食材构成了美食最基本的部分，食材好，方能食得好！美食文化的大量篇幅就是食材，你对食材感兴趣吗？以下是小编为大家整理的“草莓巧克力棒 ”,欢迎阅读，希望你能阅读并收藏。
食材明细：
主料：：中粉280克，泡打粉1小匙，盐1/4小匙，无盐黄油130克，砂糖60克，牛奶200ML，香草精1小匙，巧克力碎片60克，草莓酱1罐，
辅料：：中粉200克，砂糖60克，无盐黄油150克，
草莓巧克力棒的做法步骤：
1.黄油软化后切粒
2.中粉、泡打粉、盐混合过筛后加入黄油里搓揉均匀
3.巧克力切碎
4.加入砂糖、巧克力碎
5.再加入牛奶、香草精
6.搅拌均匀
7.烤箱预热，烤盘刷油或铺锡纸，糊料倒入烤盘抹平
8.均匀铺上草莓酱
9.酥屑的做法：配料里筛过的中粉、砂糖加入溶化的黄油搓揉成粗粒状即可。将酥屑均匀撒在馅上，掩盖住草莓酱，180度烤约45分钟，表面呈金黄色，凉后切件即可
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巧克力花生棒
食材明细：
主料：：低粉100克，巧克力80克，花生40克克，
辅料：：黄油25克，奶粉10克，全蛋液35克，泡打粉2克，小苏打2克，
配料：：糖粉25克，香草精少许，
巧克力花生棒的做法步骤：
1.黄油隔水融化成液态
2.筛入低粉、奶粉、泡打粉、苏打粉、糖粉
3.倒入划散的蛋液
4.滴几滴香草精
5.用橡皮刮刀拌匀
6.揉成光滑的面团
7.擀开后切去四边成规则的长方形
8.再切细长条
9.摆入烤盘，170度中层烤12分钟左右
10.将花生烤熟
11.去红衣后切碎
12.巧克力切碎
13.隔水融化成液态
14.冷却的饼干在巧克力融化液里蘸一下
15.再在花生碎里滚一圈
16.晾至凝固即可
小贴士：
①融化巧克力时尽量用平底容器，这样比较方便让饼干蘸上巧克力
②不喜欢吃甜的也可以将巧克力只蘸满饼干的一半
巧克力脆棒
一个阳光明媚的下午，藤椅沙发，透明的玻璃花瓶，鲜花，一本杂志，一杯咖啡，一根巧克力脆棒，一套简约风格的餐具巧克力脆棒综合了巧克力豆的香甜和可可的苦涩，酥脆可口，一切都那么美好
巧克力脆棒
材料：黄油75克、糖粉60克、鸡蛋1个（50克）低粉120克、可可粉10克、泡打粉1/4小勺巧克力豆30克
巧克力脆棒的做法
1、低粉、可可粉、泡打粉混合过筛备用。
2、黄油提前切块软化后电动低速搅散，加入糖粉（手动）拌匀后再中速打至膨发。
3、蛋液分次少量的加入黄油中打至蛋油融合再加下一次，直至加完蛋液。
4、加入过筛的粉类拌匀
5、再加入巧克力豆拌匀
6、取一个保鲜袋装好面糊擀成合适厚度的长方形，入冰箱冷冻至面团变硬后切成片放入垫油纸的烤盘。
7，放在铺有油纸的烤盘里，中间留有空隙。烤箱170/中层/25分钟即可。
网站小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
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