返回

只有正常的食材才能有正宗的美食,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的发展在于食材的发展,哪些食材让你印象深刻?由此,有请你读一下以下的“青菜豆腐汤(1)”,欢迎阅读,希望大家能够喜欢!

食材明细:

主料::青菜适量,豆腐适量,

辅料::盐适量,味精适量,香油适量,

青菜豆腐汤的做法步骤:

1.准备好青菜和豆腐。

2.小青菜切成段。

3.豆腐切成片,锅中烧热,放入豆腐。

4.烧熟后放入青菜。

5.烧开后放入盐和味精。

6.最后滴入香油。

97mSw.com相关阅读

青菜豆腐汤-迷迭香的做法


一碗白米饭,一碗属于夏天的翡翠白玉汤,给你带来一个舒适的仲夏夜。参与活动:#豆果魔兽季艾泽拉斯吃货之心#

材料:

青菜半斤,豆腐1块,虾皮1勺,盐·一茶匙,

青菜豆腐汤-迷迭香的做法的做法步骤:

步骤1,青菜、豆腐、虾皮等备料

步骤2,青菜、豆腐、虾皮等备料

步骤3,清水中加盐,放入豆腐浸泡15分钟

步骤4,汤锅里的水大火煮沸后放入豆腐块

步骤5,大火煮15分钟后加入青菜

步骤6,然后倒入虾皮

步骤7,煮至青菜变色时加盐调味后出锅

步骤8,完成

五花肉青菜豆腐汤


食材明细:

主料::青菜135克,豆腐1盒,五花肉80克,

辅料::料酒适量,生抽适量,盐适量,鸡精适量,

五花肉青菜豆腐汤的做法步骤:

1.材料:青菜(已洗净)豆腐(已撕开包装)、五花肉(已切成片)

2.将豆腐用刀划开,待用。

3.将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的五花肉,加适量的料酒。

5.加适量的生抽。

6.翻炒一下。

7.接着,合入切好的青菜翻炒翻炒。

8.然后,合入豆腐,加入一些清水煮开。

9.最后,加适量的盐。

10.加适量的鸡精。

11.调味翻匀,即成。

12.盛出,装入碗中。

荠菜豆腐汤(1)


食材明细:

主料: 荠菜 150克, 豆腐 150克,

辅料: 干香菇 3朵,

调料: 食盐 适量, 鸡精 少许, 香油 适量, 水淀粉 少许, 白胡椒 少许,

荠菜豆腐汤的做法步骤:

材料集合图:

1.荠菜洗净改到成小段,香菇泡发去根蒂切成小丁,南豆腐切成小块放在盐水中浸泡30分钟

2.锅中加入500ML左右的水,倒入豆腐香菇和少许盐巴待煮沸后加入少许鸡精与荠菜一同下锅

3.待再次沸腾撒入白胡椒粉,香油,并调入水淀粉即可

芹菜豆腐汤(1)


食材明细:

主料::嫩豆腐适量,火腿片适量,芹菜适量,小葱适量,姜适量,

辅料::浓缩高汤适量,香油适量,

芹菜豆腐汤的做法步骤:

1.准备所需材料。

2.豆腐切成丁、火腿和芹菜小丁,姜切碎。

3.锅内滴几滴香油,放入姜碎,炒香。

4.加入适量的清水。

5.倒入适量的史云生浓缩高汤。

6.盖锅盖煮开。

7.然后加入芹菜丁。

8.加入火腿丁。

9.最后加入豆腐。

10.大火煮3分钟,撒上葱花即可食用

11.成品

小贴士:

加了豆腐后不需要煮很久,煮太久豆腐会变老和烂。

史云生浓缩高汤本身就很咸,所以不用加盐,如果喜欢重口味的可以适量的加少许。

这是一款很清淡的快手汤,简单又美味。

紫菜豆腐汤(1)


食材明细:

豆腐(北)200克,猪肉(瘦)50克,紫菜(干)20克,香油5克,味精2克,盐2克,淀粉(豌豆)5克

紫菜豆腐汤的做法步骤:

1.将紫菜发涨洗净,撕成小片;豆腐用开水烫一下后,切成条;猪肉切成薄片,与盐和湿淀粉调匀码味。

2.锅内放清水、紫菜烧开后,加入肉片、豆腐和少许盐,煮熟后以味精和少许香油调味即可。

小贴士:

此汤具有健脾胃,降血压的作用。

喜欢《青菜豆腐汤(1)》一文吗?“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了鲫鱼豆腐汤专题,希望您能喜欢!