食材在我们生活中随处可见，美味最基本的来源就是食材本身。食材在美食文化中占据重要位置，相信你对食材并不陌生吧？小编特别从网络上整理了野生蓝莓&柠檬巧克力，供你参考，希望能够帮助到大家。
食材明细：
主料：：腰果半杯，椰子干1/2杯，椰奶3汤匙，蜂蜜2汤匙，野生蓝莓粉1汤匙，椰子粉3汤匙，柠檬皮半个，黑巧克力50克，
辅料：：椰子油1茶匙，
野生蓝莓&柠檬巧克力的做法步骤：
1.将腰果放入食物处理机中并搅拌直至轻微碾碎。
2.加入椰子、椰奶、蜂蜜、浆果粉、椰子粉和柠檬皮并混合至所有原料都很好地结合在一起。
3.做成球状并放入冰箱冷藏30分钟。
4.将巧克力和椰子油放置一起融化，然后将巧克力球涂在巧克力上，放入并向着冷藏数小时直至巧克力凝固。
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蓝莓巧克力
食材明细：
主料：：蓝莓100g，
辅料：：巧克力300g，
蓝莓巧克力的做法步骤：
1.新鲜蓝莓洗干净待用
2.冰格用开水烫一下消毒
3.巧克力融化
4.把融化的巧克力倒入冰格三分之一
5.放入蓝莓，再用巧克力注入满格
6.放入冰箱冷藏10分钟，即可脱模
7.冰凉好吃，搭配蓝莓别有一番滋味
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小贴士：
可将蓝莓换成其他水果
紫色野生蓝莓粉粥
食材明细：
主料：：牛奶5升，燕麦2.5杯，海盐些许，肉桂些许，豆蔻些许，
辅料：：野生蓝莓粉4汤匙，
紫色野生蓝莓粉粥的做法步骤：
1.在低温下将锅中的水和牛奶加热。
2.加入燕麦。一直搅拌直到奶油状。 在加入蓝莓粉之前添加香料并冷却一下，这样你就不会失去任何珍贵的营养。
3.顶部配上更多的浆果粉、香蕉、坚果黄油和蜂蜜。
4.开始享用吧。
蓝莓柠檬养乐多
食材明细：
主料：：蓝莓10颗，养乐多100ml，
辅料：：冰糖20g，纯净水200ml，冰块少量，柠檬1片，
蓝莓柠檬养乐多的做法步骤：
1.将蓝莓洗净待用。
2.将所有食材置入料理机。
3.设定10档1分钟至运行结束。
4.倒出即可。
小贴士：
一定要选用新鲜的食材噢，不然就算用格丽思制作也无法变得很好喝呢。
微博号：格丽思
微信号：GREENIS健康生活
天猫旗舰店：greenis电器旗舰店
蓝莓柠檬蛋糕
这次蛋糕台的摆法还是跟南半球的猫姐学的，杯子倒过来当垫背，
这样就可以用我想用的盘子放蛋糕了，很简单又很像回事吧。
蛋糕还挺松软的，我就是拍不出来那赶脚。
就这样吧，下面还是来点黑白的片片。
餐具的黑白色感觉还挺上档次的哈，这些刀叉都是我二手店淘来的啊。
蓝莓柠檬蛋糕
参考自《BESTEVERBAKING》
无盐黄油225g、细砂糖225g、鸡蛋4个、低筋面粉250g、杏仁粉25g、1颗柠檬的皮以及汁水、蓝莓200g、Topping（表面淋酱）P.S.这个我省略了。2颗柠檬的汁水
细砂糖115g
P.S.上面给出的是原方，我是所有的量减半做，在此基础上糖份再减半，模具用的是6寸的派盘。
蓝莓柠檬蛋糕的做法
烤箱预热350F/180度
1.黄油室温软化，与细砂糖一起入搅拌器内打发至颜色发白，体积膨胀，呈羽毛状态。
2.鸡蛋一颗一颗的慢慢加入混合，如果出现水油分离的状态，就加点面粉进去一起混合。
3.加入柠檬皮屑搅拌好，加入剩余的面粉以及杏仁粉，这里就不要再用搅拌器搅拌了，手动用刮刀混合，这样可以防止搅拌过度，面糊起筋性，最后加入适量的柠檬汁翻拌混合，面糊最后的状态是可以缓慢的从刮刀上落下。
4.加入总量3/4的蓝莓入面糊中，翻拌混合好，倒入模具中，表面再撒上剩余的蓝莓，入350F的烤箱中层，烘烤约1个小时，检测是否烤好，可用牙签插入蛋糕中，拔出无粘黏面糊即可。
5.如果要做表面淋酱，简单混合柠檬汁和细砂糖即可，在蛋糕出炉的时候趁热淋在蛋糕表面即可。
蓝莓巧克力甜饼
情人节宠爱自己蓝莓巧克力甜饼
明天就是恋爱惺惺相惜，单身郁郁寡欢的情人节啦~
其实在我看来，有情每天都是情人节，也不用在这一天扎堆过。
商场和餐馆爆满，玫瑰花几十块一支，花大钱秀恩爱。
不想在这一天看着满街的情侣，再拥挤着贡献GDP，我宁愿在家里，和爱人享受一顿烛光晚餐。
没有人打扰，远离喧嚣，真正温馨的二人世界。
若是单身，也不用非得羡慕他人的恩爱，做一款美食，宠爱自己。
这款小饼就特别适合在情人节单身的女生。
红糖对女生的好不必言说，养身暖宫，调理气血，抗氧化，对皮肤也是好处多多，是最平价的保养品呢~
蓝莓果酸甜爽口，有丰富的膳食纤维和维生素，可以强心和软化血管，提高身体的免疫力。
再加上一些可口的巧克力，巧克力可以让心情愉快，女孩子谁能抵挡它的美味呢？
红糖，蓝莓，巧克力制成的让自己愉快的单身饼干，这样可好？
蓝莓巧克力甜饼材料：低筋面粉100克，植物油50克，红糖40克，热水50克，蓝莓干40克，泡打粉1小勺，盐1/4小勺，巧克力豆30克。
蓝莓巧克力甜饼的做法1：蓝莓干用朗姆酒浸泡至发软。
2：红糖和热水一起搅匀，直到红糖溶化。
3：待水温凉一些，倒入植物油。
4：筛入低筋面粉，泡打粉和盐，翻拌融合。
5：倒入沥干的蓝莓干和巧克力豆，翻拌均匀。
6：用勺子舀起面糊，饼整理成小饼状。
7：烤箱预热180度，上下火12-15分钟。
这款饼干没有放动物油脂，在宠爱自己的同时，也大大降低了摄入的热量。
红糖烘烤之后有一种独特的风味，一口咬下去混合蓝莓的酸爽和巧克力的浓香，
你会发现，它们是那般的搭配和融合~
情人节如果是单身朋友，不妨做一份特别的礼物送给自己吧~
网站小提示
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
蓝莓巧克力土司
食材明细：
主料：：面粉200克，全麦粉100克，牛奶150克，酵母4克，
辅料：：白糖40克，鸡蛋1个，蓝莓酱2勺，巧克力60克，盐3克，油25克，
蓝莓巧克力土司的做法步骤：
1.先把鸡蛋、牛奶倒入面包机桶里。
2.倒入色拉油。
3.放入白糖。
4.放入面粉、全麦粉、酵母、盐。
5.按下发面键就行了。
6.等面发好后，取出来擀成片叠成三层。
7.蓝莓酱、巧克力备好。
8.再次擀开，抹上蓝莓酱、撒上巧克力豆。
9.从一侧卷起来。
10.放入土司模具中。
11.放入烤箱中，烤箱预热38度。发到8分满。
12.放入烤箱，上下火200度烤40分钟。
13.取出来倒扣脱模。
14.晾凉，放到面板上就可以切片了。
蓝莓巧克力蛋糕
食材明细：
主料：：巧克力130克，可可粉28克，鸡蛋145克，黄油75克，砂糖85克，
辅料：：冷冻蓝莓90克，
蓝莓巧克力蛋糕的做法步骤：
1.我家正好有德菲斯的大袋巧克力开了没吃完，我就用它来做了
2.巧克力和黄油隔热水融化
3.加入可可粉
4.搅拌均匀
5.全蛋加细砂糖
6.打发至滴落的蛋糊不会消失的状态
7.将温热的巧克力倒入打发的全蛋中
8.用刮刀从2点钟方向向7点钟方向溜底划过并顺势翻转刮刀，将底部面糊翻至表面，同时左手转动打蛋盆，如此重复翻拌动作约80次左右
9.直至蛋糕糊变得紧致光泽顺滑
10.加入冷冻蓝莓（预留一少部分做表面装饰）翻拌均匀
11.六寸的圆型蛋糕，模具底部和四周垫油纸
12.完成的蛋糕糊倒入蛋糕模具里
13.将剩余的蓝莓均匀地洒在面糊表面
14.入预热好的烤箱烘烤，烘烤时间应灵活掌握，牙签插入1CM时没有湿的面糊带出，而插入2CM时可带出湿润的面糊时，即可取出，我180度烤了30分钟左右
15.蓝莓巧克力蛋糕完成，蛋糕冷藏可放置一周左右，回温后食用更美味
小贴士：
切记不要过度烘烤，蛋糕内部仍然有潮湿的面糊时即可出炉，否则会影响蛋糕口感
一定要使用冷冻蓝莓，常温蓝莓会爆开溢出果汁
野生蓝莓奇亚籽布丁
食材明细：
主料：：奇亚籽3汤匙，野生蓝莓粉2茶匙，牛奶1.5- 2杯，
辅料：：喜马拉雅海盐1/2茶匙，
野生蓝莓奇亚籽布丁的做法步骤：
1.将所有原料混合搅拌，放置30分钟到1小时或者整夜直至成形。
2.成型后，可在上边添加更多的蓝莓粉、香蕉和一勺坚果黄油。
3.尽情享用吧！
柠檬凝乳蓝莓派
刚把多败了的圆形派盘送给了朋友
又入了一款一直想买的长方形的活底派盘
一直做圆形的没劲
这次做一款长方形的
用了好多蓝莓
馅料是用柠檬凝乳调制的
带着柠檬的独特香味
柠檬凝乳蓝莓派
挞底原料：黄油75g、中粉150g、蛋液40g、盐1/4小勺。
馅料：淡奶油80g、柠檬凝乳20g（做法看这里）、鸡蛋一个、细砂糖30g、新鲜蓝莓250g。
柠檬凝乳蓝莓派的做法
将淡奶油加入细砂糖用蛋抽搅匀
加入全蛋液搅匀
加入柠檬凝乳搅匀成为派馅备用
黄油和低粉、盐放入食品搅拌机低速搅拌成颗粒状
（没有搅拌机可以用手来抓捏）
倒在大碗里加入蛋液用手抓捏成团
放入冰箱冷藏1小时取出
案板上撒手粉用擀面杖擀成比派盘略大的长方形
覆盖在派盘上
擀去多余酥皮压紧派边放冰箱松弛1小时
用叉子在派底扎小洞
垫油纸放上烤豆
烤箱预热180度中层烘烤15分钟
取出去除烤豆和油纸
继续烘烤10分钟取出略凉
将做好的派馅倒入派底上约6分满
将蓝莓均匀铺放在蛋奶液中
放入烤箱继续烘烤40分钟至派馅凝固略上色完成
网站小提示
芦荟和柠檬能一起吃:两者同食可帮助口腔产生唾液，也有抑制炎症、去除疼痛的功效
鸡腿和柠檬能一起吃:常吃令人食欲大振
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