食材是组成各种美食的基本原料的统称，保证每一件食材营养价值和食用健康，确保食材滋养人的生命力,脱离开食材谈美食文化是空中楼阁，你平时对食材了解比较多吗？小编推荐你不妨读一下简单好吃的麻薯包，仅供参考，欢迎阅读。
食材明细：
主料：：麻薯粉200克，黄油40克，牛奶90克，鸡蛋1个，
辅料：：芝麻适量，糖适量，
简单好吃的麻薯包的做法步骤：
1.将材料准备好，麻薯粉（我用的是蓝黛）200克，黄油40克，牛奶90－100克，芝麻适量（根据个人口味增加或减少），鸡蛋1个。
2.将黄油隔水融化，同时将剩下的材料混合搅拌。
3.牛奶加的时候要一点一点加，根据面粉的干湿度决定，将黄油加进去。加了黄油后，要将黄油完全揉进面粉里。
4.揉均匀后将面团盖保鲜膜放置20分钟，这一步不能少。
5.时间到了以后，将烤箱160度预热10分钟，然后将面团分成均匀的小面团，我是差不多40克一个面团。分好直接放在烤盘上就可以。
6.进烤箱150度25分钟就可以啦。时间到了，闷2分钟再出炉。
小贴士：
1喜欢甜口，可以另加糖，我没加，口感已经很不错了。
2面团揉好后一定要放置20分钟。
3烤箱温度，按照自己的温度来控制就可以。
4赶快动手做起来吧～
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肉松麻薯包
食材明细：
主料：：麻薯预拌粉200g，水70g，鸡蛋一个，细砂糖10g，黄油30g，
辅料：：熟鸭蛋黄6个，肉松60g，沙拉酱适量，
肉松麻薯包的做法步骤：
1.6个熟鸭蛋黄捣碎加入60克肉松搅拌均勻；
2.加入少许沙拉酱或牛奶搅拌均匀（如果鸭蛋黄油性大就不用加沙拉酱或者牛奶了）；
3.10克细砂糖倒入200克麻薯粉中混合均匀；
4.加入30克黄油用手抓成沙粒状；
5.一个鸡蛋和70克的水混合并搅拌均匀；
6.倒入麻薯粉中，用刮刀搅拌至无干粉成面团；
7.取出面团均分成15个小面团；
8.分别揉圆后按扁，包入蛋黄肉松馅；
9.捏紧收口朝下排入烤盘中；
10.放入预热200度的烤箱中层，上下火、20分钟左右；
11.成品图
12.成品图
小贴士：
1）鸭蛋黄用刷子刷上少许的白酒中火蒸20分钟成熟蛋黄再用。2）鸭蛋黄油性小和肉松调成的馅太干可加入适量的沙拉酱或牛奶。3）低脂沙拉酱做法：用一个小奶锅加入15克的白砂糖，倒入一个蛋黄打散，加入几滴白醋、25克的橄榄油和50克牛奶搅至水油乳化、最后加入一勺淀粉和少许鸡精搅拌均匀后，小火慢熬至糊状关火后晾凉，不要过份熬以免油水分离。4）自制沙拉酱不含防腐剂冷藏保存最多不能超过三天。另外我用的是蓝黛牌麻薯预拌粉，用其他品牌的亲请预留液体，视面团的软硬度酌情加减。
培根麻薯包
食材明细：
主料：：麻薯面包预拌粉100g，鸡蛋液38g，玉米油20g，清水28g，盐1g，
辅料：：培根28g，
培根麻薯包的做法步骤：
1.培根切成小粒状
2.鸡蛋液、油、盐和水放进打蛋盆里
3.用电动打蛋器打发20几秒，出现密集的小泡泡
4.将麻薯粉筛入
5.先用打蛋器拌几下，再开电源打发1-2分钟，这样防止面粉飞溅，最后用刮刀将打蛋头上的面糊刮下来
6.戴上一次性手套，手套抹油，将面团分成9份，小面团用手掌压扁
7.放入培根肉
8.收口，收口朝下放在不粘烤盘上
9.放进已经提前预热好175度的烤箱中下层，烘烤20分钟左右。（烘烤温度根据你家烤箱脾气而定）
10.可以看到麻薯包在烤箱内慢慢膨胀起来，巧可爱
小贴士：
烘烤温度根据你家烤箱脾气而定
猫咪麻薯包
食材明细：
主料：：白鲨麻薯粉180克，黑芝麻粉20克，牛奶90克，蛋液50克，黄油45克，
装饰：：黑巧克力适量，白巧克力适量，
猫咪麻薯包的做法步骤：
1.准备材料(喜欢吃甜一点的可以加点糖)。
2.黄油加热至融化放凉备用。
3.打蛋盆里放入牛奶，再加入打散的蛋液搅拌均匀。(如果要加糖的小伙伴此时就可以添加了)。
4.放入麻薯粉和黑芝麻粉(黑芝麻打成粉)，带上手套揉至无干粉。
5.加入之前软化好的黄油继续揉。让黄油融入到面团中。
6.揉成光滑的面团。
7.平均分成12份，揉圆摆放在阳晨长方形牛轧糖烤盘上。(注意不能摆放的太近，避免烤好后膨胀粘在一起)。
8.烤箱180度预热好之后放入中层180度烤20分钟，转170度烤10分钟。
9.出炉放凉后，把黑、白巧克力隔水加热化开装进裱花袋里装饰上表情即可。
小贴士：
1.麻薯粉品牌不同，吸水量也不同。注意水量的调节。
2.每台烤箱脾气不同，温度和时间仅供参考。
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