全麦香蕉核桃马芬

“百年美眷庆好合（干贝芋头糕）、佳偶永结齐同心（咖哩豆沙酥）”，但凡是正式的餐馆，都会准备相关的菜谱，通过菜谱可以看出餐厅的实力。其实每道菜对应的是不同的烹饪方法，你是不是也在研究美食菜谱呢？以下是小编收集整理的“全麦香蕉核桃马芬”，有需要的朋友就来看看吧！

食材明细：

玉米油40克，鸡蛋1个，细砂糖40克，香蕉泥100克，白醋1大匙，低粉80克，全麦粉40克，泡打粉1/2小匙，苏打粉1/4小匙，核桃50克

全麦香蕉核桃马芬的做法步骤：

1.香蕉切碎，压制成泥备用；

2.玉米油、鸡蛋、砂糖放入盆中拌匀；

3.香蕉泥加入白醋搅拌均匀，倒入2中拌匀；

4.低筋粉、泡打粉、苏打粉过筛，加入3；

5.在四中加入全麦粉，核桃碎，一起搅拌均匀；

6.装入模具，我用的小纸托，底部大概3.5cm，顶部5cm，刚好12个；

7.烤箱预热180度，上下火，中层15分钟。

小贴士：

白醋1大匙：原方子用柠檬汁，我嫌麻烦将就白醋用了； 本来原方子有肉桂粉的，我没有，所以没用。 最后的面糊有点点粘稠，不过烤出来还是不错的，只是我不大喜欢香蕉味的东西，所以觉得一般，但是家人评价不错。

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健康的全麦红糖香蕉马芬

食材明细：

1.适量，全麦粉100克，玉米淀粉25克，泡打粉1茶勺，奶粉20克，2.适量，红塘50克，白糖50克，植物油80克，3.适量，鸡蛋2个，香蕉2根，麦片一把

健康的全麦红糖香蕉马芬的做法步骤：

第1步把1材料拌匀过筛备用.油中分次加入红塘和白糖搅匀.

第2步分次加入鸡蛋搅匀.加入过筛的1材料拌匀.

第3步加入压碎的香蕉拌匀.加入麦片拌匀.

第4步盛入模具中,入预热170度烤箱中层,上下火,25分钟.

小贴士：

因为放了红塘,所以颜色较深,不是焦哦!

香蕉核桃麦芬

食材明细：

主料：低筋面粉150克，香蕉150克

辅料：核桃8个，鸡蛋1个

配料：牛奶105克，油15克，小苏打1/4小勺，泡打粉3/4小勺

香蕉核桃麦芬的做法步骤：

1，把香蕉压成泥

2，把油、牛奶混合均匀

3，放入香蕉泥搅拌均匀

4，放入蛋液搅拌均匀

5，筛入粉类，稍微搅拌到没有干粉就可以了

6，再放入核桃仁混合一下

7，放入模具中，八、九分满

8，烤箱预热，175度20分钟左右

小贴士：

面粉不要过分搅拌

红糖全麦香蕉蔓越莓马芬

食材明细：

主料：香蕉2根，红糖30克，鸡蛋一个，蔓越莓3把

辅料：全麦粉100克，植物油30克，泡打粉5克

红糖全麦香蕉蔓越莓马芬的做法步骤：

1，混合全麦粉和泡打粉

2，红糖加入植物油中搅拌开来

3，将1和2混合均匀

4，分两次加入蛋液搅匀

5，香蕉碾压成泥

6，与4的混合物拌匀

7，加入蔓越莓后，搅拌均匀

8，倒入马芬模约8分满，中层，上下火180度，20分钟左右

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