雪菜腐竹炒西葫芦

食材指制作食物时所需要使用的原料，食材的好坏决定了美食的成败。食材文化是美食文化的一大构成，想必你对食材很感兴趣吧？小编花时间专门编辑了雪菜腐竹炒西葫芦，更多相关信息请继续关注本网站。

食材明细：

主料：：西葫芦250克，腐竹35克，雪菜75克，

辅料：：盐适量，味精适量，

雪菜腐竹炒西葫芦的做法步骤：

1.食材：西葫芦（已清洗切片）、腐竹（已泡发）、雪菜（已清洗切碎）。

2.将已泡发的腐竹放在案板上切成段，待用。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒一下。

4.接着，加适量的清水。

5.翻炒翻炒至断生。

6.然后，合入腐竹和雪菜翻炒翻炒。

7.最后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀即成。

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雪菜乌贼炒西葫芦

食材明细：

主料：：雪菜110克，乌贼160克，西葫芦140克，

辅料：：料酒适量，盐适量，味精适量，

雪菜乌贼炒西葫芦的做法步骤：

1.食材：雪菜（已清洗切碎）、乌贼（已洗净）、西葫芦（已清洗）

2.将已清洗好的西葫芦放在案板上切开，待用。

3.将已洗净好的乌贼放在案板上切开。

4.烧锅倒油烧热，下入切好的乌贼，加适量的料酒。

5.翻炒一下。

6.接着，合入切好的西葫芦和雪菜翻炒翻炒。

7.然后，加适量的盐。

8.加适量的味精。

9.调味炒匀，即可。

榨菜丝西葫芦炒腐竹

食材明细：

主料：：腐竹80克，西葫芦80克，榨菜丝80克，

辅料：：盐适量，味精适量，

榨菜丝西葫芦炒腐竹的做法步骤：

1.食材：腐竹（已泡发）、西葫芦（已清洗切成片）、榨菜丝

2.将已泡发的腐竹放在案板上切开。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的腐竹、西葫芦和榨菜丝翻炒翻炒。

4.然后，加适量的盐。

5.加适量的味精。

6.调味炒匀即成。

雪菜炒腐竹

食材明细：

主料：：雪菜1汤匙，腐竹100克，

辅料：：茶油1勺，盐2克，

雪菜炒腐竹的做法步骤：

1.腐竹，事先浸泡好，切成段；

2.雪菜，备好；

3.热锅，入油，放入腐竹，翻炒；

4.放入雪菜，翻炒；

5.调入盐和少许清水；

6.收汁，出锅；

7.成品；

腐竹绿豆芽炒西葫芦

食材明细：

主料：：西葫芦160克，腐竹30克，绿豆芽120克，

辅料：：牛肉酱适量，生抽适量，盐适量，

腐竹绿豆芽炒西葫芦的做法步骤：

1.食材：西葫芦（已清洗）、腐竹（已泡软清洗切段）、绿豆芽（已清洗）、牛肉酱

2.将已清洗好的西葫芦放在案板上切成丝。

3.烧锅倒油烧热，下入切好的西葫芦翻炒翻炒。

4.接着，合入已清洗好的绿豆芽和切好的腐竹翻炒翻炒至熟。

5.然后，加适量的生抽。

6.加适量的盐。

7.加适量的牛肉酱。

8.调味炒匀，即成。

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