中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。美食文化的大量篇幅就是食材，你见过哪些低中高食材呢？小编特别整理来自网络的新手初试之芒果布丁(1)，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：芒果300克，牛奶250ml，
辅料：：吉利丁片5g，
新手初试之芒果布丁的做法步骤：
1.芒果约300克，安佳纯牛奶250ml。
2.吉利丁片两片约5克。放入冰水中约十分钟泡软。
3.芒果去皮去核切丁放入料理机中，倒入适量牛奶搅拌约1分钟。
4.这是料理机打碎的芒果奶糊。
5.剩余的牛奶加热，放入冰糖约20克，煮沸，小火搅拌至冰糖融化。加入泡好的吉利丁片搅拌均匀。吉利丁片遇热很快就融化掉了哦。
6.将混合吉利丁片的牛奶倒入芒果奶糊中搅拌均匀。
7.倒入提前洗好晾干的布丁瓶中，放冰箱冷藏室约3小时后即可食用。
8.这是做好的布丁。
小贴士：
吉利丁片从某宝某猫可以买到哦！另外吉利丁片一定要用冰水泡啊，如果热水泡会连渣渣都找不着的！
97Msw.com相关知识
芒果布丁?(1)
食材明细：
主料：：淡奶油250ml，芒果1个500G，
辅料：：砂糖20g，
芒果布丁?的做法步骤：
1.淡奶油一支
2.小火加热
3.奶油温的时候加入吉利丁粉，最好先用热水融化再倒进去，我赶时间就没
4.看我的芒果，切得多好，打算做千层蛋糕的，浪费我一番心机了
5.芒果榨汁机搅碎
6.芒果汁（芒果太大了，水分不多，好浓稠呢ԅ(¯ㅂ¯ԅ））倒进奶油里搅拌均匀
7.倒进盒子里
8.振几下，把气泡弄出来（然而，没啥用）
9.昨晚做好的，放冰箱，今天做下午茶，好吃(✪▽✪)。
芒果焦糖布丁(1)
食材明细：
主料：：淡奶油110g，纯牛奶40g，白糖10g，
辅料：：蛋黄3个，芒果肉适量，
芒果焦糖布丁的做法步骤：
1.准备好淡奶油 牛奶 白糖。
2.到入锅中小火熬制白糖融化，到入碗中放凉。
3.加入3个蛋黄液调匀。
4.过滤到容器中，烤箱提前预热上下火170°烤25分钟，表皮焦糖色即可。
5.放上芒果肉，成品图。
简易芒果布丁(1)
食材明细：
主料：：布丁粉50克，
辅料：：牛奶300克，
配料：：芒果适量，
简易芒果布丁的做法步骤：
1.准备好 布丁粉 牛奶 芒果。
2.芒果洗净，顺着果核横剖成两半。
3.在果肉上划格子，但是注意不要切到皮。从上往下翻开。
4.去掉果品，取下果肉。
5.牛奶加入布丁粉搅拌均匀。
6.搅拌好的布丁液倒入搅拌机内，再加入一半的芒果肉。
7.搅拌成芒果布丁液。
8.把布丁液倒入奶锅中，搅拌均匀小火煮1-2分钟后关火。
9.把另一半的果肉，分别放入布丁模具中。
10.再把布丁液倒入布丁模具中，待冷却后放入冰箱冷藏2小时以上，凝固后即可取出食用。
小贴士：
布丁液要煮1--2分钟，煮的过程要不断搅拌以免粘锅。
芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点
食材明细：
主料：：芒果肉80g，牛奶250g，凉开水80g，
辅料：：吉利丁粉5g，
配料：：白糖40g，
芒果布丁：新手妈妈也能做的甜点的做法步骤：
1.新鲜芒果1个，取出80g芒果肉。
2.将芒果肉放进料理机，加入白糖。
3.加入牛奶，将其打成泥。
4.吉利丁粉用凉开水融化。
5.将步骤三 的“果泥”倒入步骤“4”。
6.将其搅拌均匀。
7.倒入布丁瓶。
8.盖上盖子，冰箱冷藏3小时左右。
9.取出，即可食用。
小贴士：
白糖的分量可以根据芒果的甜度自行调整，这个分量分装在5个100ml的布丁瓶里。
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