中国人是最讲究吃的民族，各地的食材丰富多样，它决定了美食的本味。中国美食文化很重视食材，相信你对食材并不陌生吧？小编特别为你收集的“椰蓉牛奶方砖”，欢迎学习和参考，希望对你有帮助。
食材明细：
主料：：纯牛奶250g，清水50g，红薯淀粉70g，
辅料：：白砂糖50g，
椰蓉牛奶方砖的做法步骤：
1.准备好材料。
2.把牛奶、白砂糖、红薯淀粉倒入锅中，搅拌均匀。
3.开中小火，边煮边搅拌。
4.煮大概4分钟就变成粘稠的糊状，即可关火（煮制期间一定不能停止搅动）。
5.把奶糊倒入容器中，稍稍放凉后再放入冰箱冷藏3个小时加速凝固。
6.冷藏好后取出切成方块，四面沾上椰蓉即可享用啦?。
小贴士：
没有红薯淀粉可以用小麦淀粉或木薯淀粉代替。
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牛奶砖
食材明细：
主料：：鲜奶油150毫升，牛奶100毫升，
辅料：：白砂糖30克，
牛奶砖的做法步骤：
1.准备材料
2.将牛奶盒小心的撕开，注意不要撕破，保留完整的牛奶盒
3.将牛奶全部倒入杯中
4.将鲜奶油150毫升，倒入牛奶盒子中
5.加入30克白砂糖
6.这一步就很好玩了，捏紧牛奶盒的口，摇摇摇~摇摇摇~摇摇摇
7.这一步就很好玩了，捏紧牛奶盒的口，摇摇摇~摇摇摇~摇摇摇
8.将鲜奶油摇至很浓的状态倒入100毫升的牛奶
9.将鲜奶油摇至很浓的状态倒入100毫升的牛奶
10.再一次捏紧牛奶盒口，这时候垫上张纸巾可以用上力，继续摇摇摇~
11.用夹子夹住牛奶盒口，冷冻一个晚上
12.用夹子夹住牛奶盒口，冷冻一个晚上
13.取出冻好的牛奶砖，撕去牛奶盒包装
14.切开牛奶砖，哈哈，看着就很好味啊
15.切开牛奶砖，哈哈，看着就很好味啊
椰蓉牛奶糕
食材明细：
主料：：牛奶1盒，椰蓉少许，玉米淀粉少许，
辅料：：白糖少许，
椰蓉牛奶糕的做法步骤：
1.牛奶一盒，玉米淀粉准备好
2.椰蓉少许
3.取一小碗，放三勺淀粉
4.放水，水没过淀粉即可，搅匀
5.牛奶入锅放糖2勺
6.开火煮
7.奶煮至刚沸腾把调好水淀粉慢慢地倒入牛奶中，一边倒一边搅拌，不停的搅拌
8.倒淀粉水时千万别一下全部倒下去，要缓缓的倒入，边倒边搅拌如发现奶变糊搅拌的有些慢说明奶糕可以了，太稀了结不成糕，如奶糕太稀在加入水淀粉，把它倒入一个方盘中常温冷却就结成糕了
9.倒出奶糕切成方块，把奶糕一个个放入椰蓉中打个滚蘸上椰蓉即可！
小贴士：
淀粉最好是玉米淀粉做出成品细腻雪白，其他淀粉没做过。奶糕不能煮太稀，结不成块，只要搅拌像浆糊状即可，夏天冷藏可加快凝固速度。
椰蓉牛奶冻
食材明细：
主料：：牛奶300g，白糖10g，玉米淀粉20g，椰蓉适量，
辅料：：彩色糖针适量，
椰蓉牛奶冻的做法步骤：
1.锅中加入300克牛奶。
2.加20克玉米淀粉10克白糖搅拌均匀。
3.小火熬制浓稠。
4.容器中撒上椰蓉。
5.倒入熬好的牛奶，放入冰箱冷藏制凝固。
6.冷藏好的牛奶冻倒扣脱模，撒上糖针。
7.切块装盘完成。
牛奶椰蓉小方
食材明细：
主料：：淡奶油100g，牛奶250g，
辅料：：糖30g（喜欢甜点可以多放点），玉米淀粉40g，
牛奶椰蓉小方的做法步骤：
1.准备一个干净的乐扣盒子
2.取80克奶倒入盆里加入玉米淀粉搅拌无颗粒备用
3.再锅里倒入牛奶、淡奶油、砂糖搅拌均匀，边煮边搅拌中火煮沸
4.这时候倒入加了淀粉的牛奶，继续搅拌，只需要几秒钟锅里流动的牛奶就变成粘稠的糊糊
5.提前到一些椰蓉再盒子底部
6.倒入奶糊，冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏，记得是冷藏不要冷冻哟
7.取出切成小块均匀裹上椰蓉就OK
8.成品图
小贴士：
不喜欢椰蓉可以换成抹茶粉，可可粉，奥利奥碎。
感谢您阅读“97美食网”的《椰蓉牛奶方砖》一文，希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑，同时，97msw.com编辑还为您精选准备了自制牛奶布丁专题，希望您能喜欢！
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