中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，吃到最正宗的美味，那么首先必须产地正宗才行。美食文化的“舟”承载于食标的的“水”上，哪些食材让你印象深刻？为此，小编特意呈上“虾仁玉米粒(1)”，仅供参考，我们来看看吧！
食材明细：
主料：：虾仁250g，玉米粒200g，
辅料：：盐少许，鸡精少许，葱花少许，淀粉少许，油少许，
虾仁玉米粒的做法步骤：
1.玉米粒焯水后捞出沥干水份备用。
2.虾仁焯水后捞出沥干水份。
3.锅热倒入油放入葱花炒香后加入虾仁翻炒几下。
4.加入玉米粒翻炒几下。
5.加入盐 鸡精调味后用淀粉水勾薄芡即可。
6.装盘即可食用。
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虾仁玉米粒的做法
材料：
玉米1根，虾仁少许，黄瓜半根，火腿一根，
虾仁玉米粒的做法的做法步骤：
步骤1，准备食材，切好
步骤2，我买的是新鲜的活虾回来放锅里水焯一下放几片姜去腥，然后剥出来，嫌麻烦的可以买冷冻的，用姜，料酒腌一下
步骤3，第一步锅里油热后先把虾仁爆炒一下，不炒久了，要不就不嫩了
步骤4，然后再把黄瓜火腿放下去炒，再倒入玉米粒，最后快起锅前放虾仁，适当的调下味就行了
咖喱虾仁儿玉米粒
食材明细：
主料：：大虾12个，甜玉米半个，
辅料：：鸡蛋清1个，胡萝卜适量，黄瓜适量，洋葱适量，
配料：：黄金咖喱块3块，椰浆适量，盐少量，料酒适量，淀粉适量，白胡椒粉适量，
咖喱虾仁儿玉米粒的做法步骤：
1.大虾去头去壳，挑去虾线，洗净。
2.切成小粒，加盐，料酒，蛋清，淀粉，白胡椒粉抓匀。
3.甜玉米粒用刀小心取下。
4.胡萝卜去皮切成粒。
5.黄瓜切成粒。
6.洋葱切成粒。
7.炒锅中倒油，虾仁滑散，盛出。
8.放入胡萝卜和洋葱，翻炒至洋葱透明。
9.放入玉米粒翻炒，加水煮开后继续煮约2分钟。
10.放入3块咖喱块，小火慢慢搅拌至咖喱块融化。
11.淋一点椰浆拌匀，放入虾仁和黄瓜。
12.转小火煮5分钟左右，至咖喱汁稍微浓稠即可。
椒盐玉米粒(1)
食材明细：
玉米粒，鸡蛋，生粉，吉士粉，椒盐，葱花适量
椒盐玉米粒的做法步骤：
第1步剥好的玉米粒洗净放开水里煮约2分钟左右，捞出彻底的晾干水分。在玉米粒里加入一个鸡蛋，拌匀。加入生粉和吉士粉，拌匀，让每一粒玉米粒都裹上粉
第2步热锅下油，油七成热时倒入拌好的玉米粒，炸至表面成金黄色捞出控油。用吸油纸稍稍吸下油份，撒入适量的椒盐和葱花拌匀即可。
小贴士：
1.挑玉米做这个时，玉米颗粒越大越完整越好哈。2.入锅炸的时候，要尽可能的少翻锅。刚下锅时千万不要动，一定要等玉米外皮上的粉都凝固好再搅。3.油的用量要稍多些，玉米粒是放油里浸炸。4.另外，喜欢孜然的筒子也可以依自个的爱好撒些孜然粉哈。反正怎么喜欢怎么弄
感谢您阅读“97美食网”的《虾仁玉米粒(1)》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了虾仁菜谱专题，希望您能喜欢！
