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食材是中国老百姓生活中不可缺的生活要素,吃到最正宗的美味,那么首先必须产地正宗才行。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上,你对食材感兴趣吗?为此,小编特意呈上“豆渣饼干”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

食材明细:

主料::豆渣50克,奶酪20克,鸡蛋1个,低筋面粉150克,

辅料::泡打粉3克,色拉油10克,黄油15克,白糖40克,奶粉15克,

豆渣饼干的做法步骤:

1.把黄油和奶酪放入容器

2.加入白糖

3.放入豆渣搅拌均匀

4.放入奶粉和泡打粉.加入色拉油

5.放入面粉

6.揉成面团,盖上保鲜膜松弛15分钟

7.把松弛还的面团杆成薄一点的面饼

8.用刀切好,

9.烤盘垫入锡纸,把切好的饼干坯拜入烤盘

10.烤箱预热180度烤15分钟表面金黄即可

小贴士:

1,烤的时间长短要因自家烤箱来定
2,饼干的花型谁自己喜欢

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豆渣饼


食材明细:

豆渣100g,面粉约120g,鸡蛋适量,盐适量,花椒粉适量,胡椒粉适量,葱花适量

豆渣饼的做法步骤:

第1步豆腐渣所有材料都放进去

第2步搅拌均匀弄成小饼

第3步煎至两面儿金黄即可完成了

薄荷豆渣饼


食材明细:

主料::红枣适量,面粉适量,鸡蛋适量,薄荷叶适量,黑芝麻适量,豆渣适量,

辅料::泡打粉适量,盐适量,油适量,

薄荷豆渣饼的做法步骤:

1.食材备好待用.

2.面粉+泡打粉+盐,放入豆渣中搅拌.(因要做饼,豆渣就没挤干)

3.打入鸡蛋.

4.薄荷洗净,切细碎.

5.放薄荷碎一起搅拌匀,饧10分钟.不用调太干.

6.平底锅烧热刷油.

7.勺将面糊舀入平底锅,撒上黑芝麻.大小随意.

8.中小火煎至双焦面黄即可.

9.出锅装盘食用.

爱心豆渣饼


食材明细:

主料::豆渣适量,面粉适量,

辅料::鸡蛋2个,葱少量,胡萝卜半个,

配料::盐一勺,鸡精一勺,香油几滴,

爱心豆渣饼的做法步骤:

1.原材料混合均匀

2.平底锅烧热油,把混合均匀的原材料倒入模子中片刻。

3.一面熟了,拿下模子,反面,等一会就OK了

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