食材明细:
主料::奇异果一个,
辅料::酸奶一杯,
自制奇异果酸奶的做法步骤:
1.将奇异果去皮,洗净,切丁。
2.加入酸奶,拌匀即可。
3.很简单吧,比超市买的酸奶好吃,这可是真真的果粒酸奶,货真价实的喔。
今天的水蜜桃与哈蜜瓜酸奶沙冰与冰激淋的口感略有不同,没有淡奶油甜软的感觉,取而代之的是冰碴碴的清爽感.制作非常简单,完全可以在家里和小朋友一起动手哦.
为了使做出来的沙冰有冰碴碴的口感,基本上水果与酸奶的使用量比例为2:1,即两倍重量的水果过肉与一倍重量的酸乃混合打均匀.我使用的是无糖纯酸奶,因此在制作的时候添加蜂蜜使其有甜的味道,如果使用的酸奶本身就带糖,在制作沙冰的过程可以不加糖类或者少少添加一些,总之是让自己的口感觉得好吃就可以啦!
关于制作出来的沙冰的颜色,会有淡淡的桃红和青哈蜜瓜的绿色,所以尽量使用颜色浓一些的桃子与哈蜜瓜,这样出来的颜色会比较漂亮哦.
水果酸奶沙冰
材料:水蜜桃一个、小型网纹哈蜜瓜半个、酸奶适当、蜂蜜适当
水果酸奶沙冰的做法
1、选择颜色比较红的熟透桃子一个.
2、去皮切小块,放入搅拌机器.
3、加桃肉一半重量的酸奶,一大匙蜂蜜.
4、启动机器将果肉与酸奶打均匀.
5、同样绿色小哈蜜瓜半个.去皮和瓤,过肉切小块.
6、加果肉一半重量的酸奶和一大匙蜂蜜.
7、启动机器打均匀.
8、放入可以冷冻的容器里.
9、将桃子酸奶也放入可以冷冻的容器.
10、盖上盖子,防止串味.
11、放入冷冻室,大概隔一个小时取出搅拌一下.
12、如果不小心将沙冰冻太硬而无法搅拌的话,建议将沙冰放入搅拌机器打碎,再冷冻,反复几次,松松冰碴碴的水果啥冰就做好了.
水果的颜色决定了沙冰的颜色,所以可以使用不同水果来尝试哦!
比如说芒果,甜橙等等.
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
夏日特饮之森林水果酸奶沙冰,酸酸甜甜中又带有酸奶口感~和夏天更配哟~
材料:
酸奶80g,糖适量,水果80g,冰块适量,
森林水果酸奶沙冰的做法的做法步骤:
步骤1,准备好水果:草莓,蓝莓,树莓,桑葚
步骤2,一杯原味酸奶
步骤3,将水果和酸奶倒入搅拌机中
步骤4,倒入适量的糖和冰块打成泥即可
今年夏天的高温天气终于隆重的登场了,昨天,西安就已经发布了高温黄色预警,赶快用各种新鲜水果和自制的酸奶做一款好吃、健康的鲜果酸奶冰,给身体降降温的同时,也给酷热的夏季增添一些乐趣吧。
酸奶的好处自不必多说,加上各种颜色的水果,不仅色香味俱全,还能补充各种水果的营养,消暑的同时却不用担心摄入过多的能量,是小朋友们和女士们的最爱!
消暑佳品鲜果酸奶冰
原料:自制酸奶、芒果、蓝莓、樱桃、牛油果(也可以根据时令的水果,选自己喜欢的水果)
鲜果酸奶冰的做法
1.所有水果洗净,切成小丁;
2.烤盘中铺上一层保鲜膜,倒入自制的酸奶,铺平;
3.将切成小丁的各色水果均匀地点缀其中;
4.放入冰箱冷冻层,凝固后取出来,用刀切成小块即可,开吃。
鲜果酸奶冰的做法小提示
1.酸奶没有自制的,也可以用市售的原味酸奶,但一定要用比较浓稠的那种,冻后吃起来不会有冰渣;
2.水果可以根据时令,选自己喜欢的水果,只是注意颜色的搭配;
3.别忘了在烤盘中铺上保鲜膜,冻后比较好取出;
4.没有烤盘,也可以用其他平底的容器替代。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
芒果:芒果为著名热带水果之一,因其果肉细腻,风味独特,深受人们喜爱,所以素有热带果王之誉称。
芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。
食用芒果具有益胃、解渴、利尿的功用,成熟的芒果在医药上可作缓污剂和利尿剂,种子则可作杀虫剂和收敛剂。芒果果肉多汁,鲜美可口,兼有桃、杏、李和苹果等的滋味,如盛夏吃上几个,能生津止渴,消暑舒神。
芒果能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
芒果酸奶冰
材料:大型成熟芒果2颗净重600克、酸奶2盒净重200克
芒果酸奶冰的做法
1.材料图
2.芒果简单冲洗干净,竖立着放在砧板上,在紧贴芒果核的地方下刀,切下。另一边也是,刀尽量贴紧芒果核。全部切完后,芒果会分成三部份:两片芒果肉,一片芒果核。
3.在芒果果肉上纵向划几刀,下刀不用太重,划到果肉又不破皮为好。
4.再横向几刀,划成格子状的花刀。
5.全部划好后,用手把中间轻轻一顶,芒果就像花一样打开。
6.用小刀或汤匙挖下果肉,放在盘子里。
7.挖好的果肉,中间芒果核位置的果肉,也可用小刀剔下来。
8.将芒果肉放入搅拌机的果汁杯内,倒入2杯酸奶。
9.开动搅拌机,将果肉和酸泥搅拌成泥状。
10.取一干净的密封盒,倒入果泥酸奶。加盖放冰箱冷冻保存。
11.中间每隔40分钟取出来用汤匙搅拌均匀。如此反复两次。在食用前把冰盒取出放冷藏室1小时退冰,用冰淇淋勺挖出成球状即可。
美食心得:
1.选购芒果时,要选成熟的芒果,它的色泽金黄,闻起来有很浓的香味,这样的芒果,做出来的酸奶冰无需放糖,且又香又甜。
2.芒果酸奶泥放在冰箱冷冻时,每隔40分钟取出来搅拌一次,是为了让芒果和酸奶混合的更均匀,通常搅两次就可以了。
3.芒果酸奶冰如果一直在冷冻室保存,在食用前可能会太硬,挖不动。所以在食用前最好先放在冷藏室,让其变的软一些,这样才能轻松的挖成球状。
4.如果不想给宝宝吃冰冻的东西,这样打好的芒果酸奶也是很赞的哦,超受宝宝喜爱。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
食材明细:
主料::奇异果两个削皮之后195公克(猕猴桃),牛奶200公克,酸奶100公克(无脂肪),
辅料::细砂糖细砂糖,
绿奇异果牛酸奶的做法步骤:
1.奇异果(猕猴桃)> 使用水果刀将奇异果的两端的蒂切掉 ,水果刀再从切掉蒂的开端划过另一端切掉蒂 ,反复把皮削掉为止 ,再切成对半,对半之后切成6-8块即可 。牛奶 ,酸奶 ,砂糖 。
2.奇异果 ,砂糖 ,酸奶 ,牛奶顺序倒入备用的果汁机里 ,按上开关 。(使用铲子将酸奶刮净到果汁机里即可)。
3.先按上弱的开关 ,稍微搅拌之后 ,再按上强的开关 ,搅拌至奇异果(猕猴桃),砂糖 ,酸奶 ,牛奶融合即可 。
4.搅拌完成 。
5.将绿奇异果牛酸奶倒入备用冰镇好的杯子里即可 。(事前将杯子放在冰箱里30分钟至1小时即可 )。
6.成品图 。
小贴士:
心得后语 :
1 : 这里是以奇异果(猕猴桃)的重量为标准 。
牛奶 < > 奇异果(猕猴桃)的份量是 1 < > 1 (大概即可) 。
2 : 如喜爱酸奶多加50-100公克即可 。
只要是酸奶都可以使用的 。
3 : 觉得不够甜 ,自行斟酌即可 。
食材明细:
主料::西瓜适量,
辅料::酸奶适量,葡萄适量,
西瓜酸奶冰沙的做法步骤:
1.原料。
2.西瓜冻硬备用。
3.打成沙,装杯。
4.一层沙一层酸奶。点缀水果就好了。
人生最重要的两件事:一是健康。如果说人生是一棵树,健康就是这棵树的根,根深才会叶茂。没有健康的身体,荣华富贵皆烟云。二是心态。人生的成败得失,只在一念之间。心态不同,人生的境遇便会天差地别。只有修炼一颗淡泊宁静的心,人生才会风清月明。健康需要锻炼,心态需要修炼,命运只在自己。
香蕉酸奶冰沙
食材:香蕉、酸奶;
香蕉酸奶冰沙的做法
1、香蕉去皮,切成小块,放冰箱冷冻室冻至半硬,拿出,放入料理机的盒子,倒入少量酸奶,盖上刀片盖子,倒扣,放在料理机上,接通电源,短时间内连续多次搅拌、打碎;
2、搅拌至香蕉奶昔状,即可倒入杯中食用了(图片中的料理机是第一次试做香蕉奶昔,没有放酸奶拍的图片)。
夏天简简单单的冰品,吃在嘴里有沙沙沙绵软的冰沙。
网站小提示
西红柿和酸奶能一起吃:西红柿与酸奶搭配食用,有凉血平肝、补虚降脂的功效。适用于高脂血症、高血压病等症。
草莓和酸奶能一起吃:二者同食,有一定的养心定神之功效
食材明细:
主料::奇异果1个,酸奶300ml,
辅料::抹茶粉3g,
奇异果抹茶酸奶杯的做法步骤:
1.准备好材料。
2.把酸奶分别倒入一个小碗和一个大碗中。
3.往小碗的酸奶倒入抹茶粉,搅拌均匀。
4.搅至无颗粒,形成浓稠的抹茶酸奶酱。
5.把抹茶酸奶酱倒入大碗的酸奶里,留下一点点抹茶酸奶酱最后装饰用。
6.用勺子把酸奶拌均备用。
7.奇异果切片。
8.取一个杯子,先倒入一小部分抹茶酸奶在底部,把奇异果逐片贴在杯子内壁。
9.倒入全部抹茶酸奶,在表面摆放一些奇异果颗粒,这样就做好了。
小贴士:
奇异果不要太熟的,果肉太软不适宜贴片。
感谢您阅读“97美食网”的《奇异果酸奶沙冰》一文,希望能解决您找不到食材大全的知识时遇到的问题和疑惑,同时,97msw.com编辑还为您精选准备了奇异果冰沙专题,希望您能喜欢!