返回

食材指制作食物时所需要使用的原料,美味最基本的来源就是食材本身。没有食材文化,就没有美食文化,哪些食材让你感兴趣?有请驻留一会,阅读小编为你整理的豆沙芝麻糯米饼,欢迎大家阅读收藏,分享给身边的人!

食材明细:

主料::糯米粉100g,豆沙馅适量,白芝麻适量,

辅料::白糖10g,

豆沙芝麻糯米饼的做法步骤:

1.糯米粉加白糖加适量清水。

2.和成面团。

3.分成小剂子。

4.包豆沙馅。

5.按扁,粘上白芝麻。

6.锅中刷油下入馅饼,煎制两面金黄色即可。

7.成品图。

97msw.coM精选阅读

糯米豆沙芝麻炸糕


食材明细:

主料::糯米适量,

辅料::红豆沙适量,芝麻适量,

配料::开水适量,

糯米豆沙芝麻炸糕的做法步骤:

1.将适量糯米粉倒入盛器中。

2.准备好需用的细红豆沙,我用的是成袋装的。

3.将红豆沙取出适量,团成小圆球状用来做馅。

4.按3:1的比例向糯米粉内倒入适量开水,用筷子向一个方向搅拌。

5.搅匀后的糯米粉依然很粘,此时把糯米粉移到碗里,放入微波炉高火转4分钟。

6.取出稍待晾凉后,揪下适量大小糯米粉团一小块,放在案板上压平(或擀平),取一豆沙小球包入粉团内,捏好封口,搓圆或者稍按扁平都可。然后把包好的糯米糕沾点水,在芝麻堆里滚一圈,摆盘。

7.将炒锅添少量油,热锅凉油开小火,将芝麻糯米团依次放入,慢炸5分钟,待反正面变脆黄后即可关火,盛盘。

小贴士:

1、包糯米团时可以戴一次性手套,这样不会粘手。

2、包的馅可以按照个人喜好更换,如山楂、椰蓉、花生芝麻碎等。

3、用开水或温水和糯米粉,粉里不要加糖,因为豆沙的馅料已经很甜了。

4、炸时要开小火,热锅凉油就下入,因为芝麻容易糊。

糯米芝麻饼


食材明细:

主料::糯米粉适量,芝麻少许,

辅料::糖适量,

糯米芝麻饼的做法步骤:

1.超市买的元宵粉 根据自己吃多少 适量 糖 适量

2.加水和成 面团

3.根据自己喜欢 做成饼 或者球 都可以 沾上芝麻

4.中火 煎 至两面金黄 就差不多了

5.可以享受啦 ok

小贴士:

家里有豆沙泥 的可以包豆沙口味的 更好吃

芝麻糯米饼


食材明细:

主料::糯米粉200g,

辅料::芝麻糖适量,冰糖适量,开水100ml,

芝麻糯米饼的做法步骤:

1.冰糖加开水溶化

2.等水不烫了加入糯米粉和成团

3.取一块搓成圆球

4.从边上往中间按扁

5.包入芝麻糖

6.捏成饼状

7.锅里加适量的油加热

8.放入糯米饼

9.煎至不粘了翻面,至两面金黄即可

食材大全《豆沙芝麻糯米饼》一文希望您能收藏!“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时,97msw.com还为您精选准备了糯米美食专题,希望您能喜欢!