好的美食离不开好的食材，好的食材经过细心烹饪之后，才会出现各种美味的佳肴，美食文化的根在食材文化，你对食材有一定研究吗？我们的小编特意搜集并整理了咸肉土豆煮豆腐，欢迎你参考，希望对你有所助益！
食材明细：
主料：：豆腐300克，咸肉80克，土豆200克，
辅料：：竹盐适量，味精适量，
咸肉土豆煮豆腐的做法步骤：
1.食材：豆腐、咸肉（已切）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱
2.食材：豆腐、咸肉（已切）、土豆（已清洗去皮切开）、香葱
3.将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
4.将豆腐撕开包装、用刀划开，待用。
5.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
6.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
7.随后，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
8.随后，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
9.接着，合入豆腐翻动一下煮开。
10.接着，合入豆腐翻动一下煮开。
11.然后，加适量的竹盐。
12.然后，加适量的竹盐、加适量的。
13.加适量的味精。
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15.调味翻匀。
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17.最后，出锅装入大碗中、搁入香葱，即成。
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青菜咸肉煮土豆
食材明细：
主料：：咸肉90克，土豆320克，青菜120克，
辅料：：味精适量，
青菜咸肉煮土豆的做法步骤：
1.食材：咸肉（已清洗切片）、土豆（已洗净去皮切块）、青菜（已洗净切开）
2.烧锅倒油烧热，下入切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
3.接着，加入一些清水煮开煮至土豆熟软。
4.然后，合入切好的青菜翻动一下煮开至断生。
5.最后，加适量的味精。
6.炒匀，即可。
梅干菜咸肉煮土豆
食材明细：
主料：：土豆260克，咸肉60克，梅干菜15克，
辅料：：味精适量，
梅干菜咸肉煮土豆 的做法步骤：
1.食材：土豆（已清洗去皮）、咸肉（已切片）、梅干菜（已泡发清洗）
2.将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入已切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
4.接着，合入清洗好的梅干菜，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
5.然后，加适量的味精。
6.调味翻匀即成。
咸肉鸡毛菜煮土豆
食材明细：
主料：：咸肉55克，土豆330克，鸡毛菜160克，
辅料：：盐适量，味精适量，
咸肉鸡毛菜煮土豆的做法步骤：
1.食材：咸肉（已切）、土豆（已清洗去皮切块）、鸡毛菜（已清洗）
2.烧锅倒油烧热，下入已切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
3.接着，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。
4.然后，已清洗好的鸡毛菜翻动一下煮开。
5.最后，加适量的盐。
6.最后，加适量的盐。
7.调味翻匀即成。
咸肉鸡翅根煮土豆
食材明细：
主料：：土豆280克，咸肉75克，鸡翅根200克，
辅料：：料酒适量，味精适量，
咸肉鸡翅根煮土豆 的做法步骤：
1.食材：土豆（已清洗去皮）、咸肉（已切片）、鸡翅根（已清洗焯水）
2.将已清洗去皮的土豆放在案板上切开。
3.烧锅倒油烧热，下入已切好的土豆和咸肉翻炒翻炒。
4.接着，合入焯好的鸡翅根，加适量的清水。
5.加适量的料酒。
6.煮开煮至土豆熟软。
7.然后，加适量的味精。
8.调味翻匀，即成。
咸肉煮双笋
食材明细：
主料：：雷笋290克，莴笋145克，咸肉80克，
辅料：：味精适量，
咸肉煮双笋的做法步骤：
1.食材：雷笋、咸肉（已切开）、莴笋（已去皮清洗切开）
2.将雷笋剥壳切去老根清洗一下。
3.放在案板上切成滚块，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的雷笋翻炒翻炒。
5.随后，合入切好的咸肉翻炒一下。
6.接着，加入一些清水煮开，煮上7——8分钟。
7.然后，合入切好的莴笋翻动一下煮开，煮上2分钟。
8.最后，加适量的味精。
9.调味炒匀，即成。
咸肉蒸土豆
食材明细：
主料：：咸肉100G最好是肥瘦相间的，土豆2-3个，中等大小，
辅料：：姜3片，葱2根，料酒1勺，
咸肉蒸土豆的做法步骤：
1.咸肉放清水里浸泡20分钟
2.土豆去皮切成5毫米左右的片
3.把土豆皮码在深一点的碗里，加料酒。咸肉捞出切成薄片
4.在土豆上放上姜片再铺上咸肉片和葱
5.隔水蒸20分钟即可出锅
咸肉土豆焖饭
食材明细：
主料：：咸肉适量，大米适量，
辅料：：土豆适量，
配料：：油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，
咸肉土豆焖饭的做法步骤：
1.土豆切块
2.咸肉切块
3.葱姜蒜切碎
4.炒锅放油爆香葱姜蒜
5.放咸肉翻炒
6.放土豆块均匀
7.电饭煲放入大米，加水稍微没过大米
8.放入炒过的土豆咸肉
9.按煮饭键，好了后即可盛盘
小贴士：
不用放盐，咸肉本身有咸味
相信《咸肉土豆煮豆腐》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了咸肉的做法专题，希望您能喜欢！
