食材明细:
主料::大米适量,糯米适量,
辅料::桑叶适量,荷叶适量,艾叶适量,桂花适量,
宁心米糊的做法步骤:
1.大米和糯米平铺在白纸上
2.放到微波炉里面高火5分钟左右翻个面然后高火到金黄色为止
3.然后放进维仕美破壁料理机里面,选择一个研磨程序
4.荷叶桑叶艾叶剪碎,放进无纺布袋子里面
5.懒人表示——可以直接电水壶接半壶水,放进去完全浸湿,泡一会儿
6.然后把水烧开就可以啦~~~
7.烧水的时候在碗里面放两大勺磨好的米粉
8.然后趁热!一定要趁热冲进去烧好的宁心茶就好啦!搅拌均匀哦~
小贴士:
1、大米和糯米一定要完全烤熟,黄色不要紧,一磨就变成乳白色了,不用担心;
2、破壁机会磨得非常细腻,家用料理机我也试过,会有小碎末,冲出来不够粘稠,当然味道也不错;
3、磨好的米粉会有那种熟熟的香味,一定要忍住别偷吃!(我直接吃了一半……)然后密封保存别受潮就可以啦!
布朗去皮,去核。放入料理机中,打碎。
材料:
主料:黑布林1000g,,
辅料:白糖150g,玉米淀粉40g,
布朗果酱的做法步骤:
1. 材料。
2. 布朗去皮,去核。
3. 放入料理机中,打碎。
4. 原材料放入面包桶。
5. 加糖。
6. 淀粉搅拌均匀。
7. 选择花式果酱程序,果酱制作完成。
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