香酥草莓派

食材指制作食物时所需要使用的原料，食材承载了最食物最基本的味道和营养。只有结合食材美食文化才能发扬光大，想必你对食材很感兴趣吧？小编特别整理来自网络的香酥草莓派，还请多多关注我们网站！

食材明细：

主料：：低粉100g，黄油黄油80g，高粉40g，

辅料：：细砂糖45g，鲜草莓150g，美国大杏仁25g，牛奶40g，鸡蛋25g，水30g，

配料：：盐1/4小勺，

香酥草莓派的做法步骤：

1.原料：1.派皮：低粉100g，黄油40g，细砂糖10g，水30g 2.草莓馅：鲜草莓150g，鸡蛋25g，细砂糖25g，牛奶40g，黄油20g，高粉10g，盐1/4小勺 3.杏仁酥粒：黄油20g，美国大杏仁25g，细砂糖10g，高粉30g

2.1.派皮的制作 黄油软化后，加入低粉

3.细砂糖

4.揉搓均匀

5.加入水

6.揉成一个面团，松弛15分钟

7.擀成薄皮

8.放到派盘上

9.紧密结合

10.擀面杖在派盘上滚过

11.移走多余的面片

12.2.杏仁酥粒的制作黄油软化后，加入细砂糖

13.黄油软化后，加入细砂糖

14.搅拌均匀

15.加入高粉

16.加入杏仁碎

17.揉成一个面团，放到冰箱冷冻

18.冻硬的面团用手捏碎

19.3.草莓馅的制作： 鲜草莓切小丁

20.黄油隔水融化

21.黄油隔水融化

22.加入牛奶

23.加入细砂糖

24.加入盐

25.加入高粉

26.加入鸡蛋液

27.加入草莓丁

28.加入草莓丁

29.搅拌均匀

30.4.草莓派的制作： 草莓馅倒入派盘

31.草莓馅倒入派盘

32.撒上杏仁碎，入预热好的烤箱烤制

33.烤焙：烤箱中层，上下火，180度，35分钟左右

34.制作完成的香酥草莓派

小贴士：

6寸派

97msw.coM精选阅读

草莓果酱and草莓派

食材明细：

主料：：草莓适量，

辅料：：飞饼皮一片，

配料：：白糖适量，

草莓果酱and草莓派的做法步骤：

1.草莓清洗干净，切成小丁状

2.放入锅中，加入白糖腌渍两小时，至草莓出水

3.开火烧开

4.中火炖至黏绸状，稍凉一下

5.装入瓶中

6.飞饼皮解冻切两开

7.放上草莓酱，合紧，果酱弄的有点多了

8.入烤箱中200度烤12分钟即可，我烤了15公钟，边上有点糊了，但不影响味道

【草莓芒果派】

食材明细：

主料：：低筋面粉170克，细砂糖10克，盐少许，无盐黄油115克，鸡蛋1个，

辅料：：草莓200克，芒果200克，香草精5克，玉米淀粉10克，细砂糖15克，全蛋液少许烤前刷派皮用，粗糖15克撒派皮表面用，果酱50克加热融化，烤后刷水果表面用，

【草莓芒果派】的做法步骤：

1.115克黄油提前放置软化，面粉170克细砂糖10克盐少许混合均匀，加入黄油中，用手搓成面包屑状；

2.均匀倒入1粒鸡蛋液混匀，稍揉几下成面团；

3.将面团分成两等分，分别用保鲜膜包裹好，放冰箱冷藏；

4.草莓芒果都切成片，加入香草精5克玉米淀粉10克细砂糖15克，拌匀备用；

5.案板上放一张烘焙纸，面团从冰箱取出，放在纸上，撒少许面粉后擀成直径约25cm的圆形；将水果摆放在派皮中间，边缘预留出3cm的边；依次往一个方向折起派皮。

6.派皮周围刷上鸡蛋液，撒些粗糖，连同烘焙纸一起移到烤盘上；烤箱预热205度20分钟左右，中下层。取出烤好的派，把融化的果酱刷在水果表面即可。（此步骤我省略了，并不影响哈~）

食材大全《香酥草莓派》一文希望您能收藏！“97美食网”是专门为给您提供食材大全的知识而创建的网站。同时，97msw.com还为您精选准备了草莓的营养价值专题，希望您能喜欢！