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没有好的食材不可能有好的美食,食材健康与否决定了美食健康与否。只有结合食材,美食文化才有根,对于食材你知道的有哪些呢?下面由小编帮大家编辑的《抺茶玛芬》,感谢您的参阅。

食材明细:

主料::低粉100克,鸡蛋3只,牛奶80克,

辅料::糖50克,黄油30克,泡打粉5克,

抺茶玛芬的做法步骤:

1.低粉 鸡蛋 牛奶 黄油 抹茶粉

2.鸡蛋打入盆里

3.放入牛奶

4.再放入黄油搅拌均匀备用

5.低粉、糖、泡打粉、抹茶粉搅拌均匀

6.倒入备用的鸡蛋糊上下搅拌到全湿润

7.再倒入蛋糕模中,烤箱180度预热5分钟放入蛋糕中层上下烤40分钟

8.40分钟后出烤箱放凉

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抹茶奶茶玛芬


食材明细:

主料::低筋面粉120克,抹茶奶茶2包,牛奶70克,

辅料::黄油50克,绵白糖50克,鸡蛋1只,无铝泡打粉1小勺,

抹茶奶茶玛芬的做法步骤:

1.食材:低筋面粉。

2.抹茶奶茶。

3.牛奶、黄油、鸡蛋、绵白糖、无铝泡打粉。

4.将鸡蛋打入牛奶中打匀,待用。

5.将低粉筛入大盆中,合入泡打粉、抹茶奶茶和剪碎的黄油。

6.搓成屑状。

7.随后,加入绵白糖。

8.和匀。

9.接着,合入牛奶蛋液拌匀,成面糊。

10.然后,将拌好的面糊装入纸杯中。

11.最后,进入烤箱中172度烘烤28分钟,即可。

小贴士:

根据自家的烤箱时间就可以了。

抹茶香蕉玛芬


食材明细:

主料::低筋面粉100g,

辅料::抹茶8g,泡打粉4g,玉米油50ml,牛奶70ml,白砂糖50g,鸡蛋1个,香蕉2根,

抹茶香蕉玛芬的做法步骤:

1.备齐所用材料,低粉跟抹茶粉及泡打粉混合在一起,牛奶跟鸡蛋混合在一起。

2.将低粉,泡打粉,还有抹茶粉混合均匀备用。

3.牛奶鸡蛋打散后,将泡打粉,低粉及抹茶粉过筛到牛奶蛋液中。

4.香蕉去皮后,装在保鲜袋中,把它压成香蕉泥备用。

5.将香蕉泥加入到面糊中,拌均匀备用。

6.将面糊加到纸杯至六分满,入烤箱170度,调时30分钟既可。放凉再开吃哦

抹茶红豆玛芬(1)


食材明细:

主料::鸡蛋1个,牛奶60克,低筋面粉100克,自制蜜红豆50克,细砂糖50克,玉米油50克,小苏打1小匙,抹茶粉1小匙,

抹茶红豆玛芬的做法步骤:

1.1、准备材料

2.2、鸡蛋打盆里加糖混合搅匀。

3.3、加入玉米油搅匀。

4.4、加入牛奶搅匀。

5.5、面粉、抹茶粉、泡打粉混合筛入盆中,粗略拌匀。

6.6、加入蜜红豆拌匀

7.7、装入模杯中,入烤箱,160度烘烤35分钟左右。

8.成品图

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