香酥香蕉派

只有正常的食材才能有正宗的美食，地方美食的差异往往就是食材的差异。美食文化的重点就是食材，你对食材了解有多少呢？为了让你在使用时更加简单方便，下面是小编整理的“香酥香蕉派”，请继续阅读本文相关内容！

食材明细：

主料：：低筋面粉100G，

辅料：：黄油60G，细砂糖45G，水33G，香蕉2根，牛奶4G，

香酥香蕉派的做法步骤：

1.先做好香蕉馅（香蕉2根，鸡蛋25G，糖25G，牛奶40G，黄油20G，高筋面粉10G，盐1小勺）。黄油熔化后倒入牛奶，糖，盐，搅拌均匀，加入高筋面粉，打蛋器打成混合物，全入鸡蛋拌匀，再倒入香蕉粒搅拌即可。

2.派皮：黄油软化后倒入低筋面粉和糖，揉搓匀，混合好的面粉像玉米粉一样，再加入水33G，揉成面团，放在案板上松驰15分钟。

3.把松驰好的面团擀成薄片。

4.擀好的面片盖在派盘上，用和轻压面片，使它和派盘贴合紧密，用擀面杖在派盘上滚过，把多余的面片切断，移出多余的面片，派皮就做好了。

5.再把香蕉馅倒入派盘里，在派的表面撒上厚厚的花生粒（花生用小火炒过后压碎）。

6.可以放入烤箱了，用180度35分钟。

7.成品图。

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香蕉果仁派

食材明细：

主料：：香蕉200克，瓜子仁10克，杏仁10克，核桃仁10克，

辅料：：红糖20克，蜂蜜50克，香草冰激凌一个，

香蕉果仁派的做法步骤：

1.瓜子仁、杏仁、核桃仁用搅拌机打碎。

2.香蕉对半切开。

3.红糖和蜂蜜放碗里备用。

4.把打碎的果仁和蜂蜜、红糖混合成酱备用。

5.将制好的酱均匀的涂抹于香蕉的上面，入烤箱180度烤箱，烤制8分钟取出，

6.烤好的香蕉配着冰激凌上桌即可。（冰激凌是我自己做的）

小贴士：

酱可以再少抹一点，烤出来颜色还好看，我抹得有点多了。

蜂蜜香蕉派

食材明细：

主料：：原味飞饼2块，香蕉1条，蜂蜜5ml，

蜂蜜香蕉派的做法步骤：

1.飞饼室温解冻

2.准备一根香蕉

3.去皮切薄片

4.在香蕉片上淋几滴蜂蜜，千万不能多，否则烤的时候会流出来，而且饼皮会不脆。没有蜂蜜不加也可以。（我用的是自己腌渍的柠檬蜜，酸甜可口，不腻。）

5.飞饼用刀一切二

6.在半圆的饼皮上放香蕉片

7.再将半圆对折，把香蕉馅包起来。

8.用叉子将饼皮四周按牢固，饼面上扎些小孔。并在饼皮上薄薄图一层蜂蜜。

9.进烤箱中层，180度烤25分钟。（每家烤箱功率不同，时间自行掌握）

10.美味的香蕉派出炉～

香蕉酥皮派

极简单易学的香蕉酥皮派

做快手酥皮小食的最佳选择，就是飞饼了，我也经常用它做些甜品，简单易行，快捷方便。

我家冰箱是常备有飞饼的，有时晚上看罢电视感到肚子饿时，也不妨拿张飞饼，里面包上红豆沙或菠萝、或香蕉等其他水果，放烤箱里面一会，就变成香甜酥脆的小夜宵点心了，真是美味又简单！

香蕉酥皮派

原料：飞饼，香蕉，蛋液。

香蕉酥皮派的做法

1、飞饼从冰箱拿出来室温稍微放置几分钟，把飞饼一切四块。

2、切一小段香蕉放在两片饼皮中间，把左右两边饼皮封口捏紧，上下各切两刀，用叉子压紧两边接口处，放入烤盘上。

3、刷上蛋液。

4、放入预热200度的烤箱内，上下火，中层，15分钟，看到颜色变金黄，飞饼起层次即可。

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