒸锅蒸熟。

4.把蒸熟的南瓜压烂。

5.加入适量的白糖,根据自己的喜好加,我加得比较少。

6.待南瓜放凉一点以后,边加糯米粉边搅拌,加到能揉成团为止。

7.锅里放少量油煎至两面金黄就可以了,我用的橄榄油,一般用比较清的油就可以了。

?南瓜饼


食材明细:

主料::南瓜适量,糯米粉适量,红豆适量,

辅料::白糖适量,

?南瓜饼的做法步骤:

1.南瓜去皮,洗干净,切好,放在电饭煲蒸熟。

2.把蒸熟后的南瓜(加白糖,不喜欢太甜的,少放)与糯米粉放在一起揉,糯米粉要慢慢加,揉到不粘手,如图就可以了。

3.在面团里面加入之前弄好的红豆泥(不能太湿,不然包不起来)作为馅儿,再用牙签压一下(没牙签,可以用菜刀?)

4.最后用红豆放在最上面点缀。

5.放入蒸笼。

6.盖上盖子。

7.放到电饭煲上蒸,大概三四分钟就好了,这样就可以直接吃了,也不上火,给小孩子吃,又营养又不上火。

8.也可以放在平底锅上稍微煎一下,由于蒸好的南瓜饼是黏黏的,不好拿,可以借助铁勺。(一定要开小火?)

9.完成。

10.张嘴……

11.红豆馅的,好吃。

12.也可以直接拍扁,这就是常见的南瓜饼,再撒上芝麻。

13.小火,煎。

14.翻面。

15.完成。

16.上桌。

17.两种南瓜饼,在这个六一,任你选?!

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