不论哪个国家，想要制作出一道色香味俱全的美食，那么一定离不开好的食材，正因为有了好的食材，美食才有了好味的基础。只有结合食材美食文化才能发扬光大，你对食材是怎么样看待的呢？小编特别整理来自网络的玉米苹果馅面包，请收藏并分享给你的朋友们吧！
食材明细：
主料：：高粉250克，
辅料：：糖38克，盐3克，酵母3克，蛋15克，
配料：：牛奶150克，
玉米苹果馅面包的做法步骤：
1.将所有原料除了黄油，放进面包机，按发面键，揉20分钟，放入黄油，搅拌后直接发酵
2.我也准备了点红豆，准备一个包红豆玉米馅，一个包苹果酱玉米馅
3.发酵好的面分成10分，饧15分钟，开始包先包红豆玉米馅
4.像包包子一样
5.苹果玉米馅，包好后，口朝下
6.摆到烤盘里发酵
7.发酵好了，刷蛋液
8.烤箱172°，12分钟
9.摆的有点密了，面包不很圆
小贴士：
尽量报的馅多一点，不会破，
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全麦苹果馅面包（面包机版）
食材明细：
主料：：全麦面粉40g，全蛋液40g，亚麻油12g，盐1g，麦麸5g，酵母3g，
辅料：：高筋面粉80g，牛奶30g，绵白糖25g，奶粉12g，全蛋液适量（刷面包），
苹果馅：：苹果1个（中等大小），绵白糖25g，白醋4g，水15g，
全麦苹果馅面包（面包机版）的做法步骤：
1.苹果去皮去核切小块，泡在水里（这样苹果不会变色）
2.沥干水分备用
3.白糖和水混合放在锅中，加热
4.加热至白糖变色
5.放入切好的苹果
6.把水分煮出来后放入白醋（也可以放半个柠檬，正好家里没有，就用的白醋）
7.收干水分，关火备用
8.在面包机里放入亚麻油
9.放入全蛋液
10.放入牛奶
11.在面包机的对角放入白糖和盐
12.放入面粉和麦麸
13.放入奶粉
14.在面粉上挖一个洞，放入酵母
15.用筷子稍微搅拌，将桶放入面包机。启动和面程序，当15分钟后停止，再启动一个和面程序
16.一共和面45分钟，和好的面。接下来启动发酵程序，需要1个小时
17.1个小时后取出排气
18.均匀分成6等分，滚圆扣盆静置15分钟
19.取其中一个面团，擀成圆片状
20.放入之前做好的苹果馅
21.收口包好，最后滚圆
22.放入抹好油的6寸戚风模具
23.全部包好
24.在面包机里放一个小架子
25.这样就可以放入模具了再启动一个发酵程序，1个小时
26.发好的面包，在面包表面刷上蛋液，点缀点苹果馅
27.启动烘烤程序，烧色 中 ，时间18分钟
28.烤好出锅
29.马上取出放凉
30.开吃
红糖苹果馅
目前还在继续在做消化苹果的工作，这次是用苹果加入红糖等材料做成苹果馅，目的是做苹果馅面包，当然，喜欢的话可以直接搯了吃。因为我不喜欢太甜的苹果，所以加放的醋量比较大，这点可根据个人口味调节。
红糖苹果馅
材料：苹果300克，黄油10克，水60克，红糖粉30克
红糖苹果馅的做法
1、苹果去皮切成小方块
2、所有材料同放一锅内
3、加盖小火煮，煮时常翻动一下，以免糊锅
4、煮至苹果丁出现透明感，水收的干，关火晾凉即可
网站小提示
黑木耳和红糖能一起吃:黑木耳是一种能益气强身的食物，若与红糖搭配同食，可起到补血作用。但如果是患者手脚容易冰凉，此饮品除补血之外，尚能促进末梢血液循环，可同时加入3～5片生姜同煮，更能有暖身的效果。
黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用，具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效，而且对血虚气滞闭经有一定疗效。
玉米馅饺子
食材明细：
主料：：五花肉适量，瘦肉适量，玉米适量，胡萝卜适量，西芹适量，香菜适量，香菇适量，饺子皮适量，盐适量，油适量，
辅料：：辣椒酱适量，生抽适量，香菜适量，
玉米馅饺子的做法步骤：
1.玉米取粒，胡萝卜切丁，肉剁烂，芹菜切丁，香菇泡发切丁加盐和适量油搅拌成陷
2.取一张饺子皮中间放适量肉馅包饺子
3.煮，蒸都可以
苹果馅南瓜月饼
之前吃的水果月饼都是用水果酱来做的，今天小编教大家做的苹果馅南瓜月饼是真真实实用苹果肉来做的，再加上南瓜做的皮，非常特色美味的一款月饼。
主料
南瓜泥
100克
糯米粉
115克
面粉
35克
白糖
20克
苹果
2个
辅料
油
20克
黄油
适量
牛奶
20克
步骤
1.将南瓜切成小块，放蒸锅里蒸熟。
2.苹果削去皮。
3.切成细料。
4.黄油置锅内烧热，放苹果粒炒匀。做成苹果馅。
5.取100克蒸熟的南瓜，放入大碗中加白糖用勺子捣成泥。
6.在南瓜泥上，倒入所有粉类和植物油，分次少点少点加入适量牛奶。先用筷子搅拌成大片状，再用手揉成团(套上一次性手套会不粘)，盖上保鲜膜醒30分钟。
7.揉成光滑面团，切成小剂子，每个30克，搓圆。
8.取一个剂子放掌心压扁，放上10克左右的苹果馅，慢慢地两手配合收口。
9.每个面团外面薄薄抹上一层干粉，模具也撒些干粉，将面团放进模子。
10.月饼模往下用力磕一下，再将模具提上来，一个月饼就做好了。
11.蒸锅涂层油，放进月饼，隔水蒸15分钟即可。
小贴士
1.面团要和的软一点，比较容易包馅，南瓜泥如比较干，那就看情况稍加点水。
2.我用的是10头50克的月饼模，这个规格自己做做大小最好了，吃一个刚好。
3.苹果削皮后尽快用油炒，否则变色。苹果大个，做的馅多了，可放冰箱冰冻，下次做包子用。
小编有话说：以上就是小编教大家做的苹果馅南瓜月饼，喜欢的朋友可以自己动手做着吃。
芝麻馅面包
食材明细：
主料：：高筋面粉500克，牛奶250克，鸡蛋2个，
辅料：：安琪干酵母5克，盐4克，白糖40克，无盐黄油20克，芝麻馅适量，
芝麻馅面包的做法步骤：
1.把除黄油外的所有面团材料，放入面包机，揉成团。
2.揉成团的面团中加入软化的黄油，揉至出膜，即可收圆放入盆中发酵。
3.待面团发酵至原来的两倍大时即可。
4.将发酵好的面团排气，分割成小块，用擀面杖擀平。
5.包入芝麻馅心。
6.随意整形成自己喜欢的形状。放在温暖处发酵成两倍大。
7.二次发酵完成的面包表面刷上蛋液，撒上黑白芝麻。放入预热170度的烤箱烘焙10—15分钟左右。
8.香喷喷的面包出炉啦！松软香甜的面包，很诱人。
小贴士：
1.将蛋液倒入面包桶时，留一点刷面包表面用，不要全倒光了。2.具体烘烤时间和温度根据自家烤箱的脾气做适当调整。
果馅面包
食材明细：
主料：：高筋面粉300克，细砂糖50克，盐1/2小勺，干酵母4克，奶粉20克，牛奶140克，鸡蛋一个，黄油50克，
辅料：：蔓越莓干25克，猕猴桃干25克，乌梅干25克，
果馅面包的做法步骤：
1.将高筋面粉300克 细砂糖50克 盐1/2小勺 干酵母4克 奶粉20克 牛奶140克 鸡蛋一个选择和面程序10分钟
2.揉成面团后，加入黄油50克
3.把浸泡好的蔓越莓干25克 猕猴桃干25克 乌梅干25克吸去水分放入果料盒，然后按箭头指示，选择甜面包程序，按确定进入烧色选择中色，再次按确定进入重量，选择750克，按确定进入果料，选择添加果料，最后按启动按键，程序开始运行至程序结束即可
4.成品
苹果玉米水
食材明细：
主料：：苹果适量，红萝卜适量，玉米适量，
苹果玉米水的做法步骤：
1.苹果红萝卜玉米切块
2.材料通通倒下一起煲二个小时左右。
小贴士：
建议红萝卜不剥皮，皮有丰富的维他命。
苹果海绵面包
这些天的持续高温让我很慵懒噢！
早餐依着妈妈来家，就懒得给孩子换花样，
儿子每天都会说：外婆，你能不能换种早餐呢？我想吃面包喝牛奶！
我知道，儿子这是要抗议了！
于是，忍着汗流浃背，
我给来了个快手的面包，也不用整形，
随意加了苹果馅，
没想到，受到了儿子和老妈的一致好评！
夏日清爽早餐包【苹果海绵面包】
材料：高筋面粉200g、白砂糖20g、奶粉10g、鸡蛋20g、水105g、酵母1/2勺、盐1/4勺、黄油20g
馅料：苹果380g、白砂糖30g、水50g
苹果海绵面包的做法
1、面团材料除黄油外放一起，注意糖和酵母分开放，搅拌出筋后，加入黄油揉至扩展阶段。
2、扩展阶段的面团放入盆中盖上保鲜膜，进行一发。
3、发面过程中，开始制作馅料。将苹果切成小块，锅中倒入馅料中的白砂糖和水，混合，然后将切成小块的苹果倒入，放在火上中火煮开。
4、煮开后转小火，煮的过程中，会有稍多水分煮出来，小火慢慢熬，直到将水分蒸发完，晾凉备用。
5、一发至面团两倍大，取出，排气，然后擀成长方形，在一半放上做好的苹果馅料，另一半折起来，盖在苹果馅料上，将边子压住。
6、放进烤盘，进行二次发酵，发酵好后，表面刷蛋液，上下火，170度，25分钟左右。晾凉后切块即可。
美食小贴士
1、我用的是这个季节的早熟苹果，所以切小块熬制后仍然是颗粒而不是果泥，所以增加了面包的口感。
2、现在的气温，做面包要随之观察面团的状态，以防发过头。
网站小提示
牛奶和苹果能一起吃:两者同食有清凉解渴，生津除热，抗癌防癌的功效
苹果和洋葱能一起吃:具有保护心脏的功效，减少心脏病的发病率
肉桂苹果面包
食材明细：
主料：：高筋面粉260克，牛奶85克，清水90克，白糖25克，酵母3克，黄油30克，盐1克，蛋液少许（表面），
馅料：：苹果180克，白糖30克，清水20克，黄油18克，玉米淀粉5克，凉水少许(入淀粉)，肉桂粉3克，葡萄干12克，
肉桂苹果面包的做法步骤：
1.面包材料准备好：高筋面粉有260克，牛奶85克，清水90克，白糖25克，酵母3克，黄油30克，盐1克，表面刷蛋液少许
2.除黄油外的材料全部入东菱6D面包桶中，启动一个揉面程序；
3.待面团成型，且能拉出粗膜后，加入软化的黄油继续揉面，时间约30分钟左右；
4.待面团能拉扯出这种透明薄膜就可以了；
5.将面团收圆，放在面包桶中，桶上盖一块湿布，启动“发酵”程序，一个小时；
6.面团发酵时来处理一下馅料：小苹果、白糖、清水、黄油、玉米淀粉、肉桂粉、葡萄干准备好；
7.白糖和水入小锅中，小火慢慢熬到焦糖色，不要用勺子搅拌，防止糖水在锅壁上结晶；
8.将去皮去核切成的苹果丁和黄油入糖水锅中翻炒均匀，小火慢慢熬煮；
9.直到苹果出现透明状时，将葡萄干、肉桂粉倒入锅中，混合均匀；
10.再将玉米淀粉加少许清水调成糊糊，倒入锅中，翻炒几下，关火，晾凉后使用；
11.发酵好的面团是原来的2-2.5倍大小，手指蘸面粉在顶部戳个洞，不塌陷不回缩，发酵成功；
12.面团取出，揉几下排气，称重分成四等份，揉圆，盖保鲜膜松弛10分钟；
13.取一个松弛好的面团，擀成胖胖的椭圆形，将1/4肉桂苹果馅铺在面皮中间；
14.上下两条长边向中心折，用下边将上边盖住，封口捏严，两端捏紧，防止二发时爆裂；
15.将四个面团和苹果馅依次处理，封口朝下放在不粘烤盘上，入烤箱中，35度发酵30分钟；
16.待面包生坯是原来的二倍大时，表面刷一层鸡蛋液；此时烤箱开始预热180度；
17.将面包生坯送入烤箱中层，180度上下火，20分钟；
18.出炉后，轻轻移到晾架上，晾凉后入袋封存，直接吃或者切块食用都成。
19.很萌很可爱
20.肉桂苹果馅香郁浓厚
小贴士：
1. 可以全部用牛奶揉面，也可以全部换成清水揉面，不同的面粉吸水率不同，所以液体量预留10-15克左右，看面团状态再决定是不是再加；
2. 如果不喜欢肉桂粉的味道，可以不加，直接是焦糖苹果的也很好吃；
3. 烤的时间和温度视自家烤箱的情况和面包造型、大小来调整。更多美食可关注我的公众号：Meggy的美食厨房。
苹果奶酪面包
食材明细：
主料：：高粉250克，低粉50克，老面团60克，水20ml，牛奶90ml，鸡蛋1个，酵母2克，奶酪160克，蛋1个，糖80克，黄油70克，盐2克，玉米粉10ml，
辅料：：黄油35克，芝士粉12克，低粉60克，苹果4个，
苹果奶酪面包的做法步骤：
1.将主材料入面包机和面，盐与黄油30g起筋后放，糖20g
2.第一次发酵后擀平入盘第二次发醇30分钟
3.将芝士粉加低粉与黄油制成酥粒
4.奶酪软化加糖打发
5.奶酪加糖60g打发后分次加蛋液
6.奶酪加过筛粉入融化黄油
7.入苹果丁
8.拌匀
9.发酵好面用叉压洞
10.入苹果奶酪糊
11.上盖苹果片
12.入酥粒
13.烤箱预热200度烤25分钟
14.冷藏二小时后开吃
15.苹果与奶酪融合，奶香味实足
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