食材明细:
主料::冬瓜285克,鱼籽包6个,粉丝45克,
辅料::盐适量,味精适量,
鱼籽包冬瓜粉丝汤的做法步骤:
1.食材:冬瓜(已去皮去籽清洗切开)、鱼籽包、粉丝
2.烧锅倒油烧热,下入冬瓜翻炒一下。
3.接着,合入粉丝和鱼籽包,加适量的清水。
4.翻动一下煮开煮至冬瓜断生。
5.然后,加适量的盐。
6.加适量的味精。
7.调味翻匀即成。
食材明细:
主料::牛肉丸1袋,粉丝1把,包菜数片,
辅料::生抽适量,盐适量,
牛丸粉丝汤的做法步骤:
1.准备好各种材料
2.锅底加入盐,放入牛肉丸
3.加入包菜和粉丝煮熟
4.碗底加入盐和少许生抽
小贴士:
盐和生抽根据自己的口味添加
食材明细:
主料::冬瓜适量,粉丝适量,
辅料::葱适量,姜适量,白胡椒粉适量,鸡汁适量,花椒适量,
冬瓜粉丝汤的做法步骤:
1.准备:冬瓜、粉丝、葱姜、黑或白胡椒粉等。
2.粉丝洗净、冬瓜去皮去瓤切块、葱切碎、姜切片。
3.水开放鸡汁或高汤,放冬瓜、粉丝、花椒、盐等调味品。
4.因为冬瓜和粉丝都属易熟食材,所以几分钟就煮好了。放葱花、黑或白胡椒粉、香油,就可以起锅了。
5. 好了,舀一碗吧。
小贴士:
喝汤以白胡椒粉为主,不过我平时做汤也是逮起哪个用哪个,这个随意。
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