中国食材文化在中国近代才被诸多美食家提出，没有好的食材，不可能有好的食物。中国人对食材一直有着不懈的探究，你对食材了解有多少呢？考虑到你的需要，小编特地编辑了“蔓越莓奶香土豆泥”，欢迎阅读，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：原味土司4片，土豆1个，蔓越莓30g，黄油30g，细砂糖20g，
辅料：：牛奶20g，
蔓越莓奶香土豆泥的做法步骤：
1.准备好材料
2.吐司切边
3.25克黄油融化备用，吐司的两面分别用毛刷刷上黄油
4.刷好黄油的吐司塞进杯子蛋糕的模具中，放入烤箱中层，上下火150度烤15分钟（最好是用6连模）
5.蔓越莓切成碎末
6.土豆对半切开，将其蒸熟
7. 蒸熟的土豆趁热加入细砂糖、15克黄油，搅拌成土豆泥
8.加入牛奶拌匀
9.加入蔓越莓拌匀
10.将土豆泥装入装有大号裱花嘴的一次性裱花袋中，然后挤出漂亮的花纹在吐司塔上，最后再用薄荷叶装饰一下即可
11.成品图
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有奖交作业蔓越莓奶香土豆泥吐司塔的做法
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材料：
土豆200g，原味吐司4片，蔓越莓30g，黄油30g，细砂糖15-20g，牛奶20g，
有奖交作业蔓越莓奶香土豆泥吐司塔的做法的做法步骤：
步骤1，吐司去边备用
步骤225，克黄油融化备用
步骤3，用毛刷把融化的黄油刷在吐司的两面上
步骤4，刷好黄油的吐司塞进杯子蛋糕的模具中，如图
步骤5，吐司连模具放入烤箱中，160度烤制15分钟即可，这时的吐司已经有满满黄油香而且很酥脆啦，脱模备用
步骤6，蔓越莓切碎末，土豆切2厘米见方的块备用
步骤7，锅中放基本没过土豆的水，把土豆煮到用筷子轻轻一戳就能戳透的状态，捞出来，趁热加入细砂糖、15克黄油搅拌成泥
步骤8，加入牛奶继续搅拌均匀变成细腻的土豆泥
步骤9，在土豆泥中加入蔓越莓末，搅拌均匀~
步骤10，在烤好的吐司塔中，加入做好的奶香蔓越莓土豆泥，装饰一下就好啦
奶香土豆泥
食材明细：
土豆2个，淡奶油50克，培根2根，意大利芹菜适量，盐适量，淡鸡汤150克，黑胡椒碎适量
奶香土豆泥的做法步骤：
第1步准备材料。土豆洗净，放入锅里，大火煮到用筷子可以轻松插进去。
第2步土豆煮好以后，去皮。用勺子压成泥，有点颗粒也没有关系。
第3步培根放入锅里煎至两面焦黄色
第4步装起，切小丁。土豆泥放入锅里，小火，加入淡奶油、培根丁翻炒均匀
第5步再放入鸡汤冷冻块。中火翻炒，收汁。加入盐、胡椒碎，翻炒均匀。点缀上意大利芹菜碎。
小贴士：
鸡汤可以换成清水，浓汤宝加3碗水。熬好的鸡汤或者高汤，可以用冰盒装起冷冻成块，用的时候很方便哦~土豆泥可以不用压的太碎，留有一点土豆块，口感很好哦~如果喜欢更加细腻的口感，做好以后再用料理机粉碎一下
蔓越莓奶香面包
食材明细：
主料：：面包粉120克，鸡蛋50克，白糖100克，蔓越莓干40克，盐2克，黄油15克，
中种面团：：面包粉280克，牛奶150克，耐高糖酵母3克，
表皮与装饰：：全蛋液4克，燕麦2克，
蔓越莓奶香面包的做法步骤：
1.中种面团的原料：面包粉、耐高糖酵母、牛奶。
2.牛奶与耐高糖酵母混合后加入面包粉中，用筷子搅拌成面团，盖保鲜膜饧发10个小时。
3.主面团的原料：中种面团、黄油、鸡蛋、面包粉、盐、白糖、蔓越莓。
4.将鸡蛋、白糖、中种面团、面包粉放入面包桶中，启动和面程序。
5.当面团成团时，加入盐，继续和面。
6.面团能拉出薄膜时，加入黄油，将面团揉成能拉出结实的薄膜时，取出面团。
7.整理成圆形后，放入盆中，盖保鲜膜放温暖处发酵。
8.当面团涨发到2倍大小时，用手指戳洞，不回缩不塌陷，表明发酵完成。
9.面团充分排气，分成8个等分的小面团，盖保鲜膜静置10分钟。
10.取出一个小面团，擀成长方形。
11.将面片横过来，蔓越莓干铺在上面。
12.从上往下卷起来，收紧封口。
13.再轻轻地揉搓几下，整理成两头尖的圆柱状。
14.将所有的小面团都做好后，再静置几分钟。
15.再分别揉长揉圆。
16.将面包坯摆入烤盘中，发酵1个小时。
17.面包坯长胖长大了。
18.刷上全蛋液，撒上燕麦片。烤箱预热上火165度下火170度，预热完成后烤盘放入烤箱，上火165度下火170度，烤制28分钟，出炉后晾凉即可。
19.成品。
20.成品。
21.成品。
小贴士：
1、面包粉的吸水性不同，要根据面粉的不同添加液体的用量。
2、烤箱温度的设置，根据自家的烤箱特性来设定。
3、燕麦也可以用黑白芝麻或杏仁片代替。
4、烘烤最后几分钟，要守住烤箱，以防过火。
奶香蚝油土豆泥
食材明细：
主料：：土豆两个，蚝油两勺，淀粉一勺，黄油5克，黑胡椒少许，牛奶适量，水50克，
辅料：：盐可以不用，
奶香蚝油土豆泥的做法步骤：
1.土豆洗净切成稍厚的片，放入蒸锅中小火慢蒸30分钟分钟；
2.取出蒸熟土豆压成土豆泥；
3.加入适量的牛奶搅拌成柔软的糊状；
4.用冰淇淋勺挖起，放入碗中；
5.5g黄油、2勺蚝油、少许胡椒粉、1勺淀粉及水倒入奶锅中，小火煮成粘稠的汤汁；
6.浇在土豆泥上，趁热食用；
7.成品图
8.成品图
小贴士：
蒸土豆时容器上盖上保鲜膜以免蒸汽滴入土豆里，因为蚝油的咸度就不用放盐了，以免成品过咸。
感谢您阅读“97美食网”的《蔓越莓奶香土豆泥》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了土豆泥做法专题，希望您能喜欢！
