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任何可吃的东西,都可称之为食材,食材健康与否决定了美食健康与否。食材文化是美食文化的一大构成,你对食材的看法是怎么样的呢?小编特别整理来自网络的杂蔬焗彩椒,供你阅读参考,并请收藏本页面!

食材明细:

主料::彩椒2个,混合蔬菜丁80g,培根2片,芝士碎100g,盐1/4勺,水30g,

辅料::黑胡椒粉适量,意大利混合香草1/4勺,

杂蔬焗彩椒的做法步骤:

1.彩椒2个 混合蔬菜丁80g 培根2片 芝士碎100g 盐1/4小勺 黑胡椒粉适量 意大利混合香草1/4小勺 水30g

2.彩椒横切两半,去瓤,清洗干净,培根切丁。

3.热锅不放油,放入培根小火翻炒。

4.翻炒到培根出油,变得两面金黄,加入混合蔬菜丁、盐、黑胡椒粉、意大利香草、翻炒均匀,加入水,加盖转中火焖1分钟。

5.关火,加入一半奶酪碎,拌匀。

6.将拌和好的馅料填入彩椒。

7.在填好的馅料上铺满剩下的奶酪碎,放在垫了锡纸的烤盘上。

8.方太烤箱选择常规烘焙模式、200℃预热好后,把烤盘放入中层,烤15分钟,直到表面的奶酪融化、微微金黄即可取出食用。

9.完成。

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【彩蔬焗饭】


食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::腊肠适量,香菇适量,圆葱适量,土豆适量,玉米粒适量,豌豆适量,

配料::马苏里拉奶酪适量,黑胡椒碎适量,盐适量,

【彩蔬焗饭】的做法步骤:

1.米饭一碗。为了增加营养,在做米饭的时候我加入了红米,对女生很好的哦~

2.将腊肠、香菇切片,土豆、圆葱切丁。

3.油锅加热,放入土豆丁稍稍炸一下,至表面金黄。

4.放入圆葱丁爆香。

5.放入腊肠煸出油。

6.把其他的蔬菜一起加入锅中翻炒。

7.加入米饭,放入盐、黑胡椒碎调味。

8.将米饭放入容器内中。

9.在表面铺满马苏里拉奶酪。

10.烤箱200度预热10分钟,上下火烤10分钟,待表面奶酪融化即可出炉啦~

小贴士:

焗饭的做法很灵活,里面可以加入自己喜欢的蔬菜,但是口味一定要搭哦~

培根杂蔬焗饭


食材明细:

主料::剩米饭1小碗,培根2片,豌豆玉米杂蔬适量,胡萝卜适量,马苏里拉奶酪适量,洋葱适量,较小土豆1个,青椒1个,

辅料::盐适量,生抽适量,番茄酱2小勺,黑胡椒粉适量,

培根杂蔬焗饭的做法步骤:

1.注备材料:剩米饭1小碗、培根2片、豌豆玉米杂蔬适量、洋葱适量、青椒1个、土豆1个、胡萝卜适量、马苏里拉奶酪1小块。

2.土豆、胡萝卜切小丁和豌豆玉米一起焯水。

3.青椒、培根切小块,马苏里拉奶酪切小丁,洋葱。

4.平底锅烧热放适量色拉油。

5.油热放入培根,炒至培根出油。

6.放入洋葱碎爆香,放入焯好的蔬菜翻炒均匀。

7.加入两勺番茄酱、生抽翻炒均匀。

8.加入米饭翻炒。

9.翻炒均匀,米饭粒粒分明。加入适量黑胡椒粉,盐调味。

10.炒好的米饭放入烤碗中。

11.撒上马苏里拉奶酪。烤箱200度预热,中层放入,十五分钟,烤至奶酪融化即可。

12.成品图。

小贴士:

1、炒饭最好用剩饭,粘性低,粒粒分明。
2、烤制时间和温度,根据个人烤箱的情况,自行调整。
3、不喜欢黑胡椒口味,可以不放。

焗烤彩椒


食材明细:

主料::红彩椒1个,黄彩椒1个,番茄适量,蘑菇适量,洋葱适量,火腿肠适量,

辅料::盐适量,油适量,

焗烤彩椒的做法步骤:

1.彩椒洗净切去头部一小段,挖去籽备用。

2.洋葱,西红柿,白蘑菇,火腿肠切丁。

3.油锅放洋葱。

4.放西红柿。

5.白蘑菇和火腿肠。

6.放少许盐和胡椒粉。

7.放入彩椒内。

8.表面撒上马苏里拉。

9.烤箱预热180度烤10~15分钟即可。

小贴士:

彩椒里放的菜,是因为家里只有这些菜,大家可以根据自己的喜好,放其他的,比如虾仁,芹菜,胡萝卜都可以。另外也可以不用炒菜锅炒,直接将菜放烤箱烤熟。

杂蔬焗饭(1)


食材明细:

主料::米饭适量,

辅料::马苏里拉奶酪适量,猪肉末少许,鸡蛋1个,洋葱丁少许,青椒丁少许,胡萝卜丁少许,植物油适量,葱末少许,姜末少许,酱油少许,盐适量,西红柿丁少许,

杂蔬焗饭的做法步骤:

1.备料

2.锅内入底油,鸡蛋打散后炒熟捞出备用

3.炒肉末,发白后加入葱姜末,煸出香味加入少许酱油上色

4.加入胡萝卜丁煸炒

5.加入洋葱碎和青椒丁煸炒

6.加入米饭煸炒,加入适量盐

7.倒入炒好的鸡蛋碎,翻炒均匀即可关火,装入烤盘,表面铺平

8.铺上马苏里拉奶酪、西红柿丁

9.入200度的烤箱,中层,奶酪微黄融化即可

10.杂蔬焗饭成品图!

11.厚厚的一层奶酪,有没有很过瘾!

12.再配上一杯自制山药杏仁露,感觉是不是很不错.....

小贴士:

这种炒米饭的方法即使不做焗饭就已经很营养、很好吃了

杂蔬黑椒牛排


食材明细:

主料::牛排两块,杂菜适量,

辅料::黄油适量,黑椒汁两袋,

杂蔬黑椒牛排的做法步骤:

1.杂菜过热水焯熟。

2.牛排切块。

3.锅热加黄油融化。

4.倒入牛排小火慢煎。

5.煎至一面变色翻面继续煎至熟盛出装盘。

6.另起油锅放入杂菜翻炒片刻倒入牛排上。

7.最后将黑椒汁倒入盘中即可。

小贴士:

这是在超市买的袋装牛排套餐,所以不用酱牛排和调汁,做起来也比较简单些。

五彩杂蔬丁


食材明细:

主料::冷冻杂蔬适量,黑木耳适量,老豆腐一块,鸡腿菇1根,

辅料::盐适量,大葱少许,

五彩杂蔬丁的做法步骤:

1.黑木耳泡软,用淀粉清洗干净,豆腐,鸡腿菇洗净切丁。冷冻杂蔬解冻。

2.锅中倒少许油烧热,下入葱花炒香。

3.倒入鸡腿菇丁和黑木耳翻炒。

4.再倒入其他的配菜,倒入40ml左右的开水煮约5分钟,加盐调味出锅。

鲜蔬填彩椒


食材明细:

主料::彩椒4个,西红柿2个,洋葱1个,蘑菇200克,芝士100克,

辅料::橄榄油适量,盐1茶匙,黑胡椒适量,披萨草适量,

鲜蔬填彩椒的做法步骤:

1.洗净材料,彩椒去顶部,掏空里面,蘑菇切片,西红柿和洋葱切小块

2.平底锅倒少许橄榄油,中火煸香洋葱

3.加入蘑菇,煎一分钟

4.加入西红柿,翻炒均匀

5.加入盐,黑胡椒和披萨草后,煎两分钟

6.蔬菜炒好后填入到彩椒内,我这个填的有点少,填至和彩椒齐平为好

7.撒上芝士碎,预热烤箱200度,中层烤20分钟左右至芝士软化

彩椒奶酪焗饭


这乍一回归一直跟不上节奏,今天一早我群里就有人发节日快乐,我当时就一愣,真没反应过来啥节,现在对我而言,不放假的节都不能称为节日。

后来一看美食版铺天盖地的一片七夕中西甜点才明白原来啥节都可以是美食节。好吧,情人节第二天也是个重要的日子,上道颜值爆表的彩椒奶酪焗饭吧。

颜值爆表的彩椒奶酪焗饭

用料:米饭1碗、广式香肠2根、马苏里拉芝士30克、片状芝士2片、彩椒2个、小葱2根、盐1茶匙、黑胡椒碎2茶匙

彩椒奶酪焗饭的做法

1、起油锅,爆香小葱后下香肠煸炒出油。

2、下米饭炒匀,加盐和黑胡椒碎调味。

3、关火后加适量彩椒粒拌匀。

4、彩椒沿顶部三分之一处切开,去掉里面的籽和筋备用。

5、将米饭盛入步骤1处理好的彩椒中。

6、铺满马苏里拉芝士碎和片状芝士条。

7、送入预热好180度的烤箱焗至芝士熔化,表面有焦点即可。

8、我连勺子都给你准备好了,开动吧。

美食小提示

1、马苏里拉芝士拉丝效果好,而使用两种以上芝士味道更丰富,层次感更强。

2、芝士一定要焗出焦点更香浓。

彩椒时蔬拼


食材明细:

主料::彩椒三个,小番茄适量,娃娃菜适量,

辅料::水萝卜适量,

彩椒时蔬拼的做法步骤:

1.所需食材准备就绪。

2.彩椒去掉根部。

3.用小刀划刻出造型,注意安全。

4.依次做好。

5.娃娃菜去除叶子改刀成条状。

6.小番茄改刀备用。

7.水萝卜改刀成条状,依次放入彩椒杯中。

8.简单美味,萌翻你哦。

9.成品图。

小贴士:

随意搭配,喜欢就好!祝您愉快!

感谢您阅读“97美食网”的《杂蔬焗彩椒》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了羊杂汤专题,希望您能喜欢!