食材品类很多，如寒性食材、热性食材、绿色食材、非转基因食材，食材健康与否决定了美食健康与否。食材是美食文化的地基，相信你对食材并不陌生吧？经过收集，小编为您献上海绵宝宝生日蛋糕，供你参考，希望能帮到你。
食材明细：
主料：：10寸长方形蛋糕胚1个适量，
辅料：：色素色素适量，鸡蛋12个，白砂糖250克，玉米油125克，牛奶150克，低筋粉180克，
配料：：动物奶油500克，金钻奶油180克，黄桃果肉果肉适量，
海绵宝宝生日蛋糕的做法步骤：
1.一个10寸的蛋糕的比例是 12个鸡蛋白砂糖250克糖 125克油牛奶150克 低粉180克，其中拿出60 克白砂糖是和面糊搅拌的这样烤出来很松软嫩
2.蛋清分离 装蛋清盘要清洗干净不能粘有油和水 粘有油和水蛋清不能打发的
3.蛋清分离 装蛋清盘要清洗干净不能粘有油和水 粘有油和水蛋清不能打发的
4.先把蛋黄搅拌均匀 1、放入白砂糖60克搅拌均匀 2、再加入牛奶150克搅拌均匀 3、再加入油125克搅拌均匀4、再加入底粉240克 搅拌均匀注意底粉最好过筛。这样就成了面糊。
5. 将盘里的蛋清放入2克盐 几滴醋 用打蛋器打 我用3档打 剩下的白砂糖克糖分三次加入 打到呈现大泡泡第一次加入1/3的白砂糖 再打两分钟再加入 第二次加入1/3的白砂糖 再打三分钟再加入 第三次加入1/3的白砂糖打2分钟 然后用最高档打7到8分钟左右 蛋清就打发了 拿起盘子倒扣 蛋发不会滑掉下 这样就算成功了
6. 然后用打好的1/3蛋清去搅拌面糊 不能画圈圈的搅 要切的方式搅 从上到下的切拌均匀后 下面是加入1/3的蛋发拌均匀
7.再将剩下的蛋发再加入刚刚拌好的面糊里 也是要上到下的切拌均匀，是我拌到的面糊
8.倒入蛋糕模具里 用力敲振几下 振出大泡泡 然后在放进烤箱 烤箱要提前用预热 放底层烤 火力200度烤40分钟 再调到180 度 烤20分钟 烤好后拿出来倒扣蛋糕 等蛋糕完全凉了才掀起来 这样才不会回缩.
9.打发淡奶油
10. 中间锯开，抹上淡奶油 铺上切好的黄桃果肉，再黄桃果肉上抹上淡奶油，盖上另一片蛋糕胚，压平 ，用淡奶油抹平蛋糕。
11.我的画画技术很烂，我先用牙签画出海绵宝宝的轮廓，再用拉线膏构出眼睛.鼻子.嘴巴.
12.领带是草莓拉线膏
13.打发180克金钻奶油
14.调色，进行裱花
15.以上一个10寸的海绵宝宝生日蛋糕就完成了
16.开动了
17.唱着生日歌
18.又张大一岁了，在新的一年祝愿文文 身体健康 学习进步
97msW.com相关推荐
生日蛋糕♥️
食材明细：
主料：：奶油500ml，红心火龙果1个，火龙果1个，大芒果2个，
辅料：：食用色素1滴（淡粉），
生日蛋糕♥️的做法步骤：
1.准备好工具！
2.将水果都切好 芒果 火龙果
3.打发奶油 一个白色的 一个放入一滴食用色素
4.将实现烤好冷却的戚风放入第一层 然后抹面
5.复入第一层水果 火龙果?
6.再放入戚风抹面 放入水果 嘻嘻
7.第三层
8.再放入一层戚风 抹面
9.将淡粉色的奶油放入裱花袋 开始裱花
10.裱花完毕 成品图
11.切开 哇！美味！♥️
12.去饭店吃 美味！
13.抹面之前 就想吃啦 哈哈
菠菜生日蛋糕~果蔬生日蛋糕
食材明细：
主料：：低筋面粉95克，
辅料：：玉米油60克，菠菜适量，白糖65克，鸡蛋4个，白砂糖25克，淡奶油250克，草莓，适量，甜筒脆适量，彩糖适量，黄桃罐头适量，猕猴桃适量，
菠菜生日蛋糕~果蔬生日蛋糕的做法步骤：
1.蛋糕食材备用
2.装饰材料准备好
3.蛋糕烤好后脱模备用
4.凉后从中间一分为二
5.淡奶油高速打
6.倒入25克白砂糖继续打
7.打发后准备裱花（打发好的奶油比蛋白要硬哦）
8.一片蛋糕铺上然后抹上一层奶油
9.铺上一层草莓片，然后在抹上一层奶油
10.铺上黄桃罐头，在抹上一层奶油
11.然后抹平装饰
12.上桌
13.点上蜡烛很漂亮吧！
14.颜色是不是很漂亮呀！味道更棒哦！
小贴士：
1.戚风蛋糕方子在我菜谱里这里省略了
2.打淡奶油（都用低速~高速~低速的）我这里全程告诉打发，奶油好打发跟速度没关系关键是看你用什么牌子（淡奶油）
3.图案不是绝对的可以用自己喜欢的材料！
宝宝生日蛋糕，周岁低糖版
食材明细：
主料：：鸡蛋5个，玉米油40ml，纯牛奶40ml，低筋面粉90g，白砂糖35g（蛋糕用），
辅料：：白醋2滴，淡奶油150ml，白砂糖8g（奶油用），
宝宝生日蛋糕，周岁低糖版的做法步骤：
1.蛋清蛋黄分离，分别放在两个盆里，蛋黄搅散。
2.在蛋黄液里加入牛奶和油。
3.拌匀后加入低粉。
4.拌成面糊。
5.蛋清加白醋打发。
6.分次加糖。
7.打到有小尖角。
8.取三分之一蛋白加到蛋黄糊中。
9.翻拌均匀。
10.加到剩下的蛋白中。
11.翻拌。
12.烤箱120°预热，把翻拌均匀的蛋糕糊倒入模具中，七八分满，我这个是八寸的，震两下，震出气泡，烤箱下层上下火五十分钟。
13.烤好后震一下，震出热气，倒扣晾凉。
14.淡奶油加糖打发。
15.打到有纹路。
16.小尖角。
17.取出晾凉的蛋糕胚。
18.直接吃就是戚风。
19.蛋糕胚一分二。
20.下面那层抹上奶油，因为给宝宝吃，我没加水果，怕噎到。
21.抹好后盖上上面一层。
22.整个蛋糕胚都抹上奶油。
23.因为还要加装饰没涂那么圆滑，还有就是不想加太厚的奶油。
24.准备一些小装饰，还有糯米卡通纸。
25.放到蛋糕上，尺寸刚刚好。
26.四周也加些装饰。
27.剩下的奶油装入裱花袋。
28.在糯米纸边缘裱花，把糯米纸压住，再加些装饰和蜡烛。
29.点蜡烛。
30.许个愿吧！
小贴士：
我这个是八寸的戚风方子，大的戚风一定要低温慢烤，不然特别容易缩腰，不要装的过满，否则会成“蘑菇云”的！用竹签扎到内部，拔出后没有湿湿的面糊挂在上面，就是烤好了，烤好后震出热气，再倒扣晾凉。
蛋清加了白醋很容易就打发了，淡奶油要冷藏之后打。
如果大人吃的话把糖量翻倍就可以，我这都是减半了。
巧克力生日蛋糕
食材明细：
主料：：八寸戚风蛋糕1个，黄油100g，糖粉50g，香草精5ml，蜂蜜15ml，炼乳10ml，朗姆酒5ml，白巧克力屑20g，火龙果适量，
辅料：：柠檬汁10ml，
巧克力生日蛋糕的做法步骤：
1.黄油室温软化，加糖粉打发5分钟；
2.打发后加蜂蜜，炼乳，香草精，朗姆酒继续打发两分钟；
3.戚风蛋糕一分为二
4.蛋糕坯上抹适量奶油，然后放一层火龙果，再抹一层奶油并放另一层蛋糕坯；
5.将剩下的奶油抹在蛋糕上方和侧面，然后全部粘上巧克力屑。
6.造型后成品。
彩虹生日蛋糕
食材明细：
主料：：鸡蛋6个，面粉500克，糖50克，牛奶50克，
辅料：：食用色素适量，水果适量，
彩虹生日蛋糕的做法步骤：
1.首先是打鲜奶油，分离蛋清后，依次加三次白砂糖，打发至干性
2.然后就是戚风蛋糕的做法啦。在蛋黄中依次加入两勺油，50ml牛奶，和面粉，然后搅拌均匀。最后分次拌入鲜奶油。这样面糊就做好啦。
3.接下来是最好玩的步骤，染色啦！因为要做彩虹蛋糕，所以把面糊分成六份！首先是红色，加六滴红色食用色素。
4.橙色是四滴黄色加一滴红色色素
5.黄色就加了一滴~为了身体健康，色素我都是往少量的加，颜色淡淡的也很漂亮~
6.然后依次是绿色：四滴蓝加两滴黄色素；蓝色：四滴蓝色素；紫色：三滴蓝加两滴红色素。
7.然后就是倒面糊了！这部也很好玩，可以根据想象力发挥！首先先倒红色面糊，从烤盘中央开始倒，自由流动。
8.待红色面糊流动至边缘后开始倒橙色面糊，也是在中央开始倒，让它自然流动。
9.依次类推，倒黄色，绿色，蓝色和紫色面糊
10.倒完面糊后可以轻柔地晃一晃烤盘，使颜色混得更不规则些。
11.烤箱350F 华氏度预热后烤30分钟即可。
12.考完后就是这个样子啦。
13.然后把蛋糕横切两半，开始抹奶油加水果夹心
14.准备蛋糕顶部水果装饰
15.哈哈，大功告成！卖相还不错！
周岁生日蛋糕
食材明细：
主料：：淡奶油800，糖粉75克，火龙果2个，十寸蛋糕胚1个，
辅料：：食用色素数滴，
周岁生日蛋糕的做法步骤：
1.把蛋糕评论分为三片，水果切好，奶油打发好。天热要把奶油坐到冰水里打发。
2.取一块蛋糕坯涂上奶油，抹平，放上水果，面上再涂上奶油抹平，以此类推。
3.把整个蛋糕抹平备用，调好所需的颜色
4.用8齿裱花嘴裱出贝壳形状，数字1用星星裱花嘴。插上插排，表面撒点糖珠装饰即可
相信《海绵宝宝生日蛋糕》一文能让您有很多收获！“97美食网”是您了解食材大全的知识，各类美食的必备网站，请您收藏97msw.com。同时，编辑还为您精选准备了生日蛋糕做法专题，希望您能喜欢！
