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中国人是最讲究吃的民族,各地的食材丰富多样,正因为有了好的食材,美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材,你见过哪些低中高食材呢?小编特别整理来自网络的有奖交作业蔓越莓奶香土豆泥吐司塔的做法,欢迎学习和参考,希望对你有帮助。

来一个有趣的作品征集活动吧,内容就是学做蔓越莓奶香土豆泥吐司塔!冬日的清晨,当一缕暖暖的阳光从窗帘缝隙中钻进房间,你是否也期待一顿温暖又美味的早餐来开启新的一天呢?猜猜蔓越莓、土豆泥、吐司,三种看似相隔很远的东西怎样可以做出美味又有情调的美食呢?活动时间:2015年11月19日——2015年11月23日上传作品,收集点赞数。活动规则:1.在此菜谱下上传蔓越莓奶香土豆泥吐司塔菜谱作品即可参加此次活动。2.请务必再此菜谱下上传作品,作品内容需是蔓越莓奶香土豆泥吐司塔,其他状况视为无效。3.经评选选出优质的五名参赛者作为本次活动的优胜者,优胜者将获得由美国蔓越莓协会提供的精品蔓越莓一份。4.每个ID只有一次获奖机会,作品必须为原创,转载抄袭者一经核实立即取消参赛资格。冲一杯温润的奶茶,烤箱里的食物散发出诱人的香气,家里的猫咪慵懒地在窗台上晒着太阳,刚送到不久的报纸还散发着油墨的香气……美好的一天也许是从一份好心情开始的吧。美国蔓越莓协会的蔓越莓已经为很多家庭的各种美食添加了美味与营养,这次再带给大家一款美味的早餐吧~或许你喜欢蔓越莓的营养与酸甜,或许你钟情奶香土豆泥的浓郁顺滑,或许你更爱黄油烤吐司的酥脆迷人,那么蔓越莓、土豆泥、吐司,三种看似相隔很远的东西怎样可以做出美味又有情调的美食呢?也许这款融合了黄油烤面包的酥脆、奶香土豆泥的细腻顺滑以及蔓越莓的酸甜的吐司塔会带给你不一样的惊喜哦!快来一起做吧!

材料:

土豆200g,原味吐司4片,蔓越莓30g,黄油30g,细砂糖15-20g,牛奶20g,

有奖交作业蔓越莓奶香土豆泥吐司塔的做法的做法步骤:

步骤1,吐司去边备用

步骤225,克黄油融化备用

步骤3,用毛刷把融化的黄油刷在吐司的两面上

步骤4,刷好黄油的吐司塞进杯子蛋糕的模具中,如图

步骤5,吐司连模具放入烤箱中,160度烤制15分钟即可,这时的吐司已经有满满黄油香而且很酥脆啦,脱模备用

步骤6,蔓越莓切碎末,土豆切2厘米见方的块备用

步骤7,锅中放基本没过土豆的水,把土豆煮到用筷子轻轻一戳就能戳透的状态,捞出来,趁热加入细砂糖、15克黄油搅拌成泥

步骤8,加入牛奶继续搅拌均匀变成细腻的土豆泥

步骤9,在土豆泥中加入蔓越莓末,搅拌均匀~

步骤10,在烤好的吐司塔中,加入做好的奶香蔓越莓土豆泥,装饰一下就好啦

97msw.cOm延伸阅读

有奖交作业蔓越莓快手早餐—蔓越莓什锦蔬果酸奶杯的做法


早餐对于我们来说是必不可少的一餐,丰盛而营养的早餐可以使我们一整天都精力充沛,这款蔓越莓蔬果酸奶杯是绝对的快手早餐,营养丰富全面又美味,关键是不会占用大家过多的睡眠时间,5分钟搞定,加上吃15分钟结束。1、蔓越莓的功效非常多,如:抗老化、美容养颜、预防老年痴呆症等,也能很好的帮助女性预防膀胱炎等泌尿感染疾病。2、燕麦的膳食纤维具有许多有益于健康的生物作用可降低甘油三脂的低密度脂肪蛋白,促使胆固醇排泄,防治糖尿病。可通便导泄,对于习惯性便秘患者有很好的帮助;燕麦片属低热食品,食后易引起饱感,长期食用具有减肥功效。3、酸奶能将牛奶中的乳糖和蛋白质分解,使人体更容易消化和吸收;还有促进胃液分泌、提高食欲、促进和加强消化的功效;具有防癌作用;能抑制肠道内腐败菌的繁殖,并减弱腐败菌在肠道内产生的毒素;有降低胆固醇的作用,特别适宜高血脂的人饮用。

材料:

酸奶300g,即食燕麦片40g,牛奶50ml,蔓越莓20g,坚果10粒,水果适量,

有奖交作业蔓越莓快手早餐—蔓越莓什锦蔬果酸奶杯的做法的做法步骤:

步骤1,食材。蔬果洗净切块。(蔬果和坚果随意搭配)

步骤2,即食燕麦片用热牛奶浸泡片刻,让麦片充足吸收牛奶。

步骤3,取一透明玻璃杯,底层铺上150毫升酸奶,酸奶上铺上麦片,麦片上撒上适量的蔓越莓。

步骤4,再随意铺上适量坚果,再倒入150毫升酸奶,上面放入水果粒。

步骤5,酸奶杯上再用水果和少量坚果、蔓越莓做一下装饰。

步骤6,满满的营养早餐,丰富多彩。

步骤7,一天的活力就从这杯蔓越莓蔬果酸奶杯开始吧。

蔓越莓干土豆泥


食材明细:

主料::土豆1个,蔓越莓干100克,盐适量,

蔓越莓干土豆泥的做法步骤:

1.土豆去皮,上锅蒸熟

2.蒸熟的土豆用勺子捣成泥状

3.土豆泥里面加入盐和蔓越莓干,翻拌均匀

4.戴上一次性手套,将3中的混合食材搓成球状,放入模子内

5.压成饼状物即可食用

小贴士:

酸酸甜甜,老人小孩都喜欢哦

奶香蔓越莓吐司的做法


这道菜谱是一个情结一年前我还是一个刚入门的学徒骄傲满满自觉厉害写下了一个蔓越莓吐司的菜谱一年过去了技术的岛屿越大未知的海岸线越长看到了自己之前荒谬的理论拙劣的手法错误的示范自觉惭愧也许误导了不少人呢于是依然用直接法依然是这些食材进行了调整和工艺技法再一次出了这款【奶香蔓越莓吐司】每一个写菜谱的人都要认真负责反复推敲考究而不是随手写写这样会误导别人会把爱好者们引入歧途这一年的面包练下来后我不再像一开始那样夜郎自大狂妄不知所以练习的面包越多越是觉得自己才疏学浅需要加倍努力今天重新写下这篇菜谱并不是说觉得现在的自己有多了不起我坚信在我不断的努力之下明年此时可能会又有新的高度去看待今天所写同时把这个菜谱送给我的老学员--晨食烟雨吧上一篇蔓越莓吐司菜谱她就有交作业…要不、我们一起看看我们这一年的进步?感谢你们与我一起一路成长明年此时我再写一遍这个配方?以此来参考检验自己的手艺?此配方为两个标准454G的吐司模的量之前的菜谱也不删且当留念吧

材料:

日式吐司粉500,细砂糖75,牛奶50,鸡蛋50,淡奶油85,水180,酵母菌液20,黄油20,盐7,蓝燕子酵母6,蔓越莓干60,草莓利口酒适量,

奶香蔓越莓吐司的做法的做法步骤:

步骤1,食材集合蔓越莓泡入草莓利口酒至少3小时备用没有草莓利口酒用朗姆也可以没有吐司粉高筋粉一样可以

步骤2,除黄油外所有液体混入撒酵母粉静置五分钟自我分解

步骤3,除盐外所有粉类混入

步骤4,中速搅打到出薄膜(这一步会比一般面团缓慢因为液体中淡奶油的油脂阻止了面筋的形成)混入黄油

步骤5,中速将黄油完全吸收加入盐高速将面团揉到完全扩展整理摊平27度75湿度发酵60分钟

步骤6,分割4块面团折叠收圆27度75湿度松弛15分钟

步骤7,擀开放入沥干的蔓越莓

步骤8,卷起27度75湿度再松弛15分钟

步骤9,擀开卷起30度75湿度发酵约90分钟

步骤10,到9分满可以开始烘烤

步骤11,上火155下火220让整个吐司处在烤箱的中央预热烤箱时放一盘水制造蒸汽第6分钟时候撤走共烘烤30分钟

步骤12,出炉侧躺冷却

步骤13,这是昨晚第三天拍的照片昨天忙于直播

步骤14,依然松软Q弹

步骤15,蓬发度其实还不算很理想

步骤16,金线倒是满漂亮

步骤179,个月了让我看看你的进步

奶香蔓越莓吐司(1)


食材明细:

主料::面包粉350克,细砂糖45克,盐4克,牛奶190克,酵母粉4克,炼奶35克,无盐黄油25克,全蛋液35克,

辅料::蔓越莓干60克,

奶香蔓越莓吐司的做法步骤:

1.准备所有材料。

2.盐、糖对角放进面包桶。

3.家人全蛋液、牛奶、炼奶。

4.倒入面包粉,中间按一个坑,放入酵母粉。

5.安装好面包桶,启动和面程序,30分钟。

6.拉出筋膜。

7.加入蔓越莓干,再开20分钟,中途加入黄油。

8.和面结束,拿出搅拌刀,把面团收圆,盖保鲜膜发酵。

9.发酵至两倍大。

10.烤箱上火120℃,下火170℃,约烤35分钟。

11.出炉取出。

12.晾至温热切片,装入保鲜袋密封保存。

蔓越莓蛋奶吐司


这款面包机不仅外观漂亮,具有WiFi功能,同时还配有方便使用的云食谱,所以我今天是彻底的懒了一回,用云食谱中籁籁的方子一键式制作,彻底解放了我的双手,哈哈哈!

面包机一键式面包蔓越莓蛋奶吐司

材料:高筋面粉290g、即发酵母5g、白砂糖40g、盐3g、牛奶150g、鸡蛋1个、黄油25g、蔓越莓干40g

蔓越莓蛋奶吐司的做法

1、按照配方称量所有材料。

2、按照先液体后固体的顺序,将黄油和蔓越莓以外的所有材料放入面包桶中,酵母、盐、糖,分开分别放在面包桶三个角落,点击食谱下方的一键制作,启动面包机。

3、在第二个搅拌程序剩两三分钟时,放入黄油,第三个搅拌程序结束后,面团已经可以抻出比较薄的膜了,这时已经达到了扩展阶段。

4、第四次搅拌程序中,会有蜂鸣声,提示我们放果料,这时就可以放蔓越莓干了,搅拌程序结束后,面团就达到了完全阶段,程序会自动进入第一次发酵,这时如果面团形状不好,我们可以拿出来稍微整形。

5、第一次发酵结束,会进入第二次发酵程序,但是搅拌刀会动一两下,如果面团形状不好,可以用手稍微整形。第二次发酵结束后,会进入烘烤程序,这时候我们就可以放心的交给面包机了,烘烤程序结束后,面包就烤好了,但是程序会自动进入保温,我们这时就可以取消制作了,用防烫手套取出面包桶,倒出面包,用钩子勾出搅拌刀,晾凉后切片食用。

美食小提示

1、我还是觉得后油法制作出来的面包香,所以我改动了云食谱中的顺序。

2、云食谱中原料我稍微做了改动,牛奶加了20g、白砂糖减了5g。

奶香土豆泥


食材明细:

土豆2个,淡奶油50克,培根2根,意大利芹菜适量,盐适量,淡鸡汤150克,黑胡椒碎适量

奶香土豆泥的做法步骤:

第1步准备材料。土豆洗净,放入锅里,大火煮到用筷子可以轻松插进去。

第2步土豆煮好以后,去皮。用勺子压成泥,有点颗粒也没有关系。

第3步培根放入锅里煎至两面焦黄色

第4步装起,切小丁。土豆泥放入锅里,小火,加入淡奶油、培根丁翻炒均匀

第5步再放入鸡汤冷冻块。中火翻炒,收汁。加入盐、胡椒碎,翻炒均匀。点缀上意大利芹菜碎。

小贴士:

鸡汤可以换成清水,浓汤宝加3碗水。熬好的鸡汤或者高汤,可以用冰盒装起冷冻成块,用的时候很方便哦~土豆泥可以不用压的太碎,留有一点土豆块,口感很好哦~如果喜欢更加细腻的口感,做好以后再用料理机粉碎一下

蜂香蔓越莓吐司


天寒地冷,正是屯肉肉的好季节,我就再加一把火,做一个能量满满的香软面包,不可否认,软甜,香浓的口感,对于很久没吃甜面包的人来说还是很有诱惑力的!

蔓越莓抗氧化,美容养颜,抗老化,能够保护心血管,对女性特别有益,酸酸甜甜的口感,放在面包里能提高面包的风味。我喜欢用朗姆酒泡一下,放在蛋糕或者面包里,不但颜色好看,味道更是棒棒的。

蜂蜜营养丰富,保湿性非常好,放置三四天,面包还软软的。

封住秋天的气息----蜂香蔓越莓吐司

材料:高筋粉500g,细砂糖75g,全蛋100g,奶粉20g,酵母5g,水100g,鲜奶100g,蜂蜜20g,盐7.5g,无盐黄鼬60g,蔓越莓干150g。

蜂香蔓越莓吐司的做法

1、将除酵母黄油外的所有材料成团,浸泡1个小时。

2、快速搅拌至有弹性(扩展)加入黄油油后拌匀,快速搅拌至光滑具延展性,加入酵母,将面团搅拌至延展性变佳,面团拉开时会形成坚实的薄膜。

3、加入蔓越莓干,搅拌均匀。

4、放入容器中,室温发酵约60分钟,进行基本发酵。翻面发酵约30分钟。

5、翻面发酵约30分钟。

6、将发酵过的面团置于台面,轻拍排气,平均分割成2个,滚圆后松弛30分。

7、将面团拍出空气,用擀面杖把面团压长并排除里面的空气。

8、再从内向外圈起成圆柱状。收口擀薄收紧。

9、收口朝下放入模具中,压平。

10、放入发酵箱,放到自制发酵箱36度发酵1个小时。

11、发酵到8分满取出模具,180度预热烤箱。

12、模具放倒数第一层,上火180度,下火180度,15分钟上色,下火16度,烤25分钟.出炉脱模,冷后室温密封保存。

感谢您阅读“97美食网”的《有奖交作业蔓越莓奶香土豆泥吐司塔的做法》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了奶香土豆泥专题,希望您能喜欢!