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食材构成了美食最基本的部分,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,美食文化的发展在于食材的发展,作为美食爱好者,相信你对食材知之甚多吧,为此,小编特意呈上“糖水粑粑”,不妨参考一下。希望你喜欢!

食材明细:

主料::糯米粉按需,

辅料::油适量,

配料::糖按需,

糖水粑粑的做法步骤:

1.先把糯米粉加水揉好,不用醒面。

2.把油烧好,把揉好的糯米团放到油锅里,用温油慢慢炸。

3.糯米团炸到两面金黄后,乘出来到碟子里,现在的糯米团很脆。

4.把过多的油倒掉(不用洗),放上一些水,大概可以淹没我们炸好的糯米团,然后放上糖,根据喜好放,不过我们这个是甜食(你懂得),烧开后,慢慢搅动哦,最后把我们炸好的糯米团放进去,稍微煮一煮。哇!糯香四溢啊!

5.把煮软了的糯米团团,放到碟子里哦!摆好,最后淋上一、两勺糖水。哇!美妙极了!

小贴士:

超级细腻,甜甜的,最重要的是不油腻!最适合爱吃甜食的人咯!但是糯米粉本身含有很多淀粉吗,所以呢!不要吃太多了!但是忍不住!!!

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糯米粑粑


食材明细:

主料::糯米粉适量,

辅料::白糖适量,开水适量,

糯米粑粑的做法步骤:

1.放糖,然后倒开水,把白砂糖搅拌均匀(白砂糖可根据面粉的量放或者个人喜好)

2.把面粉倒入,因为开水太烫的原因,我用筷子搅拌面粉,我跑(我这里是做2个人的量,所以可以直接用筷子搅拌,量多的时候一般用手)

3.搅拌至面粉成图中状态,不能太稀,也不能太硬

4.然后捏成一个小球,再压扁成图中形状即可

5.先用大火把油烧热,然后小火慢慢煎,煎至黄色即可!(喜欢脆一点的可以煎久一点,喜欢嫩点的带黄色即可!)

6.最后成品图,因为家里人不太喜欢脆,所以煎至黄色即可享用!

小贴士:

如果煎好后觉得不太甜,还想要甜一点,可以用油,砂糖,加水熬成糖水加入!

粑粑(1)


食材明细:

主料::面粉适量,鸡蛋适量,

辅料::芝麻适量,糖适量,

粑粑的做法步骤:

1.准备好,面粉,糖,鸡蛋。

2.把鸡蛋,糖放在面粉里,和在一起。

3.完美出锅,加上芝麻的粑粑很香哦。

相信《糖水粑粑》一文能让您有很多收获!“97美食网”是您了解食材大全的知识,各类美食的必备网站,请您收藏97msw.com。同时,编辑还为您精选准备了健康食疗专题,希望您能喜欢!