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没有好的食材不可能有好的美食,好的食材经过细心烹饪之后,才会出现各种美味的佳肴,食材文化是美食文化的一大构成,你对食材的看法是怎么样的呢?小编推荐你不妨读一下芝士焗薯蓉(2),欢迎阅读,希望对你有帮助。

食材明细:

主料::土豆看个人喜好(一般是1-2个大),

辅料::胡萝卜切丁少许,洋葱切丁少许,培根100克~150克,青椒少许,马苏里拉芝士适量,红椒适量,

配料::盐依据个人口味,牛奶依据个人口味,黑胡椒依据个人口味,罗勒叶依据个人口味,黄油适量,

芝士焗薯蓉的做法步骤:

1.准备物品:土豆 胡萝卜 红椒 青椒 培根 芝士 洋葱(黄洋葱更好哦)

2.先讲胡萝卜,培根,洋葱切丁!土豆可以隔水蒸透或者将土豆切小块,微波炉里大火转15分钟。

3.热锅,将黄油倒入!把胡萝卜丁 培根丁 洋葱丁爆炒!

4.香味出来后,加一点点的水,是一点点!闷一下,倒出来备用。

5.将土豆压成泥装倒入牛奶,盐少许搅拌均匀。并且压平。

6.在将培根切丁,平铺在土豆上。

7.最后放入芝士和青椒红椒。在表面上撒上黑胡椒和罗勒叶更香。没有的话也没关系(可以根据个人口味换其他的食材)烤箱预热5分钟,上下火150° 烤15分钟。即可。

8.哈哈,很简单 也很诱人吧。

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火腿芝士焗薯蓉


食材明细:

主料::土豆2~3只,

辅料::火腿一片,青豆50克,芝士150克,牛奶适量,黄油适量,

配料::盐适量,黑胡椒粉适量,

火腿芝士焗薯蓉的做法步骤:

1.选新鲜土豆2~3个,切成小丁,大火煮10~15分钟,直到土豆全部煮软后,捞出沥水待用。

2.火腿片切丁备用。

4.将沥干的土豆放入锅中或其他大容器中,依个人口味,加入适量盐,黑胡椒粉,黄油及牛奶(约半碗)。

6.倒入备用的青豆及火腿丁搅拌均匀。

7.将搅拌均匀的薯蓉放入碗里,用刮刀刮平。因为要入烤箱,所以可以选陶瓷或金属制品的容器,不可以用塑料制品。

8.将芝士块刨成薄片,均匀的撒在薯蓉上。

芝士焗金银薯蓉


食材明细:

主料::红薯1个,土豆1个,奶酪100克,

辅料::法式沙拉酱1勺,盐少许,黑椒碎少许,

芝士焗金银薯蓉的做法步骤:

1.材料简单。

2.红薯、土豆去皮切片,放炉里蒸熟。

3.蒸熟的红薯土豆趁热压成泥。

4.薯泥中加入少许盐和黑椒碎,加入沙拉酱拌匀。

5.拌好的薯泥装入烤碗。

6.把奶酪切细条铺在薯泥上。

7.放入预热烤箱190度上下火烤15分钟就好了。

8.味道很好哟。

芝士焗薯蓉(微波版)


食材明细:

主料::土豆1个,芝士30g,

辅料::吉士粉少许,

配料::盐适量,

芝士焗薯蓉(微波版)的做法步骤:

1.将土豆削皮,切片,放入煮锅,煮至熟透

2.捞起土豆,加入适量水,盐,吉士粉,一半芝士,搅拌成土豆泥

3.将土豆泥放入碗中,抹平,将芝士削成芝士屑,撒在土豆泥上

4.放入微波炉中火一分半钟。土豆泥,开吃!

吞拿鱼芝士焗薯蓉


食材明细:

主料::土豆一个,吞拿鱼一罐,

辅料::盐适量,

配料::芝士丝适量,千岛酱适量,

吞拿鱼芝士焗薯蓉的做法步骤:

1.先选土豆,土豆不要太厚,选偏扁一点的。洗干净不用去皮,然后把土豆从中间剖开两半。在土豆的表面均匀的涂一点盐。

2.然后放入蒸锅,土豆皮那一面最好包上厨房用纸不然容易翘皮哦。根据土豆的大小,蒸成比土豆泥稍微硬的状态,大概蒸15-20分钟。土豆大了再时间长点。

3.在蒸土豆的时候,准备上面的料。首先用在才超市里买的金枪鱼罐头,在进口食品有卖。大概一整罐量可以做两半土豆的。金枪鱼即为吞拿鱼,把吞拿鱼用勺子压碎,拌入少许千岛酱或者沙拉酱,拌成糊糊状。

4.准备芝士焗薯蓉的芝士了,买来芝士片,放在冰箱冷冻,冻硬,在没解冻之前迅速切成丝。 把蒸好的土豆取出来,放入沙拉吞拿鱼糊糊,然后在上面撒上芝士丝,用锡纸裹起来。

培根芝士焗薯蓉的做法


在必胜客吃到的一款烤箱菜,简单易做又好吃,所以来发一下这个菜的做法~

材料:

中型土豆2个,培根3片,甜玉米粒一把,青豆一小把,黄油20g,牛奶40g,盐适量,黑胡椒适量,马苏里拉芝士适量,,

培根芝士焗薯蓉的做法的做法步骤:

步骤1,土豆随便你用啥方法弄熟去皮即可,我是切成四块放入碗中加一点点水微波炉高火叮10分钟。

步骤2,培根放锅中煎熟,玉米和青豆放入水中煮熟。

步骤3,煎熟的培根切成小块备用,玉米和青豆沥干。

步骤4,去皮后的土豆约为330g,用叉子压成泥,喜欢口感细腻的可以过筛一下

步骤5,黄油和牛奶一起加热至黄油融化加入土豆泥中,放入盐和黑胡椒,用刮刀拌匀。这个时候可以尝下味道,比平时吃的稍微淡一点就可以了

步骤6,加入玉米粒、青豆还有培根碎

步骤7,稍微拌匀即可

步骤8,装入阳晨多功能吐司盒中

步骤9,表面铺满马苏里拉芝士

步骤10,放入预热至220°C的烤箱中烤15分钟,最后几分钟观察上色,根据上色情况增加或缩短烘烤时间

步骤11,好啦,大家学会了么,下午茶开始咯~

芝士焗薯


食材明细:

主料::红薯2个,芝士3,

辅料::黄油50克,炼奶30克,

芝士焗薯的做法步骤:

1.两个大红薯蒸熟趁热压成泥

2.黄油软化

3.把适量的炼奶和黄油倒入薯泥中搅拌均匀

4.平均分成十二个丸子

5.把芝士片放在薯球上,放入烤箱

6.上下火160℃十分钟就好了

7.孩子放学的小点心

牛油果芝士焗薯蓉的做法


材料:

牛油果75g,熟白薯100g,牛奶少许,盐一丢丢,北极甜虾几只,鸡蛋1个,马苏里拉奶酪少许,胡椒一丢丢,

牛油果芝士焗薯蓉的做法的做法步骤:

步骤1,原料

步骤2,牛油果,白薯,盐,牛奶,一起按压成泥状。

步骤3,北极甜虾去壳,摆上后撒胡椒碎。

步骤4,加进去个鸡蛋,我这是昨天做蛋糕只剩了个蛋黄。

步骤5,撒芝士,上烤箱。上下火160度15分钟。期间切水果~

步骤6,出锅开吃吧~

烘烤芝士金银薯蓉


食材明细:

主料::土豆300克,红薯180克,

辅料::芝士适量,奶油适量,酸奶油适量,牛油适量,欧芹适量,

配料::盐适量,

烘烤芝士金银薯蓉的做法步骤:

1.将土豆、红薯去皮切成小块。

2.放入蒸锅大火蒸至软。

3.倒入一器皿内,将土豆与红薯挤压成泥状。

4.趁热将切碎了的牛油放入。

5.充分搅拌均匀。

6.然后倒入适量的奶油。

7.再放入少许盐,搅拌成糊状。

8.注入烘烤器皿内,在上面放入少许芝士。

9.烤箱设置200度,将器皿放入上下火烤约十分钟至表面金黄色即可。

10.放入一勺子酸奶油,在上面洒上少许欧芹,即可食用。

薯蓉芝士烤培根


食材明细:

青豆适量,胡萝卜适量,西芹适量,熟玉米粒适量,熟红薯适量,牛奶适量,培根适量,蒜适量,芝士丝适量,迷迭香适量,盐适量,油适量,黑胡椒碎适量

薯蓉芝士烤培根的做法步骤:

第1步胡萝卜切丁,西芹切丁,蒜切片,红辣椒切小粒,培根切一样的片。熟红薯去皮加牛奶搅拌成薯蓉。

第2步锅中加油,中温把蒜片炒香,然后加入青豆,胡萝卜丁,玉米翻炒,然后加入西芹翻炒,加盐和黑胡椒碎调味。在上述炒好的材料里加入薯蓉搅拌均匀。

第3步把拌好的馅料铺在培根片上,再铺一片再放上一些薯蓉最后再放上一片培根片就行,然后培根上撒上芝士丝和迷迭香,及红辣椒小粒进烤箱180度上下火烤5分钟,芝士融化有些焦黄即可。

芝士焗薯茸


食材明细:

主料::红薯适量,

辅料::MG芝士适量,黄油适量,

配料::卡仕达吉士粉适量,白糖适量,

芝士焗薯茸的做法步骤:

1.红薯对切开放入蒸锅里蒸熟。

2.将红薯茸用勺子挖出来,和卡仕达吉士粉,白糖,一小块黄油拌匀。

3.再将调制好的红薯茸填回红薯皮里面。

4.上面撒上MG芝士,烤箱200°预热,烤10分钟左右,芝士上色即可。

5.这个可以作为主食,也可以作为下午茶的小甜点,随便怎么搭配都可以,为你家的烤红薯增加一点儿风味吧!

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