食材构成了美食最基本的部分，食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基，你记忆中最深的食材是什么？经过搜索整理，小编为你呈现“＃信任之美＃星巴克红豆司康”，欢迎收藏本网站，继续关注我们的更新！
食材明细：
主料：：低筋粉200克，糖35克，泡打粉5克，盐1克，奶粉10克，小苏打2克，牛奶40/60克，黄油70克，鸡蛋1个，
辅料：：红蜜豆3勺，
＃信任之美＃星巴克红豆司康的做法步骤：
1.把面粉。奶粉。泡打粉。小苏打。盐。糖。混合一起、 鸡蛋打散备用。牛奶备用
2.软化的黄油切小粒加入粉类混合带上手套抓成絮状物。可以拿一些出来后面做表面的奶酥一点点就够
3.然后加鸡蛋液！鸡蛋液留一点点后面刷表面其它全部加进去拌匀后。加入牛奶 我用40克。看面粉吸水量加减！把面粉揉成面团！折叠几次后 分成两个一样大小的面团！把面团按压成薄圆饼状
4.在一块圆饼上铺一层蜜豆
5.盖上另外一块圆饼。边缘稍微捏合一下！
6.刷上一层鸡蛋液，铺上一层蜜豆和奶酥！我的蜜豆不够所以拿一些杏仁片凑！口感不错
7.用手轻轻按一下使蜜豆杏仁奶酥粘上鸡蛋液！然后分成6块。
8.室温松弛半个小时！现在天气干燥。我放在烤箱里。
9.烤箱预热上下火180度！中层烤20分钟左右！看上色情况！
10.出炉凉至手温即可使用……没吃完的隔空包装保存！吃的时候用微波炉加热3分钟
11.成品欣赏
12.成品欣赏
13.成品欣赏
14.成品欣赏
15.拍照忍不住吃了
16.确实好吃。又送又软要是加上一杯咖啡就完美了
17.开吃
18.开吃
小贴士：
烤箱温度根据自己的烤箱调整！只要达到自己想要的色泽就好！很棒！
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星巴克红豆松饼的做法
喜欢的红豆松饼，制作的过程比起品尝同样的开心，仿佛在完成一幅精美的油画♡
材料：
低筋面粉200g，黄油80g，鸡蛋1个，牛奶60ml，白砂糖40g，泡打粉5g，小苏打1g，盐1g，蜜豆（红豆、冰糖、桂花蜜）适量，，
星巴克红豆松饼的做法的做法步骤：
步骤1，首先制作蜜豆。红豆洗净，入锅煮松软。
步骤2，关火前加入冰糖至融化。
步骤3，调入桂花蜜，放凉备用。
步骤4，低筋面粉、泡打粉、小苏打、盐、糖混合均匀。
步骤5，黄油切成小块，直接与混合粉搓匀成碎屑。
步骤6，就是这种粗粒状，留20g最后最为酥粒。
步骤7，其余加入牛奶、蛋液，蛋液留一点最后上色。
步骤8，分成两份，压饼状。
步骤9，烤箱预热上下180度，烤盘上放油纸，第一块饼放入烤盘中，铺上蜜豆。
步骤10，接着第二快饼放在蜜豆上，周边轻压严合，刷上蛋液，撒上蜜豆。
步骤11，再撒些酥粒。其实现在看着就开心地想吃了☆
步骤12，入烤箱20~30分钟。
步骤13，好香~
星巴克的红豆松饼的做法
一块松饼，一杯清茶，享受自己的下午茶时间吧！
材料：
低筋面粉200g，黄油80g，鸡蛋1个，牛奶60ml，细砂糖40g，泡打粉5g，小苏打1g，盐1g，蜜豆适量，，
星巴克的红豆松饼的做法的做法步骤：
步骤1，低筋面粉，糖粉，泡打粉，小苏打，盐混匀
步骤2，加入切成小块的黄油，黄油不用软化，直接切成小块与面粉揉匀
步骤3，揉成粗玉米粉状，称取20g做为酥粒
步骤4，再加入牛奶和蛋液混匀，揉成面团，再将面团分为两份，按压成饼状
步骤5，把第一块饼放入铺好油纸的烤盘中
步骤6，铺上蜜豆或者红豆沙
步骤7，再盖上另一块饼，把边缘压紧，收好口，最后在上面刷上蛋液，洒上蜜豆
步骤8，再把酥粒撒在最上面松弛30分钟
步骤9，松弛好后放入预热好的烤箱中，中层，1上下火180度，25分钟
步骤10，取出切块摆盘即可
步骤11，外层酥脆，内心柔软的星巴克红豆松饼就做好了，配上一杯清茶是再好不过了！
学做----星巴克红豆松饼
食材明细：
主料：：普通面粉200g，黄油50g，淡奶油90g，泡打粉4.5g，白砂糖30g，盐2g，鸡蛋1个，红豆馅适量，红豆粒适量，
辅料：：柠檬屑适量，
学做----星巴克红豆松饼的做法步骤：
1.准备好食材，黄油提前室温软化，红豆馅忘了拍照
2.面粉、泡打粉、白砂糖、盐混合，加入软化的黄油
3.用手搓捏黄油，拌成面粉屑，加入打散的蛋液（留一点点刷表面）
4.加入淡奶油，一边加一边搅拌，不一定全用完，面团最好是干点儿
5.和成面团，醒10分钟，盆里留一点儿面屑
6.面团分成两份，用手压成饼状
7.一个放上红豆馅、柠檬屑
8.盖上另一张面饼，上下两个饼边缘压实，最上面刷一层蛋液
9.红豆粒放入面盆，与之前剩的面屑拌匀
10. 倒在刷了蛋液的面饼上，用手压实，使红豆粒嵌入面饼里，砍成8块，190度预热烤箱
11. 送入烤箱调回180度，中层上下火15分钟左右。
12. 成品图，配一杯咖啡或红茶，美味！
13. 成品图欣赏！
小贴士：
1、 不喜欢黄油的，可以减到30克，再加30克酸奶或玉米油。
2、 面团不要过度揉，能成团就可以了。
3、 没有淡奶油的，可以换成100克牛奶，当然没有放淡奶油口感好。
4、 淡奶油不一定要全加完，要看面团的干湿度，干一点儿好。
5、 温度要看各家烤箱的情况，自行掌握。
复制星巴克的——红豆松饼
食材明细：
主料：：低粉200克，黄油100克，糖粉30克，淡奶油50克，红豆适量，豆沙适量，
辅料：：鸡蛋液适量，酥粒适量，
复制星巴克的——红豆松饼的做法步骤：
1.提前把材料准备好备用
2.黄油提前软化，用电动打蛋器打发到体积变大颜色变浅
3.加入糖粉，用电动打蛋器打到糖粉溶化
4.加入鸡蛋液，混合均匀
5.加入面粉混合均匀拌成面团
6.把面团平均分成2等份
7.垫上油纸，用擀面仗向四周擀开成圆形
8.把豆沙馅儿，均匀的铺在面皮上
9.然后叠加一起，边上用手捏紧收口，饼皮撒上适量红豆粒和酥粒装饰
10. 最后，平均切成4等份，即可入炉
11. 放入预热好的烤箱，上下火180度，烤20分钟
12.出炉，成品欣赏
红豆司康
雾霾天气要好好保护自己哦----酵母版红豆司康
最近的雾霾天气着实让人受不了，满城尽是带口罩的人。
雾霾的确对人体有害，正常的户外生活，会吸入比过去多很多的土尘颗粒，我们的肺部会承受更多的压力，严重的会造成肺部感染。尤其是老人和小孩，应该尽量减少户外活动，避免不必要的有害物吸入。
饮食上可以多吃一些除尘润肺的食物，像莲子、百合、萝卜、黑木耳、猪血、韭菜等等。还可以做一些川贝炖雪梨、雪梨炖百合、生姜韭菜猪血、豆腐黄花鱼、萝卜炖牛腩、凉拌黑木耳等等，它们可以帮助清洁呼吸道，补充钙质，润肺抗病毒，还可以增强免疫力。
学会自己保护自己，生活起居有规律，饮食营养健康，主动应对雾霾天气对我们造成的伤害，平平安安渡过这极端的日子，祈祷朋友们都健康。
红豆司康原料：高粉200克、盐1/4t、酵母1/2t、黄油20克、小鸡蛋1个、蜂蜜30克、牛奶50克、蜜红豆少许
红豆司康的做法
1、将高粉、盐、酵母放入盆儿中，混合均匀；
2、将鸡蛋放入碗中打散，加入蜂蜜和牛奶一起搅打均匀；
3、室温黄油切成丁放入混合好的面粉中，用手搓成均匀的小颗粒；
4、将混合好的液体慢慢倒入粉中，边倒边混合，成团即可；
5、将面团用手摊开，加入蜜红豆折叠进面团，整形成圆饼状，放入抹油的容器中，盖保鲜膜发酵1小时，再放入冰箱冷藏至第二天早晨；
6、第二天早晨取出面团，将其平均分成4份放在烤盘上，放温暖处回温发酵半小时左右；
7、烤箱预热好200度，在回温发酵好的司康上喷水，再将烤盘放入烤箱中层，烤制20分钟即可；
司康是非常方便的点心，一般不用酵母发酵，用泡打粉快速完成。
因为现在许多人不接受泡打粉，所以大家都改用酵母做司康了。说实话，泡打粉制作的司康比酵母版的司康口感好，相对松软一点，制作过程也比较简单一些，比较容易成功，适合新手制作。
今天这款司康里面的蜜红豆，是我做红豆馅儿多的，也不知道有多少，反正都搁里面了，感觉数量还比较好，可以说不多不少，正合适哦。
这次做司康用的蜂蜜，面团相对粘一些，不太好整形，直接分成了4大块，烤好以后再切成的小块。我感觉用蜂蜜的口感相对好一些，甜的比较柔和，蜂蜜本来就没有细砂糖那么甜哈。
网站小提示
南瓜和红豆能一起吃:南瓜是低热量食品，有健肤润肤、防止皮肤粗糙、减肥的作用。红豆有利尿、消肿、减肥的作用。南瓜与红豆搭配，有健美、润肤作用，还对于感冒、胃痛、咽喉痛、百日咳及癌症有一定疗效。
鸡肉和红豆能一起吃:红豆含有蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素等。有补肾滋阴、补血、明目的功效，还有活血、利尿、祛风解毒作用。鸡肉营养丰富，有温中益气，填精补肾等作用。两者搭配食用，其营养更佳。
＃信任之美＃红豆包
食材明细：
主料：：面粉500克，红豆200克，
辅料：：白砂糖20克，温水适量，酵母5克，
＃信任之美＃红豆包的做法步骤：
1.红豆淘洗干净浸泡一夜
2.将泡好的红豆倒入高压锅中，加刚刚没过红豆的水煮熟（这样煮出来红豆馅的干湿度正好）
3.煮好的红豆趁热倒入糖拌匀成豆馅
4.用少量温水将酵母化开，加面和成光滑的面团，盖保鲜膜放温暖处发酵至两倍大。
5.发好的面团取出揉揉排气后切成大点的剂子
6.取一个剂子擀成边缘薄中间厚的皮
7.取红豆馅放在皮上包起
8.将包好的包子放入底部有温水的蒸锅中醒20分钟，包子明显涨大后烧开水后蒸20分钟，关火焖5分钟即可
9.成品图
10.成品图
小贴士：
包子皮不能太薄，馅不能放太多。
蜜红豆司康
食材明细：
主料：：低筋面粉125克，细砂糖30克，黄油25克，全蛋液15ml，牛奶45ml，
辅料：：盐1/4勺，蜜红豆20克，泡发粉4克，
蜜红豆司康的做法步骤：
1.准备材料。
2.低粉，泡打粉，盐过筛。加入黄油和糖。用筷子搅拌后，启动和面功能。
3.快好的时候加入蜜红豆。这是揉好的状态。
4.擀成1.5厘米厚的面饼，用模具弄出想要的图案。刷蛋液。
5.烤箱190度预热5分钟。上下火烤20分钟就好。
星巴克蜜豆松饼
食材明细：
主料：：低筋面粉200克，黄油80克，鸡蛋一个，牛奶30克，细砂糖40克，泡打粉3克，小苏打1克，盐1克，红豆沙45克，
辅料：：蜜豆适量，
星巴克蜜豆松饼的做法步骤：
1.准备好所有的食材，把全部粉类及盐、糖混合均匀，过筛后备用；
2.加入软化的黄油，用手搓成砂粒状。预留20克作为表面备用；
3.加入鸡蛋液和牛奶；
4.用手或刮刀和成面团；
5.将面团分成两等份，取一份擀成长方形面片，一侧三分之一处折叠一下；
6.另一侧三分之一处折叠一下；
7.再次擀成长方形面片，一侧三分之一处折叠一下；
8.另一侧三分之一折叠一下；
9.两个面团全部折叠完成；
10.将对折好的面团分别擀成0.5厘米厚的大圆片；
11.在一片面饼上抹上一层红豆沙馅；
12.将另一片面饼覆盖上；
13.用手指压四周把口封严；
14.表面刷上一层蛋液；
15.均匀地撒上一层蜜豆，用手压实；
16.将预留的20克备用沙粒均匀撒上蜜豆上；
17.放入烤盘中，醒发15至20分钟；
18.用刀十字交叉切成四份；
19.烤箱预热，上下火180度，中层、25分钟出炉。
20.成品图
21.成品图
22.成品图
小贴士：
1）因为急不可待地要成就这款甜品，所以豆沙和蜜豆是我在超市购买的，亲如有自制的豆沙和蜜豆，那成品定会味更美更健康。2）方子里我用的细砂糖糖量不是很多，成品不用太甜，喜欢嗜甜的亲根据自己的喜好酌情添加。3）烤箱的温度不是绝对的，应该根据自己家烤箱的脾气自行调节哦！
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