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食材可根据不同的特性分成不同的类别,如:素类食材、肉类食材,食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材美食文化才能发扬光大,你是食材达人吗?相信你应该喜欢小编整理的可可豆浆米糊,更多信息请继续关注我们的网站。

食材明细:

主料::剩米饭170克,豆浆700毫升,

辅料::可可粉5克,绵白糖3勺,

可可豆浆米糊的做法步骤:

1.食材:豆浆700毫升、剩米饭170克、可可粉5克、绵白糖3勺

2.将剩米饭放入豆浆机中。

3.随后,搁入可可粉。

4.加入豆浆和适量的清水不能低于最低刻度或高于最高刻度。

5.接着,盖上盖,插上电源。

6.然后,按好营养米糊键进行工作,工作完毕将电源拔掉。

7.打开豆浆机。

8.最后,加入3勺绵白糖。

9.搅拌均匀,即可。

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黑豆浆米糊


食材明细:

主料::黑豆20g,

辅料::大米适量,小米适量,薏米适量,麦仁适量,

黑豆浆米糊的做法步骤:

1.黑豆20g,大米、小米、薏米、麦仁混合均匀取1/2杯

2.黑豆清洗干净浸泡4小时,混合米浸泡1小时

3.将浸泡好的所有材料倒入豆浆机里

4.加1000ml纯净水

5.开启相应的功能键自动完成

【美的首创可可豆浆机试用报告】之二:——营养小米糊


食材明细:

主料::大米适量,小米适量,

【美的首创可可豆浆机试用报告】之二:——营养小米糊的做法步骤:

1.取四分之三杯大米、二分之一杯小米,洗净放入美的可可豆浆机中。

2.倒入适量水,注意水量要在豆浆机规定的范围之内。

3.接通电源,选择“营养米糊”键,等待完成即可。

小贴士:

Ps:
1、大米和小米的量可以根据自己的口味调整。
2、可以依口味调入盐或者糖。

Me制豆浆实验室-低脂可可豆浆奶盖


食材明细:

主料::黄豆150克,清水1000毫升,

辅料::淡奶油30克,海盐适量,可可粉5克,

Me制豆浆实验室-低脂可可豆浆奶盖的做法步骤:

1.首先准备好150克的黄豆,放入豆浆机内,倒入1000毫升的清水,选择幂制豆浆键,制作豆浆。无渣豆浆机打出来的豆浆都特别细腻,而且无论是干豆还是湿豆出浆率特别高,而且还容易清洗,打出来的豆浆味道浓香好喝。

2.首先准备好150克的黄豆,放入豆浆机内,倒入1000毫升的清水,选择幂制豆浆键,制作豆浆。无渣豆浆机打出来的豆浆都特别细腻,而且无论是干豆还是湿豆出浆率特别高,而且还容易清洗,打出来的豆浆味道浓香好喝。

3.制作好的豆浆倒入盛有可可粉的玻璃瓶内,刚制作好的豆浆因为比较热,能迅速溶解可可粉,边冲边搅拌。

4.可可味的豆浆就制作好了,根据个人喜好可以加入适量白砂糖增加甜味哦,不过,我更喜欢可可的香浓与豆浆的浓醇相结合,原味的其实很不错的。冲泡好后放置一旁放凉。

5.准备好的淡奶油加一点点海盐,然后用电动打蛋器稍微打一下。

6.不需要打发,只需要把淡奶油打至顺滑即可。

7.最后等可可豆浆放凉后把打好的奶盖慢慢倒在豆浆上,形成2CM厚的白色奶盖,这款低脂可可豆浆奶盖就完成了。

8.成品图。

9.成品图。

小贴士:

花点心思,自己在家也能做出许多不同品种的饮品,总比过多的饮用加糖精色素的饮品要健康的多,你们觉得呢?

【美的首创可可豆浆机试用报告】之一:——黑芝麻豆浆


食材明细:

主料::黄豆适量,熟黑芝麻适量,

辅料::糖适量,

【美的首创可可豆浆机试用报告】之一:——黑芝麻豆浆的做法步骤:

1.取黄豆一杯洗净放入美的可可豆浆机中。(如果想出浆率更高可以提前一晚泡发黄豆。)

2.三分之一杯炒熟的黑芝麻放入美的可可豆浆机中。

3.倒入适量水和糖,注意水量要在豆浆机规定的范围之内。

4.接通电源,选择“古法生磨”键。

5.工作完成,用滤网将黑芝麻豆浆过滤倒入杯中。

小贴士:

Ps:
1、黄豆和芝麻的量根据自己的口味和豆浆机的容量来调整。
2、黄豆提前一晚泡发出浆率更高,豆浆更好喝。
3、剩下的豆渣不要倒掉,可以用来做豆渣饼。

抹茶可可豆沙餐包(1)


食材明细:

主料::高筋面粉200g,黑麦粉100g,糖30g,盐2g,奶粉15g,鸡蛋30g,酵母3g,淡奶油80g,水90g,植物油15g,豆沙馅适量,

辅料::表面用奶油奶酪160g,表面用糖25g,表面用抹茶粉6g,表面用低筋面粉6g,表面用巧克力酱适量,

抹茶可可豆沙餐包的做法步骤:

1.油除外,按照先液体然后粉类,最后放酵母的顺序,将材料放在面包桶中

2.开启一个和面程序一个程序结束后面包团的状态

3.此时加入油,再次开启和面程序

4.面团拉开,会形成比较坚韧不易破的薄膜,停止和面程序

5.收圆,盖保鲜膜发酵

6.发酵至两倍大取出排气,分成等量的小份,滚圆,盖保鲜膜静置15分钟

7.取一份松弛好的面团,用擀面杖擀开,包入豆沙馅

8.收口向下

9.全部做好后进行二次发酵

10.奶酪软化加入糖搅拌均匀

11.放入抹茶粉搅拌均匀

12.放入低筋面粉搅拌均匀

13.拌好的抹茶面糊涂在发酵好的面包团上

14.烤箱180度上下火预热,入烤箱前在表面淋上一层巧克力酱,不要淋太多,我的就有点多了

15.20分钟左右即可

16.成品

花生酱可可豆司康


食材明细:

主料::低筋面粉200克,颗粒花生酱60克,黄油60克,细砂糖40克,鸡蛋一个,淡奶油70克,盐2克,泡打粉4克,

辅料::可可豆50克(耐高温),

花生酱可可豆司康的做法步骤:

1.准备好食材;

2.黄油软化加入细砂糖搅拌均匀;

3.加入花生酱搅拌均匀成油糊;

4.低筋面粉、泡打粉和盐混合过筛;

5.倒入油糊中,用手搓成粗砂里状;

6.鸡蛋液、淡奶油和牛奶混合均匀加入盆中,搅拌均匀;

7.加入可可豆、用手和成面团;

8.取出面团擀成1厘米厚的大圆片;

9.用圆形饼干模压出小圆片;

10.排入烤盘中,表面刷上蛋液;

11.放入预热170度度的烤箱中层、上下火20分钟左右;

12.成品图

13.成品图

小贴士:

1)这款司康的糖量我已经减的够低了,请你斟酌。2)配方中的淡奶油也可以换成纯牛奶来代替,由于牛奶比较稀只是减少20克的用量就行了。3)烤箱的温度根据自己家烤箱的脾气自行调节。

豆浆芝麻糊


食材明细:

豆浆300克,黑芝麻30克,蜂蜜100克

豆浆芝麻糊的做法步骤:

1. 将黑芝麻炒香,研碎备用;

2. 将豆浆、蜂蜜、黑芝麻末一同放入锅内;

2. 边加热加搅拌,煮沸一会儿即可。

小贴士:

本品具有补养肾之功效,适于肝肾阳虚型白内障患者服用。黑芝麻:芝麻忌与鸡肉同食。蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

苹果豆浆热可可


食材明细:

主料::黄豆50g,苹果1个,可可粉适量,

辅料::清水适量,

苹果豆浆热可可的做法步骤:

1.准备用料

2.黄豆清洗干净放入豆浆机

3.苹果去皮切小块

4.放入豆浆机

5.加入适量清水,如果喜欢可以加入适量冰糖

6.选择干豆功能

7.时间到后,过筛沥去豆渣

8.杯子中放入适量可可粉,放入少量豆浆,将可可粉融化

9.倒入余下的豆浆,放入冰糖调味,冰糖也可以在上一步直接放在豆浆机中

10.成品

11.放上一块棉花糖,美美哒

12.成品

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