没有好的食材不可能有好的美食，美味最基本的来源就是食材本身。食材是美食文化的地基，你是食材达人吗？经过搜索整理，小编为你呈现“五花肉炒尖椒干豆腐”，欢迎分享给你的朋友！
食材明细：
主料：：干豆腐适量，五花肉适量，辣椒适量，葱适量，蒜适量，
辅料：：酱油适量，淀粉适量，
五花肉炒尖椒干豆腐的做法步骤：
1.原材料；
2.干豆腐切成小片；
3.葱、蒜、辣椒切好；
4.五花肉切薄片；
5.热锅倒油，待油热后先炒出葱香，再炒肉；
6.肉炒变色后放入干豆腐快速翻炒，倒入酱油再翻炒两下放两小碗水；
7.咕嘟会儿干豆腐会变更加肉头儿、筋道，水不能烧的太干，再放辣椒；
8.淀粉兑少量水；
9.放入蒜末，把水淀粉慢慢倒入，勾轻芡，不能太稠；
10.出锅啦；
11.香香滴…
97msW.com相关推荐
尖椒五花肉炒萝卜干
食材明细：
主料：：萝卜干95克，五花肉70克，尖椒70克，
辅料：：料酒适量，生抽适量，盐适量，味精适量，
尖椒五花肉炒萝卜干的做法步骤：
1.食材：萝卜干（已清洗）、五花肉（已切成丝）、尖椒（已清洗切开）
2.将已清洗好的萝卜干放在案板上切一切，待用。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉，加适量的料酒。
4.加适量的生抽。
5.翻炒翻炒。
6.接着，合入切好的尖椒和萝卜干翻炒翻炒至尖椒断生。
7.然后，加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀，即可。
10.出锅装盘。
五花肉炒尖椒花菜
食材明细：
主料：：五花肉150克，尖椒3个，菜花1朵，
辅料：：盐适量，蒜泥适量，葱段适量，
五花肉炒尖椒花菜的做法步骤：
1.五花肉切薄片丶花菜丶尖椒切块备用。
2.花菜用开水稍为过一下，口感更好。
3.起油锅，再放入五花肉炒出油。
4.放入蒜泥葱段爆香，再放少许柱侯酱丶白糖丶生抽炒上色。
5.加入花菜丶尖椒炒熟，放盐鸡粉调味上碟。
小贴士：
花菜怕有虫子藏在花朵里面，要先用盐水泡10分钟，再用开水烫一下。
尖椒五花肉炒莲藕
食材明细：
主料：：莲藕175克，尖椒75克，五花肉130克，
辅料：：生抽适量，盐适量，味精适量，
尖椒五花肉炒莲藕的做法步骤：
1.食材：莲藕（已清洗去皮切片）、尖椒（已清洗）、五花肉（已煮熟）
2.将已清洗好的尖椒放在案板上切开，待用。
3.将已煮熟的五花肉放在案板上切成片。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的五花肉翻炒一下。
5.随后，加适量的生抽。
6.翻炒翻炒。
7.接着，合入切好的莲藕，加适量的清水。
8.翻炒一下。
9.然后，合入切好的尖椒翻炒翻炒至尖椒断生。
10.最后，加适量的盐。
11.加适量的味精。
12.调味炒匀，即可。
豆腐干炒五花肉
食材明细：
主料：：五花肉300g，豆腐干6块，
辅料：：生抽适量，
配料：：油适量，盐适量，
豆腐干炒五花肉的做法步骤：
1.五花肉切小块
2.将豆腐干切成小块
3.坐锅，放入适量的油加热，将肉放入热油里煎
4.肉煎得差不多时将豆腐放入锅里
5.加入适量的生抽和盐，翻炒一会即可装盘
喜欢《五花肉炒尖椒干豆腐》一文吗？“97美食网”希望带您更加了解食材大全的知识，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了五花肉菜谱专题，希望您能喜欢！
